Select B (cépage)

De Triple Performance
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Cépage blanc.png Cépage blanc - Select B - Vidal 100 T

Grappes grandes, cylindro-coniques, compactes, ailées; baies moyennes, sphériques, blanches devenant roux pour la face exposée au soleil ou à pleine maturité. La bordure de la feuille est mucronée et son point pétiolaire rosé.

Identification

Croisement entre l'ugni blanc et le jurançon blanc obtenu en Charente maritime par Jean-Louis Vidal, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

Aptitudes de production

Débourrement très tardif. Maturité 3ème époque hâtive.

Le Select est de vigueur moyenne et productif, à tailler long de préférence. Il est peu sensible à la pourriture grise.


Annexes

Sources


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