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2022 +

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Les dynamiques MSV en région +

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Vidéos - Ver de Terre Production (2022- … Vidéos - Ver de Terre Production (2022-09-04) - User:Coline Guen User:Fabrice Meyer User:Sophie Barnouin User:André Sieffert - Durée : 42 minutes Des structures actrices du MSV en France détaillent leurs fonctionnement et leurs actions: - MSV Normandie , association basée en Normandie ( Coline Guen ) - MSV Grand Est , association basée en Alsace ( Fabrice Meyer et Sophie Barnouin ) - ADAF, association basée dans la Drôme ( André Sieffert ) De nombreuses autres dynamiques émergent en France, notamment un GIEE dans le Lyonnais, un GIEE en Bretagne (porté par Agrobio35), un groupe dans le Sud Ouest, un groupe en Occitanie (porté par Arbres et Paysages 66), des groupes en Pays de la Loire , et bien d'autres sûrement! Transcriptions Transcriptions à la suite d'un d'une demande en fait des maraîchers de normandie en formation survivants et donc de plus en plus de maraîchers en normandie qui ont été intéressés aucune des années est donc actuellement c'est une soixantaine de maraîchers qui sont dans les réseaux et qui constituent cette association est pour fédérer tout c'est toutes ces Afficher la suite personnes et faire du lien et puis capitaliser toutes les informations qu'il en ressorte on est trois animatrices actuellement donc elle avait une 2017 et puis en 2020 nous sommes trois donc mes deux collègues pauline et jolie habitants et moi même à plein temps et comme le disait vincent 7 en septembre 2001 nous avons accueilli de service civique qui nous aident dans nos missions est donc toute cette équipe nous faisons de nombreuses actions dans le but de promouvoir le msv puisque c'est la mission principale de l'association msv normandie donc je vais vous présenter un petit peu les actions comme on réalise donc premièrement les formations c'est une demande initiale en fait de l'association du réseau qui est présente depuis le 2 mai 16 et donc nous poursuivons sauf que maintenant nous faisons donc en partenariat avec notre avec vers de terre production qui est organisme de formation et qui nous permet de proposer ma riches et qu'ils ont un des formations qui sont éligibles au fonds professionnels et donc qu'ils sont finançables pour que les maraîchers n'est pas à débourser de leur propre poche donc c'est une des premières actions genou fin juin nous organisons également des visites de fermes donc la plupart du temps ce sont les hits qui se déroule en été puisque c'est là où il ya le plus de choses à voir sur les jardins donc ce sont des visites sur les jardins des fermes adhérentes pour la plupart elles sont ouvertes au grand public mais souvent ce sont plutôt des visites à cette technique puisque ce sont majoritairement des porteurs de projets des maraîchers qui participent et qui veulent se former et en connaître plus sur les stingers techniques souvent enfin parfois nous nous faisons des interviews des maraîchers lors de ses visites et ça nous permet d'alimenter donc la chaîne youtube de maraîchage survivant avec du contenu vidéo on organise également des événements donc l'année dernière il ya eu la journée sur le vivant au havre qui a été organisée par l'équipe d'animation rsv normandie et qui était à destination du grand public et donc cette année vous êtes en plein dans notre groupe événements de la nuit virenque nationale marie chaze sol vivant voilà que l'équipe a également gagné nous faisons également de la création de références technico-économiques dont vincent vous parlez des ressources notamment le fascicule portrait de ferme donc en fait ce sont des collectes de données en fait qu'on réalise sur les fermes on va parler avec le maraîcher et il me demander c'est résultat comptable son temps de travail ces itinéraires techniques etc et tous ces données sont compilées dans des fiches termes que vous pouvez vous retrouver dans les fascicules que lancement vous présenter et nous travaillons à en créer un nouveau avec l'évolution de ces références technico-économiques de ces de ces données sur les trois ans pour les plus anciennes fermes et avec des nouvelles des nouvelles fermes qui sont réalisées dans le réseau assez récemment une autre de nos missions est une des plus grosses sûrement ma destination des maraîchers du réseau ce sont ces l'animation des différents groupes de recherche qui sont labellisés j'ai donc les j2ee amandine fous rires vous en parler un petit peu plus tard dans la matinée plus en détail mais pour faire simple ce sont des maraîchers qui se regroupent pour faire de l'expérimentation sur des sujets innovants donc là en l'occurrence ligue et web sv et donc nous en avons 1 3 qui ont été acceptés en 2001 et qui commence donc les recherches commencent en 2021 pour trois ans récemment nous avons commencé également à faire du conseil personnalisé donc vous soyez maraîchers et que vous souhaitiez vous convertir aux survivants ou alors que vous soyez porteurs de projet et que vous souhaitiez vous installez écrire votre projet de a à z on peut vous accompagner et donc ce sont les maraîchers du réseau eux mêmes les maraîchers expérimentés qui réalise ses conseils et les animatrices du réseau sont là pour pour accompagner les démarches administratives et puis et puis recevoir les demandes d'information et de contacts donc je fais un petit focus sur les trois groupes de recherche puisque c'est notre thématique phare de ces prochaines années nous avons un groupe qui va travailler sur l'autonomie des fermes en matière organique donc il annote perm dans ce groupe si ils seront elles seront accompagnées par pauline fille nazis qui est donc notre animatrice une autre animatrice moi même je vais m'occuper de suivre deux autres groupes donc un groupe de huit fermes qui travaillera sur la qualité nutritionnelle des légumes en msv et puis un autre groupe de différent qui travaillera sur la limitation du désherbage tout en maximisant les rendements donc en msv toujours et pour vous donner une petite idée de la répartition de ces groupes sur la normandie nous avons le groupe qui travaillera sur la qualité nutritionnelle des légumes qui situe plutôt sur la manche et le calvados le groupe qui travaille sur l'autonomie des fermes en matière organique qui répartis sur l'ensemble du territoire normand comme vous pouvez voir et puis en seine maritime et dans l'eure il ya majoritairement les femmes travaillent sur des airs au désherbage donc bien sûr c'est ces groupes ne sont pas fermées et si il ya des fermes qui souhaitent nous rejoindre au cours des trois années d'expérimentation il n'y a pas de souci il suffit de nous contacter et nous ferons le nécessaire et donc pour nous contacter et pour retrouver toutes les informations que je viens de vous présenter c'est sur notre site internet vous avez tous les informations alors nous allons bientôt le refonder donc vous aurez toutes les infos à disposition bientôt mais vous pouvez déjà allé le voir et donc voila vous voyez que l'association avait eu normandie est quand même assez structuré assez structurée au fil des années et on aide actuellement différents réseaux à se structurer aussi comme nous pour qu' il y ait plusieurs centaines et mais c'est surtout la france et que nous puissions collaborer tous ensemble pour développer le survivant qui est donc la mission de l'association et de ce réseau voilà du coup en alsace en un réseau tout a démarré en 2015 en fait c'était un petit peu les rencontres nationales sv 2015 organisé en moselle qui ont été enlevés le point de départ si on fait rencontrer des maraîchers du coin on avait notamment indiqué nos recettes boucher à se rencontrer a eu un franc succès car avec environ 200 personnes suite à ça en 2016 on organiser des formations avec notamment courage treiber françois mulet et marcel bouchez pour parler de la sortie des seules des mires technique msd est d'ailleurs de terre et déjà pour despatie tonique et c'est tout ça ça a permis de faire rencontrer on peut passer à dire que ce qui montre je pense en fait oui et ça c'est non seulement des moments de d'apprentissage mais aussi de rencontres quoi c'est la télé réseaux c'est naissent en fait puisque ça permet aux personnes de se rencontrer physiquement d'échangés et ira à l'ordre par la sfi 2017 2018 on a continué à organiser des formations sur les différentes thématiques qu'on voulait creuser comme les tenir technique est offert en 2017 2018 et parallèlement à ça on a continué enfin n'a fait des visites des fermes locales en alsace avec les gens qui venaient informations bon c'est proposer un week end et en compte passer chez l'un chez l'autre ne peut pas se dire coup suivant chez l'un chez l'autre on pour faire nous sommes en visite de ferme s'il donnait des coups de main chantier participatif et cetera prendre à se connaître de manière conviviale et tout ça ça ça crée la dynamique en fait dynamité départ d les jours et sousse a débouché en 2019 en fait pour eux après suivant sur une association est donc à mettre des grands textes intimes nous permet d'avoir un statut juridique et donc de participer des appels à projets et donc suite au suite au parcours de la maison et normandie qui sait sa structure et en gis d'usure c'est à dire a permis des salariés une animatrice pense que tout ça c'est du travail qui est fait bénévolement au départ est bon ben on est maraîcher cetera et du coup on a peu de temps il y en a peu consignes de tri minh do l'intérieur une animatrice qui s'occupe de la logistique réseau et c'est donc la structuration de l'association qui la demande de reconnaissance ou d'émergence en 2010 neuf nous a permis des financiers ariana à 21h semaine qui était l'animatrice 2019-2020 ans et c'était aussi dans julie et nul et dème est énorme en dire qu'on parlait de soutien avant nous a beaucoup aidés délai de six administrateurs pour monter les dossiers qui sont quand même pas mal de travail voilà et petites petites et 8 19 au mois de novembre on a organisé des rencontres régionales toute l'année on organiser encore un petit peu d des visites et les rencontres régionales de novembre 2019 à munster qui ont étrillé 6 un bon succès on a réalisé environ 120 personnes locales qu qui s'intéressent à ces techniques il y avait une visite des fermes situées beaucoup aient pu voir hier en conférence voilà et petits sites à cela arias nous a fait le dépôt de dossier pour la création des ide et d'épidémies de vente peut passer à la dernière dire qu on est reconnus j2ee alors ça c'était juste une petite gapeau pour montrer l'évolution on a doublé le nombre de fermes msv dans le grand est en 1 en quoi ces gosses un dire qu'au début janvier 2026 et en mars en 2000 maintien et qui s'est un peu globale au niveau national si on observe un jeu restera garder les chiffres mais non qu'on voit bien un engouement pour ces techniques de l'intérêt des structures et les réseaux et donc je vais laisser la parole à sophie bernard notre nouvelle animatrice des idées et pour trois ans voilà merci bonjour à tous et merci fabrice alors donc moi je suis fier bernard donc la suite la présentation de fabrice moi je vais vous parler de la dynamique actuelle dans le grand test je vous parlait déjà de la structure du hamas et grant est comment on est organisée ensuite nos modes de fonctionnement comment on travaille sur les différents projets qu'on a prévu et je serai un focus sur certaines actions qui sont engagées et qui fonctionne bien et à la fin quand même en termes de conclusion à parler des points d'attention et des points positifs qu'on rencontre dans tous nos projets dans tout d'abord une diapo sur la constitution du ca ce qui est à noter c'est que ce sont tous des maraîchers ils sont tous installés depuis peu de temps ou en cours d' installation hormis fabrice qui est installé depuis dix ans c'est tout sur des petites surfaces et en général c'est tous de la reconversion donc sacré quand même une dynamique un petit peu particulière et est intéressante et ils sont tous dans des contextes pédoclimatiques assez différent il y en a en moyenne montagne d'autres en plein avec des types de sacs différents ensuite un salarié du coup c'est moi à 21 heures par semaine et au niveau des soutiens financiers donc on est dans le cadre d'un j2ee pour trois ans jusqu'en mai 2023 qui nous soutient à hauteur de un tiers de notre budget fondation de france est la deuxième subvention qu'on reçoit à hauteur de un tiers et pour le dernier tiers en fait c'est de l'auto financement qu'on doit à trouver à travers les visites les formations les ateliers qu'on organise et puis peut-être un jour aussi la notion de conseils qu'on veut aussi développer et il ya un autre soutien qui est très important c'est la cigale des possibles c'est un club d'investisseurs de l'économie sociale et solidaire ce qui nous permet d'avoir de la trésorerie avant l'arrivée des subventions au niveau des partenaires donc maraîchage seules vivant non comme on l'a déjà expliqué qu'il nous a aidés à nous structurer puis avec lequel on continue à faire des projets en commun vers de terreau production qui est notre organisme de formation avec lequel on organise des formations et ensuite on a tout un tas de partenaires locaux qui voient là c'est toujours en mouvement on essaye d'étouffer tout ces partenariats avec eux on organise des événements et on essaie aussi de répondre à de nouveaux appels à projets en termes de modes de fonctionnement on a trois axes deux projets ont été définis lors du dépôt des dossiers g2e alors chez nous il ya un seul chez gde contrairement à la normandie donc du coup toute l'association pour l'instant est tourné vers ce j2ee pour les trois prochaines années et on pourra en déposer d'autres mais aujourd'hui tous nos projets c'est défini par celui là parce j2ee le premier axe est le développement des pratiques agroécologiques appliquée au maraîchage donc nous notre but aujourd'hui c'est bien de consolider notre le réseau qu'on a actuellement qui as est encore assez jeune et de soutenir aussi les réseaux qui pourrait se créer autour de nous dans le grand test et de mettre en place des partenariats locaux notre axe 2 c'est la participation à la collecte à la capitalisation des données économiques agronomique et sociale donc le but c'est de capitaliser tout comme en normandie de créer un fascicule est d'approfondir et bien tout ce qu'ils aient connaissance de sol là dessus c'est des choses qui sur lesquels on veut approfondir les choses et là que ce 3 c'est tout ce qui est sensibilisation transmission des connaissances et du gard isation alors tout ça ça fait beaucoup de projets et c'est peu de cas des ressources quand même assez limité donc on essaie de s'organiser en groupes de travail pour profiter à la fois des compétences et des disponibilités de chacun un groupe de travail s'est constitué par mois en général un ou demande du bureau espiens ou deux adhérents en fonction de leurs compétences et pour essayer d'être le plus efficace possible dans notre mode de travail on a des grands thèmes comme l'organisation de m d'événements msv ou la participation des événements donc ça c'est assez fluide on sait faire et puis d'autres thèmes qui peuvent apparaître comme apparente la production de semences donc là ça faisait pas partie de nos objectifs fini mais c'est vraiment des choses que des maraîchers voulait faire donc ils sont organisés entre eux pour créer un petit réseau et puis faire un groupe de travail là dessus et puis d'autres thèmes qu'on veut approfondir comme la connaissance des fermes donc maintenant je vais faire des focus sur certaines actions donc les visites de fermes si on l'a déjà dit mais c'est quelque chose qui fonctionne vraiment très très bien donc ce qu'on a décidé nous c'est pas faire uniquement des visites en été mais d'essayer de les étaler sur toute l'année et pour toutes les fermes du réseau essayer de faire tourner pendant les trois ans au moins trois visites à des périodes différentes pour voir des choses différentes et aussi pour voir l'évolution des fermes que je me suis dit sont tous plus ou moins une installation donc ça a évolué assez vite il ya différentes formes différents formats pour ces fermes en fonction de ce que veut faire le maraîcher de son temps disponible on peut faire une simple visite donc là ce sera assez grand public il peut y avoir aussi des présentations plus poussé de la ferme avec une historique de 2 millions de l'installation plus une visite une visite puisse un chantier participatif s'il ya des besoins en travaux ou alors on peut organiser par exemple avec d'autres associations on peut organiser des visites oncle avec terre de liens on est en train d'organiser une natte alliés approche globale d'une exploitation agricole avec une de nos maraîchers donc là c'est intéressant parce que c'est des ça va être la première fois par exemple coeur des maraîchers va être rémunéré pour faire visiter sa fable donc ça je trouve ça je trouve que c'est une évolution intéressante un autre focus c'est les journées techniques donc ça aussi ça marche très bien on en a organisé deux jusqu'à maintenant on était la première 30 personnes la deuxième 60 donc on voit qu'il ya un intérêt le but c'est de mettre les maraîchers autour de la table et puis de les faire parler de ce qui fonctionne de ce qui fonctionne pas et puis de de créer vraiment de l' échange donc les thématiques abordées ces installations paillage planification et de plus en plus tu essaies aux ferments c'est sur l'amendé des choses qui qui accroche et qui intéresse et à la suite de ces ateliers on veut produire des vidéos et des rapports donc là pour que l'atelier de février on a déjà produit des vidéos puis les rapports ce sera peut-être pour la prochaine fois un autre focus sur l'amélioration de la connaissance de nos fermes donc là on a créé un groupe de travail spécifique là dessus avec deux mares chez et on va vraiment cherché à monter en compétences donc on a créé une formation spécifique sur le sol on va voir ce que font les autres projets ailleurs comme rhizobium biofuels donc là on a trouvé des contacts locaux qui sont formés sur ces thématiques voilà on va essayer de travailler ensemble après ça se concrétise par des visites de terrain des tests et puis de la capitalisation dernier focus et les formations donc là en novembre dernier on avait une formation avec vincent justement en moselle sur des thématiques assez larges installations msv et notre prochaine formation qu'on a pour laquelle on a vraiment organiser l'ensemble du contenu alors à lui au moins était mars avec des intervenants locaux et donc c'est une formation sur les enjeux et les leviers d'action qu'on peut mettre en place quand on connaît bien ces sols voilà et du coup pour conclure juste quelques points d'attention donc ça fabrice l'a déjà dit mais les dossiers de subventions c'est très très lourd et très chronophage donc faut vraiment s'appuyer sur des groupes qui sont déjà montées courtes comme on l'a fait pour la normandie mais ça que maintenant nous on a envie aussi de transmettre cette compétence qu'on a acquise à d'autres groupes ça prend énormément de temps donc la première année ça peut prendre l'ensemble du temps d'un animateur un autre point qui est très important c'est la trésorerie les subventions de la drac elle arrive très tard et donc il faut pouvoir assurer sa trésorerie avant que les subventions arrivent et pour démarrer son projet rapidement parce que le temps est comme un site assez court 3 ans et pour par donc nous on veut démontrer un effet du sol sur le sol des pratiques à m'élever mais sur trois ans est très très court et surtout qu'on n'a pas forcément les mêmes délais que des lycées agricoles des chambres d'agriculture qui je travaille sur du plus long terme donc il faut essayer de s'adapter à tout ça est l'autre point qui est pas évident c'est que voilà les maraîchers sont souvent des choses à faire que de passer leur temps réunion ne faut pas trop non plus les solliciter pour que le groupe fonctionne mais qu' ils n'arrivent pas à saturation mais il ya aussi plein de point positif c'est que aujourd'hui on a vraiment on sent qu'on a une vraiment une crédibilité qui était intéressante par rapport aux organismes publics et aux organismes professionnels locaux on sent aussi qu'on répond à un vrai besoin pour les porteurs de projets et puis pour les maraîchers qui cherchait à transformer leur système pour convertir leurs systèmes d'un conventionnel invasive et le par rapport aux connaissances des maraîchers on voit que les vidéos vers de terre sont vraiment très suivie et qu'elle nous pré mâche fortement le travail donc ça c'est intéressant et pour tout ce qui est réseau il faut vraiment pour que ça fonctionne et que ça parte vite faut vraiment s'appuyer sur les réseaux des maraîchers et les réseaux qui existent déjà et les acteurs locaux qui sont en place et en conclusion c'est juste pour dire que c'était quand même la réussite et le bien-être de nos maraîchers qui sera toujours le meilleur indicateur de bon fonctionnement des chaises on présente donc les affaires concernant le maraîchage agro forestiers on parle aussi de verger maraîchers donc l' arboriculture fruitière associé au maraîchage donc en introduction très rapidement en gros les principes qui sont appliquées dans le système agroforestier là ce sont des principes qui est un cas observés dans le système traditionnel des pays du sud notamment par ike aider les siens à l'étude sur les systèmes tropicaux et tous ces systèmes agroforestiers sont caractérisés par des situations qui permettent d'optimiser le microclimat de maximiser la biodiversité un des grands principes de ces systèmes agroforestiers c'est de travailler différentes strates de végétation des armes de roger déjà fruitiers arbustes cultures annuelles etc il ya eu également une forte diversité des cultures qui permet de va les risques puisqu'on à 4,5 culture à la parcelle et donc on a même s'il y en a une qui marche pas on va toujours d'autres d'autres cultures qui peuvent réussir souvent il ya un travail de sélection sur la résistance aux maladies au cours des années donc ça se fait que ce qui est fait également sur le matériel végétal par les paysans en traditionnel là beaucoup d'associations culture des successions et suit également des pratiques très particulière de gestion de la fertilité du sol de la gestion du sol le sol étant toujours couverts dans ses systèmes traditionnels voilà et comme dernier point j'ai rajouté également dans nos contrées de fait de travailler aussi avec des méthodes préventives de la santé surtout sur les arbres fruitiers c'est très important parce qu'on s'aperçoit que les maraîchers ont souvent peu de connaissances on à bonnes âmes arboriculture c'est les arbres fruitiers comme ça en attendant qu'ils produisent au bout de quelques années c'est pas suffisant c'est bien deux c'est très important de s'intéresser aux méthodes préventives qui peuvent exister en arboriculture biologique voilà comme principe aussi donc le fait d'associer les cultures avec les arbres ça va agir sur le les des conditions de microclimat ça permet d'atténuer les températures du sol et on atteint atténue la température du sol par la couverture végétale ici donc on a aimé yeux on peut dire c'est la couverture végétale horizontal et si on a la couverture végétale verticale a mené par l'introduction des arbres dans le système et ça permet d'atténuer la température du sol est également d'augmenter l'humidité tout seul alors ça les conditions qui sont propices aussi bien pour les cultures pour le que pour le cultivateur puisque pour le cultivateur le fait de travailler sous les arbres ça permet aussi d'améliorer les conditions de travail un principe important c'est que l'orientation des lignes d'arbres en principe il est plutôt orientée nord-sud et en fonction de la pente s'est pas toujours possible ou de l'orientation voilà désormais circulation et tout ça surtout la pente du coup parfois on est obligé aussi dormi internet non ouest ou nord est ce qui fait que si ici on a assez de lignes d'arbres qui est orga nord-sud on va avoir avec le soleil le vent et nombre portée du côté ouest avec le soleil couchant une emporté d'économie côté est donc on a ici dans cette dans ce cas de figure là c'était toujours des lignes orientée nord-sud on a un ensoleillement assez homogène tout au long de la journée même si l'ensoleillement du matin n'est pas du tout le même que celui de l'après midi puisque le matin il ya souvent de la rose et la fraîcheur et l'après midi le soleil et beaucoup de tories du côté ouest on va avoir des conditions beaucoup plus forte au niveau seulement par contre si on en a on est en orienté en est ouest comme le chemin schéma du bas on va avoir en fonction de la hauteur des arbres une ombre portée plus ou moins importantes si les arbres sont deux trois mètres de haut l'ombre portée en plein été n'est pas important que ça fait cinquante centimètres ou un peu plus par contre si les arbres augmenté à plus de 5 mètres si m on commence déjà à voir une zone de 1 mètre dombes rage est donc là dans ces conditions-là de la culture de certains légumes peut poser des peut poser des problèmes ce qui peut faire voir liés si on est obligés de cultiver en est-ouest par exemple ce sur quoi on peut jouer c'est sur la distance des arbres sur la ligne ce qui fait que si on laisse une plus grande distance le soleil peut passer entre les armes à ce moment là on a un meilleur ensoleillement et évidemment en fonction de là on se trouve si on est dans le sud de la france ou en normandie on voit que les berges et maraîchers vont pas être installée de la même façon en normandie les maraîchers ont tendance à à mettre des écartements beaucoup plus grand entre les deux lignes d'arbres donc 15 20 m de façon à pouvoir laisser pénétrer plus fortement le soleil dans le système alors qu'elle est peut être l'organisation spatiale du verger maraîchers donc ça se fait jeter main et du style qu'on a fait sur la ferme de la durée avec le graph d'avignon en gros après cause est de mise et un système qui peut être de deux sortes soit on a des lignes simples d'armes foutiez avec une bande maraîchère qui fait entre 10 et voilà 10 15 voile à m la bande de fruitière par contre on préconise de laisser quand même une certaine largeur ont un pouvoir amener plus facilement les amendements aux pieds du sol de pouvoir circuler autour de l'arbre pour la taille pour les récoltes et différentes opérations culturales et un système qui a été tout de suite proposé à la dure est -ce qui a été mis en place sur la ferme de la durée à la réunion c'est le principe de créer des doubles lignes d'arbres fruitiers ce qui fait qu on a en fait cela si on laisse trois mètres de part et d'autre de lumbres ici une largeur de 12 m la demande maraîchère qui est le pet variable entre 10 15 20 m et puis à nouveau une double ligne fruitière donc les avantages de cette ce système là et ça a été confirmée récemment par une visite chez cyril fatou qui aurait mais ce v et qui est fait aussi de la crau du verger maraîchers lui s'il devait refaire son système qu'il avait implanté en ligne simple aujourd'hui il ferait plutôt il mettrait plutôt en place un système avec deux lignes d'art 37e une ligne simple ça pose le problème de la continuité avec les cultures pour accéder aux arbres l'envahissement aussi parfois par les plantes spontanées qui sont sur la borne frontière et qu'ils vont aller plus facilement dans la zone de culture est ici dans ce système là dans une double ligne on peut pénétrer même avec un microtracteur éventuellement pour faire toutes les opérations qu'on veut en pleine saison sortir les récoltes amener des moyens d du fumier pour fertiliser venir tailler voilà des circuler beaucoup plus librement et là on a une grande bande herbacées et qui elle peut aussi être géré beaucoup plus facilement en mettant des petits enclos si on a des poules par exemple pour clôturer alors qu'une bande simple et beaucoup plus difficile ça fait une bande très étroite à installer c'est moins facile à gérer juste au passage donc le fait de faire intervenir des poules d'un système c'est une des clés aussi qui permet de gérer certains parasites qui hivernent pendant l'hiver s'ils se mettent dans le sol et qui permettent donc de contrôler ce type de parasites voilà bon lui a versé maraîchers qui étaient installés on voit pas bien la deuxième ligne et il ya juste dix mètres entre deux lignes d'arbres au début évidemment la culture est possible très proche de la ligne d'arbre et ou de un ou deux ans déjà le maraîcher a été obligé d'abandonner la première planche de culture donc savait pas trop été anticipée mais du coup de 2 10 m à peu près même un peu moins si on a dix mètres de ligne à ligne on passe en fait quelque chose comme 6 6 m de culture donc ça réduit énormément la zone de culture donc ce qui est important c'est de bien d'anticiper sur la façon dont on veut voir évoluer le verger maraîchers ça chantait stylet ce parc de 3 ans et même dix ans et on va voir des branches qui vont enquêter qui vont dépasser de 3 mètres de la ligne frontière pour ça que c'est bien de probablement même dès le démarrage de tout de suite destinée une zone de au moins deux mètres voire trois mètres de part et d'autre de la route y est sachant que c'est aussi la zone dans laquelle vont se développer les racines et ses les racines de surface qui permettent d'assimiler les éléments minéraux de tout ça dans cette approche msv et qui vont être garant de la qualité biologique également des fous dans l'arbre m et dans l'est les fruits dont capacité nutritionnelle qualités nutritionnelles capacité de conservation résistance aux maladies et aux parasites même façon dont on en parle en mal chasse aux singes vivent ici juste une diapo aussi pour signaler que si on implante une et champêtre cette fois ci il ya quelques fruitiers dedans mais c'est surtout des arbres champêtres si on allait se développer pleinement sans gérer les racines aux abords et en laissant monter les arbres très haut on a évidemment potentiellement des problèmes de concurrence et ça c'est beaucoup plus fort avec les avec les arbres champêtres que actuellement avec les à mon soutien un des éléments de choix sur les espèces et les variétés ces deux pour créer pour concevoir son verger maraîchers c'est de voir qu'elles sont déjà quels sont les fruits qu'on veut récolter si on est maraîcher certains par exemple vont planter plutôt de la pomme et de la poire pour pas avoir trop de travail avec l'abri côtier et le péché le cerisier en pleine saison de culture donc ça c'est déjà un premier niveau de soin et le second ça peut être ensuite ce soit de la voir juste une ou deux variétés qui vont être mûr tardivement par exemple pour être en dehors du calendrier de travail d'un peu chargé du maraîcher ou sinon aussi possibilité d'étaler donc de choisir plusieurs variétés pour étaler la production / sur la saison pouvoir écouler au fur et à mesure les productions le deuxième aspect qui va être très important pour le choix des arbres fruitiers là j'ai donné juste l'exemple du pommier avec les différents noms de porte greffes m 9 l/100 6ème 111 et ensuite les les arbres francs qui sont donc les pommiers sauvages déçu de l'issue de graines on va avoir différentes tailles différentes vigueur les différentes formes d'art on peut obtenir également hélas il est très important d'adapter le choix de ses porte greffe à son terrain allez on trouve pas toujours chez les pépiniéristes spontanément la variété pour avoir ré fait directement sur le bon porte greffes donc la conception d'un berger maraîchers ça se fait sur plusieurs années on va dire au moins deux ans c'est à dire travailler déjà découvrir son terrain surtout si on démarre identifier les potentialités de son terrain de son lieu ensuite prospecter sur les variétés existantes s'il était pleine d'épinés rist nous allons tous au même plus loin ils peuvent être envoyées justement souvent et puis voir ce qui existe et puis faire un travail un peu aussi se former un peu sur le choix des porte greffe soit des variétés et si c'est nécessaire demandé un pépiniériste pendant un premier hiver de cartes dégriffage adapté à son à sa situation et les plantes et uniquement une année après donc ça c'est un projet qui peut se mettre qui peut prendre au moins un an ou deux ans pour se mettre en place voilà une dimension qui me semblait importante dans la création d'un verger marché c'est de voir aussi comment n'intègre l'arbre champêtre lumbres de haut jet mois venant de milieu tropical où il ya des arbres qui font 50 mètres de haut des arbres fruitiers qui vont à 25 mètres plus sort suite dé liam qui grimpe de dents et des légumes qui sont cultivés au pied des arbres j'imaginais que c'était important de ne pas être seulement dans le choix de variétés fruitières qui sont parfois souvent semaine souvent assez fragile c'est difficile a amené à toute la diversité des légumes et l'a amenée l'argent peines a semblé important d'un point de vue biodiversité donc sans trop rentrer dans le détail ce qui ce qui est ce que j'avais pu vous trouvez dans certaines publications sur surtout sur les systèmes agro forestiers tropicaux c'est le fait qu'entre 80 et 1 2 % de couverture végétale de lacq par la canopée des arbres de rouget on avait une forte biodiversité qui s'effondre complètement à partir du moment où dans un système de café et de cacao voyez là on est dans le système tropico du culture c'est l'équivalent de nos arbres fruitiers et à partir de en dessous de 20 % de couverture et quand on enlève complètement les arbres de roger on a un effondrement de la biodiversité nous allons pas dans le détail de sa ici mais donc il est à supposer que chez nous dans les zones tempérées on a ce type de fonctionnement également donc il ya notamment un système intéressant qui est suivi un groupe sur les terrains sur la scène terme de romas use chez denis flores et où il ya des arbres de qui font une vingtaine de mètres c'est le noyer hybride noyer à bois par un fruit ils sont plantés tous les 10 mètres et les canopées comme vous voyez les houppiers se touchent quasiment mais permettent suffisamment de pénétration de la lumière pour avoir des zones d'une alternance de zones d'ombré zones de lumière qu'il bouge tout un système père disons le lien ici mais sur le site d' à gauche vous pouvez trouver les résultats du projet à bras tatoués qui fonctionne déjà depuis depuis pas mal d'années la halle depuis 2000 14 donc en gros sur le projet de la dure est là c'est toujours un document issu du travail avec le grave et l'inra d'avignon on a en gros trois systèmes qu'on pourrait tester mettre en place soit un jeu d'énigmes les lignes d'arbres alternant avec des bandes maraîchère des doubles lignes d'arbres avec deux bandes maraîchères et champêtre au milieu sachant que là on peut jouer sur la distance les arbres de roger les mettre plus tôt à 8 ou 10 mètres où le soleil puisse passer entre n'a fait différentes simulations dans mon âge qui permettent de voir que si on met les arts tout l'élu m il ya aucun problème dont moi j'ai si dans les deux parcelles maraîchères de part et d'autre et l'autre système qu'on pourrait mettre en place c'est de mettre des arbres de roger entre deux lignes dans le foot il donc sur le système qui a été mis en face à la dure est sur une parcelle c'est déjà ce système là où le deuxième également alors là juste une expérience issue de la ferme ou des amanins où j'ai été pendant quelques années ici on voit le schéma avec des haies champêtres qui inquiète mise en place des bancs de la voir les parcelles de grandes cultures ici au tour ensuite ici le haut de la zone maraîchère avec des haies champêtres associé aussi parfois avec des fruitiers et dans cette zone là ici le verger marché proprement dit donc la zone maraîchère pec les champêtres dans lequel il ya eu aussi des fruitiers plantés un peu insérée entre les arbres ça c'était des photos récentes donc là elles ont des aides en 12 13 ans les arbres feront une scène de m d'euros et on voit qu'ici par rapport aux vents dominants le mistral le fait du sde incliné un tout petit peu d'orienter un tout petit peu latéralement la haye ça permet de protéger la parcelle qui est derrière par l'arrivée du vent alors que si on est orienté nord nord-sud par rapport la haie champêtre ici on se protège pas du mans donc du coup on est un peu pour il faudrait orienter les arbres fruitiers en nord sud par rapport à l'entraînement mais quand on a un mistral il faut évidemment aussi implanter des transversales pour se protéger du mistral et là on a le verger maraîchers avec des arbres fruitiers qui sont implantées ici et des deux est qu'ils ont été implantés pour se protéger de ce texte il te reste quelques minutes pour 108 minutes pour conclure donc là juste le chemin de la ferme d'à durait tout en un les afriques et qui sont implantées en est-ouest et nord-sud et puis actuellement les artistes se sont fortement développés ce qui se poursuit ça intéresse ils peuvent aller sur le site du grave pour voir un peu le site et les résultats un peu sur ce projet ici j'ai présenté un peu un résumé de comment concevoir un verger marché donc par rapport aux différents aspects que je viens de citer les largeurs en fonction de l'aspersion des systèmes d'aspersion et de la latitude et systèmes d' irrigation va concevoir qu'elle est la pente du terrain l'orientation des parcelles et les courbes de niveau ce qui est très important aussi c'est de prévoir les zones de retournement relation née en mécanisant à notre aspect peut-être qu'on peut prendre en compte aujourd'hui souvent on fait des lignes mais aussi si loin si on est sur un terrain en pente de penser à aussi prendre en compte l'aspect dé qui lines qui donne des paysages qui sont vraiment intéressant pour ceux que ça intéresse il ya une carte qui résume un peu sur le qui est issu du projet ce parc un peu comme pour msv on a un peu l'implantation des différents verger maraîchers qui existent en france on a un guide qui a été édité pour qui permet de poser les bases un peu sur quels sont les éléments à prendre en compte pour associer les arbres fruitiers et les légumes voilà là bon je vais pas entrer dans le détail si on a travaillé à la daf sur une typologie des vergers maraîchers qu'il faut encore valider ce qu'on a à cet effet sur un petit échantillon donc en fonction de la surface plutôt un hectare ou plus et donc on commence à avoir une petite typologie qui se dessine en fonction de la manoeuvre des nombres d'espèces fruitières et du nombre d'espèces de légumes pour finir juste rapidement donc on a travaillé sur quelques cas en détail sur le verger maraîchers ici dans la zone drôme ardèche et et l'isère on a quelques fiches techniques c'est pour ceux que ça intéresse qui décrivent un peu les systèmes on a une huit fiches de berger maraîchers on travaille beaucoup avec la ferme de l'auberge qui est un système avec différents types de parcelles des parcelles plus petites 100 mètres carrés des parcelles plus grande quête de 400 mètres carrés avec une ligne d'arbre tous les 12 m eux aussi ils aimeraient bien aujourd'hui passé à du double du double rang d'arbres fruitiers et puis voilà et puis ça sert voir quelques photos de deux vergers maraîchers plus proche de grenoble en isère avec un doublement en un mois et puis des légumes des parcelles je vous lis beaucoup andré il ya une question pour toi comme moi je congé relais et champêtre ce qu'il faut les rabattre les jambes est le oui c'est important déjà de l'est de les rabattre et aussi de penser si on est équipé évidemment mais de penser à passer assez régulièrement au moins tous les deux ans le land la haye pour couper un peu les racines qui lui éviterait le type de compétition qu'on a vu sur une des diapos au zaman injustement où j'ai implanté les les airs en 2007 n ont jamais été gérée par manque de temps tout simplement et peut-être aussi d'équipements à c'est un problème d'équipement passe quand on commence à avoir adhéré et qui montent à 10 mètres de haut point c'est pas si simple que ça mais eux ils ont du coup perdu deux mètres de part et d'autre de la haine qui est déjà devait faire 4 m initialement aujourd'hui elle faire en moins entre six élus m de large

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