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Retours d'expérience
Biodiversité … Retours d'expérience </br> Biodiversité </br> Mayenne </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> Cet article est issu de la base GECO. Cliquez ici pour accéder à la page d’origine : </br> Le GAEC des boutons d’or, à Villiers-Charlemagne en Mayenne, accueille la plateforme d’essai conduite par le Pôle Bio de la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire .</br> </br>Cette plateforme teste, depuis 3 ans, 3 modalités de récolte précoce de fourrages riches en protéines :</br> </br> Modalité à dominante céréales </br> Modalité mixte céréales-protéagineux </br> Modalité 100% protéagineux </br> Leviers mobilisés </br> Récolter des associations céréale(s)-protéagineux à un stade immature afin d’avoir des fourrages ensilés riche en protéines. La date de récolte précoce (1ère quinzaine de mai) peu permettre d’implanter un maïs ensilage à la suite. </br> </br> Principaux résultats </br> Le rendement est plutôt limité : de l’ordre 4tMS/ha pour toutes les modalités </br> La digestibilité est plutôt élevée : de l’ordre de 0.9 UFL pour toutes les modalités </br> Les teneurs en protéines sont variables : plus élevées pour les modalités mixtes et les modalités 100% protéagineux que pour les modalités à dominante céréales . La teneur en MAT est de 11% pour les modalités à dominante céréales contre 18 à 20 % pour les autres modalités. </br> Enseignements </br> Les mélanges à dominante céréales sont peu intéressants pour réaliser une récolte précoce car on obtient une faible biomasse avec une teneur en protéine moins élevée que pour les mélanges riches en protéagineux.</br> </br>Pour les mélanges riches en protéagineux il est conseillé de réaliser une analyse des coûts-bénéfices car en récoltant précocement on a un faible rendement face à un coût d’implantation élevé : de l’ordre de 250 €/ha pour les coûts de semences . Retarder la date de récolte peu permettre d’améliorer le rendement mais il faut veiller à ne pas perdre en valeur nutritive.</br> </br> </br> </br> </br> Annexes </br> </br> Leviers évoqués dans ce système </br> </br> </br> Récolter des associations céréale(s)-protéagineux à un stade immature
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