Parcourir/:Dattier-20de-20Beyrouth-20B-20(cépage)

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Débourrement tardif. Maturité 3ème époque Débourrement tardif. Maturité 3ème époque moyenne.</br></br>Plant vigoureux avec un port demi-érigé à horizontal, à conduire de préférence sur fils de fer et à tailler long. Demande à être bien palissé car au printemps l'empattement de ses rameaux est fragile et ces derniers craignent le vent. Très sensible au mildiou, à l'excoriose et à la pourriture grise, un peu moins. à l'oïdium. Suivant les années, il peut être sensible à la coulure et au millerandage et redouter des gelées d'hiver.llerandage et redouter des gelées d'hiver.  +
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Cépage blanc - Dattier de Beyrouth B - RaiCépage blanc - Dattier de Beyrouth B - Raisin de table </br> </br> </br> Grappes assez grandes, 20-25cm, coniques, plus ou moins lâches, ramifiées, pédoncules longs peu ou pas lignifiés; baies grosses à très grosses, ellipsoïdes longues ou cylindriques, peau épaisse d'un blanc ambré - existe également en rose mais très rare -, pulpe charnue à saveur simple rappelant un peu l'eau sucrée. Le sinus pétiolaire est très souvent à base dégarnie.</br> </br> </br> Maturité : 25 jours après le chasselas. </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> Identification </br> D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A .</br> Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta .</br> </br> </br> </br> .</br> </br> Aptitudes de production </br> Débourrement tardif. Maturité 3ème époque moyenne.</br> Plant vigoureux avec un port demi-érigé à horizontal, à conduire de préférence sur fils de fer et à tailler long. Demande à être bien palissé car au printemps l'empattement de ses rameaux est fragile et ces derniers craignent le vent. Très sensible au mildiou, à l'excoriose et à la pourriture grise, un peu moins. à l'oïdium. Suivant les années, il peut être sensible à la coulure et au millerandage et redouter des gelées d'hiver.</br> </br> Clones </br> 3 au total, les 304, 306 et 966, à préférer le 304. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici  !</br> </br> Utilisation </br> Le Dattier de Beyrouth a une bonne aptitude à la conservation et au transport.</br> </br> Annexes </br> </br> Sources </br> Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/dattier_beyrouth.html </br> PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Dattier%20de%20Beyrouth </br> Page wikipedia du cépage Production  
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15:50:39, 12 janvier 2023  +
 
 

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