Reportage France 3 MSV - rencontre nationale Brice Tandille - (2017)
Petit reportage chez Brice Tandille durant les rencontres nationales 2017 à Rennes.
Transcriptions
rendement tout en étant respectueux de
l'environnement c'est la question au
coeur des rencontres organisées durant
d'euros deux jours dans le pays rennais
autour du maraîchage en sol vivant
une technique qui intéresse
professionnels et particuliers faire
confiance à la nature c'est en substance
le message véhiculé par ceux qui ont
une méthode qui intéresse de plus en
plus de professionnels mais aussi de
particuliers qui souhaitent avoir du
rendement tout en étant respectueux de
l'environnement reportage à mouazé au
nord de rennes 2 hélène pedeches et
alexis pommard à force d'arpenter ses
terres brice tandis connaît son sol sur
le bout des semelles voilà trois ans que
l'agriculteur a opté pour le maraîchage
en seules vivant s'il continue de
produire une quarantaine de légumes à la
nier la pratique s'avère moins
contraignante
effectivement j'ai moins de travail
moins de désherbage et puis une
amélioration de la qualité de la terre
ça fait des produits qui poussent mieux
donc moins de travail
évidemment on travaille moins pour rien
à quoi évidemment on a des fraudes et
des légumes qui sont plus beau au mètre
carré on peut densifier dont plus ils
ont tout à fait de ce côté là c'est
réussi
sa nouvelle philosophie intervenir le
moins possible sur le sol pour que la
terre trouve son équilibre naturellement
grâce aux organismes qui vivent une
expérience que le maraîcher souhaite
aujourd'hui partager avec ses
producteurs venus des quatre coins de
france
on sait que par exemple les champignons
sont très sensibles au travail du sol
donc si on veut profiter du travail des
champignons comme celui des vers de
terre ou des bactéries et bas il va
falloir leur donner à un écosystème qui
reçoit adapté et pas le détruire
privilégiez le paillage à la
mécanisation sondés chaque parcelle pour
en connaître la texture la granulométrie
et la porosité bref se plonger dans
l'intimité des sols on voit quand même
que dans le sol il ya la partie
travaille et qui en surface qui reste
très virulente principalement organique
on oppose ont encore aujourd'hui deux
formes d'agriculture qui pourtant se
complètent une agriculture qui utilisent
des insecticides des antibiotiques qui
qui qui s'opposent à la vie on peut
imaginer notre forme d'agriculture qui
aime la vie qui accueille d'autres
formes de vie sains pour arriver à avoir
une meilleure résilience mais régulation
de tous les problèmes difficiles en
plein hiver de vérifier l'impact de
cette méthode sur les légumes pour
quelques semaines encore latérite ition
repos
