Rapport sur la qualité des sols du BioDiVerger
Ce document analyse la qualité des sols dans le cadre du projet BioDiVerger, en mettant en évidence l'évolution des propriétés physico-chimiques et biologiques des sols sur plusieurs années. Son objectif est de suivre et d'évaluer la résilience et la fertilité du sol dans ce verger innovant, basé sur des principes d'agroécologie, afin de promouvoir des pratiques culturales durables. Le public cible est constitué de chercheurs, agriculteurs et gestionnaires agricoles souhaitant comprendre, appliquer ou étudier les indicateurs de santé du sol dans le contexte de l'agroforesterie biologique.
Résumé
Introduction
Le rapport présente le projet BioDiVerger, initié en 2013, visant à innover dans la gestion des vergers biologiques en intégrant des principes de permaculture et d'agroforesterie pour favoriser la biodiversité, la résilience des écosystèmes, et réduire l'utilisation d'intrants. Le site étudié, situé à Marcelin, comprend différents types de vergers, notamment agroforestier, épicerie, bio classique et conventionnel, avec un focus sur leur gestion et leur impact sur la qualité du sol.
Objectifs du rapport
L'objectif principal est d'évaluer l'évolution des propriétés physico-chimiques et biologiques des sols du BioDiVerger depuis son implantation en 2013, en comparant les données de 2020 et 2022, afin d'assurer une gestion durable du sol et de documenter les effets des pratiques culturales.
Méthodes
Les méthodes incluent l'étude de quatre types de vergers en proximité, avec échantillonnage à différentes profondeurs, analyses granulométriques, tests visuels de structure (VESS), extraction et comptage de vers de terre, analyses en laboratoire pour la matière organique, la capacité d’échange cationique (CEC), la biodiversité microbienne, et la disponibilité des éléments nutritifs. La période d'échantillonnage s'est concentrée sur octobre 2022, avec des analyses complémentaires depuis 2013.
Résultats et discussion - Terrain
Les résultats montrent une texture du sol principalement limoneuse avec de faibles variations. La qualité structurale des sols s'est améliorée entre 2020 et 2022, avec des scores VESS indiquant une structure saine renforcée par des pratiques culturales limitées en travail mécanique. La biodiversité des vers de terre est élevée, avec une abondance et une biomasse supérieures aux seuils, notamment chez les anéciques. L'évolution des populations, surtout dans la parcelle conventionnelle, indique que les pratiques favorisent la fertilité naturelle.
Résultats et discussion - Analyses de laboratoire
Les analyses montrent un état favorable avec une matière organique élevée (>3%), une bonne capacité d’échange cationique (15-20 meq/100 g), et un ratio MO/argiles supérieur à 17%, signe de bonne structure. Les microorganismes, mesurés à travers leur biomasse (ATP), sont très actifs, avec une augmentation notable depuis 2020. La minéralisation du carbone organique est également élevée, indiquant une activité biologique importante et une bonne santé du sol.
Nutriments et propriétés chimiques
Les éléments nutritifs solubles, notamment P et K, sont insuffisants dans certaines zones, mais les réserves en nutriments sont généralement satisfaisantes. La capacité d’échange (CEC) montre un bon potentiel de réservoir en éléments, bien que certains excès en ions H indiquent un pH élevé. Les pratiques culturales, notamment les apports organiques, peuvent améliorer encore ces propriétés.
Conclusion
Le BioDiVerger affiche une excellente résilience et une bonne qualité du sol, stable ou en amélioration depuis 2013, grâce à des pratiques culturales arguments de minimalisme en travail mécanique et en intrants. Il constitue une référence pour l’étude future des sols en systèmes agroécologiques innovants, en soulignant l'importance du suivi à long terme pour soutenir la durabilité.
Bibliographie et annexes
Le document compile diverses sources scientifiques, techniques et réglementaires sur la pédologie, les pratiques agricoles, la biodiversité des sols, et inclut des protocoles méthodologiques, illustrations, et données complémentaires pour approfondir l'étude.
Rapport sur la qualité des sols du BioDiVerger (fr)
Nombre de pages: 42
Pays cibles: Suisse
Points clés
- Qualité structurale des sols en évolution positive depuis 2020
- Les scores VESS indiquent une amélioration de la structure du sol, notamment dans les parties gérées avec peu de perturbations mécaniques, témoignant de pratiques culturales favorables à la santé du sol.
- Prolifération importante de vers de terre favorisée par les pratiques de travail réduit
- Les résultats montrent une abondance et biomasse élevées de lombriciens (>120 individus/m²), particulièrement dans les zones où les interventions mécaniques sont limitées, ce qui témoigne d’un sol fertile et résilient.
- Augmentation significative de la biomasse et de la diversité des communautés de vers de terre entre 2020 et 2022
- Les analyses révèlent une croissance plus que doublée de la biomasse, principalement dans la catégorie des anéciques, indiquant une amélioration des conditions de bioconstruction du sol grâce aux pratiques en place.
- Les propriétés physico-chimiques du sol (pH, MO, CEC) restent favorables malgré des faibles apports en intrants
- Les résultats de laboratoire montrent des niveaux élevés de matière organique, une capacité d’échange cationique satisfaisante, et un pH favorable, ce qui conforte la pérennité de la fertilité du sol à long terme.
- Les caractéristiques du sol montrent une bonne résistance et capacité de résilience globales
- Les ratios MO/argiles et les scores VESS reflètent une qualité structurale durable, même dans des contextes de gestion différenciée, soulignant l’efficacité des pratiques agroécologiques adoptées.
- État de saturation en cations et éléments nutritifs globalement équilibré
- Les analyses de CEC et de saturation montrent un bon remplissage des réserves en éléments, avec des microbes et microorganismes actifs impliquant une disponibilité nutritive durable.
Sources
- Rapport sur la qualité des sols du BioDiVerger - 2022-11-30 - https://orgprints.org/id/eprint/44972/1/BioDiVerger_rapport_SG_2022.pdf
