La vigne et l'agroécologie
| Formation | |
|---|---|
| Coût : | 234 € |
| Durée : | 14 h |
| Modalité : | Distanciel (e-learning) |
| Finançable : | Vivea, Opco |
| Détail et inscription | |
Ver de Terre Production vous propose à travers cette formation de découvrir et comprendre les principes de l'agroécologie et de l'agroforesterie pour construire des systèmes agricoles durables et fertiles, et l'utilisation des analyses de sève pour détecter et corriger les carences. Ces bases agronomiques sont complétées par un focus viticulture avec deux cours sur la vigne : La vigne et son fonctionnement (morphologie, physiologie, écologie), et les travaux en vert !
Objectifs de la formation
Acquérir les connaissances nécessaires à la construction d'un projet viticole agroécologique:
- Expliquer les principes agronomiques à l'origine de l'autofertilité des sols.
- Décrire les conditions de mise en œuvre d’un système agricole durable.
- Gagner en autonomie via une approche complète et holistique de la morphologie, physiologie, et écologie de la vigne.
- Définir précisément les différentes parties de la vigne, les rôles de ses organes et les grands phénomènes physiologique de son cycle de développement.
- Comprendre les travaux en vert et leurs objectifs.
- Connaitre les différents modes de taille et leurs principes.
- Comprendre l'agroforesterie et ses services rendus.
- Replacer la relation entre l'arbre et la vigne.
- Connaître les rôles des principaux éléments minéraux dans les plantes.
- Connaitre les différentes méthodes d'analyses, savoir les interpréter et corriger les carences ou les excès d'éléments minéraux pour améliorer la santé des plantes.
Votre formateur
Marceau Bourdarias
Spécialiste de la physiologie des plantes ligneuses, Marceau Bourdarias enseigne depuis plus de 15 ans une taille raisonnée de la vigne et des arbres qui tire sa force du lien entre connaissances empiriques et scientifiques.
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