Folignan B (cépage)
Grappes moyennes, cylindriques, plus ou moins compactes, quelquefois ailées, pédoncules moyens peu lignifiés; baies moyennes, rondes, peau d'abord de couleur verte allant jusqu'au jaune doré à pleine maturité.
Identification
Cépage de cuve obtenu en 1964 par le croisement entre l'ugni blanc et la folle blanche. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Aptitudes de production
Débourrement moyen. Maturité 2ème époque tardive.
Port demi-érigé, assez vigoureux, à conduire en vigne palissée de préférence. Il est également recommandé de ne pas lui appliquer une taille entièrement mécanique mais plutôt une pré-taille mécanique suivie d'une taille manuelle. Le Folignan est un peu moins productif que l'ugni blanc et sa résistance à la pourriture grise est moyenne.
Clones
Un seul, le 1 053. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/folignan.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Folignan
- Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/folignan-blanc.htmlProduction