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De Triple Performance
Débourrement tardif. Maturité 2ème époque … Débourrement tardif. Maturité 2ème époque moyenne.</br></br>Port érigé, moyennement vigoureux, fertile s'épuisant rapidement car très productif dès les premières années, à tailler court de préférence. Sensible au mildiou, à l'anthracnose, à la brunissure, à la pourriture grise, à la chlorose, peu sensible à l'excoriose et à l'oïdium. peu sensible à l'excoriose et à l'oïdium. +
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Cépage noir - Pineau d'Aunis N - ou Chenin … Cépage noir - Pineau d'Aunis N - ou Chenin noir </br> </br> </br> Grappes moyennes, cylindro-coniques, compactes, ailées ou pas, pédoncules courts voire très courts forts et ligneux; baies petites à moyennes, globuleuses ou lègèrement ellipsoïdes, peau assez épaisse résistante d'un beau noir pruiné, chair juteuse légèrement acidulée à saveur simple, pédicelles courts et assez forts.</br> </br> </br> Floraison : Juin </br> Véraison : juillet </br> Maturité : Septembre / Octobre </br> Port : Érigé </br> Vigueur : Forte </br> Fertilité : Bonne en taille courte </br> Type de taille : Gobelet, guyot </br> Productivité : Forte </br> </br> </br> Débourrement : 29 mars (8 jours par rapport au Chasselas)</br> Maturation : 1 septembre (18 jours (par rapport au Chasselas)</br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> Photographies prises au Conservatoire des cépages installé à Tranzault (Indre) et à l' ENTAV pour la grappe placée à droite. </br> </br> </br> </br> Identification </br> Serait originaire du sud-ouest de la France et parent avec le pé de perdrix (Henri Galinié 2014). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 .</br> </br> Aptitudes de production </br> Débourrement tardif. Maturité 2ème époque moyenne.</br> Port érigé, moyennement vigoureux, fertile s'épuisant rapidement car très productif dès les premières années, à tailler court de préférence. Sensible au mildiou, à l'anthracnose, à la brunissure, à la pourriture grise, à la chlorose, peu sensible à l'excoriose et à l'oïdium.</br> </br> Clones </br> Deux au total, les 235 et 289 ce dernier étant un peu plus productif que le premier. Consulter par cépage la liste des autres clones agréés, cliquez ici !</br> </br> Annexes </br> Sources </br> Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/pineau_aunis.html </br> PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Pineau%20d%27Aunis </br> Page wikipedia du cépage </br> Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/pineau-d-aunis-noir.html Production
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16:58:50, 1 avril 2025 +
