Sainfoin

De Triple Performance
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Onobrychis, les sainfoins, est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées et tempérées chaudes de l'Ancien Monde , qui comprend environ 150 espèces acceptées.


Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, dont quelques espèces, principalement Onobrychis viciifolia, sont cultivées comme plantes fourragères.


On appelle aussi en français « sainfoin » des espèces de plantes du genre Hedysarum comme le sainfoin de Boutigny (Hedysarum boutignyanum), le sainfoin d'Espagne (Hedysarum coronarium) ou le sainfoin d'Italie (Hedysarum coronarium).Extrait de Wikipedia (CC-BY-SA)

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