Olive

De Triple Performance
Olive


L’olive est le fruit de l'olivier, un arbre fruitier caractéristique des régions méditerranéennes. Sur le plan botanique, il s'agit d'une drupe, à peau lisse, à mésocarpe charnu riche en matière grasse, renfermant un noyau ligneux, qui contient une graine. Sa forme ovoïde est typique. Sa couleur, d'abord verte, vire au noir à maturité complète chez la plupart des variétés. La maturité est atteinte entre octobre et décembre dans l'hémisphère nord.

Notons par ailleurs que le nom olive de Chine désigne un fruit consommé au Viêt Nam et en Thaïlande, dont la forme rappelle celle de l'olive, et qui provient de l'arbre Canarium album (Burseraceae).

L'olive peut aussi être apparentée à des nuances de couleurs foncées jaune-vert.Extrait de Wikipedia (CC-BY-SA)

Annexes


Techniques mobilisant cette culture


 Photo
Campagnol provençal (Microtus duodecimcostatus)
Campagnol terrestre (Arvicola terrestris)
Mouche de l'olive (Bactrocera oleae)Image mouche de l olive Bactrocera oleae .jpg
VerticillioseVerticillium albo-atrum Reinke & Berthold 1879 - 5394167.png