Monerac N (cépage)
Grappes moyennes à grandes, plus ou moins compactes, pédoncules moyens forts restant verts; baies moyennes de forme arrondie, peau d'un beau noir bleuté très pruinée.
photographies prises à l'ENTAV
Identification
Croisement obtenu en 1960 entre le grenache noir et l'aramon noir, aujourd'hui peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Aptitudes de production
Débourrement précoce. Port demi-érigé, vigoureux, fertile, avec une production régulière, à tailler court de préférence. Maturité 3ème époque tardive.
Clones
Le 536. Autres cépages et clones agréés, cliquez ici !
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/monerac.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Monerac
- Page wikipedia du cépage
- Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/monerac-noir.htmlProduction