Monerac N (cépage)

Grappes moyennes à grandes, plus ou moins compactes, pédoncules moyens forts restant verts; baies moyennes de forme arrondie, peau d'un beau noir bleuté très pruinée.

Débourrement : 21 mars (0 jours par rapport au Chasselas)

Maturation : 18 septembre (35 jours (par rapport au Chasselas)

photographies prises à l'ENTAV

Identification

Croisement obtenu en 1960 entre le grenache noir et l'aramon noir, aujourd'hui peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Aptitudes de production

Débourrement précoce. Port demi-érigé, vigoureux, fertile, avec une production régulière, à tailler court de préférence. Maturité 3ème époque tardive.

Clones

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Annexes

Sources

Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/monerac.html
PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Monerac
Page wikipedia du cépage
Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/monerac-noir.html
Production