Guide Fruits - Conception de systèmes de production fruitière

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Outils d'aide à la décision - Guide Fruits - Conception de systèmes de production fruitière

Le guide Ecophyto Fruits, paru en 2015, a pour objectif d'aider à co-concevoir des systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques.  

Le guide est constitué de quatre types de ressources :

• une partie méthodologique présente les enjeux et les concepts de la production intégrée privilégiant des actions préventives pour réduire la sensibilité des vergers aux attaques des bioagresseurs. Elle propose aussi une démarche itérative combinant un diagnostic de la situation initiale, la conception de systèmes de culture innovants et leur évaluation
• des fiches « Supports » pour aider à la mise en œuvre de la démarche
• des fiches « Aides » analysant pour chaque espèce fruitière les leviers d’action disponibles pour contrôler leurs principaux bioagresseurs, ainsi que pour décrire des indicateurs rapidement mobilisables pour évaluer la performance des systèmes
• des fiches « Techniques » décrivant les méthodes alternatives actuellement disponibles en productions fruitières.

Pour accéder au guide Ecophyto Fruits

Il a été réalisé par un groupe d’experts scientifiques et techniques, pour la plupart du GIS Fruits (APCA, BIP, CTIFL, Educagri, GRCETA, IFPC, INRA, ITAB/GRAB, MAAF-DGAL, OP Blue Whale, OP Pom Anjou, OP Unicoque) , dans le cadre du plan Ecophyto.

Ce guide a fait l’objet d’un film « Produire des fruits et légumes autrement » qui montre les exemples des Guides Ecophyto Fruits et Légumes, filmés sur le terrain, en conditions réelles :