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1. Présentation

Caractérisation de la technique

Description de la technique :

François Dumoulin	Chambre d'Agriculture de l'Oise	francois.dumoulin(at)agri60.fr	Fresnoy le Luat (60)
Laurence Guichard	INRA	Laurence.guichard(at)grignon.inra.fr	Grignon (78)
Jérôme Pernel	Agro-Transfert Ressources et Territoires	j.pernel(at)agro-transfert-rt.org	Estrées-Mons (80)
Julien Halska	INRA	julien.halska(at)grignon.inra.fr	Epoisses (21)

Lutte contre les courriers indésirables : Pour utiliser ces adresses, remplacer (at) par @

Il s'agit de décaler le semis deux à trois semaines après la période habituelle dans la zone géographique considérée.

Exemple de mise en oeuvre : Dans le bassin parisien, semis de blé tendre à partir du 10 - 15 octobre minimum (voire début novembre en agriculture biologique) au lieu du 25 septembre.

Précision sur la technique :

Attention, pour la gestion des adventices, il est nécessaire de prendre en compte la flore problématique de la parcelle. En effet, le décalage de semis est efficace pour défavoriser certaines espèces, mais peut en favoriser d'autres (par exemple le gaillet grateron).

Cultures concernées :

Cultures à semis d'automne / hiver

Avoine hiver, Blé dur, Blé tendre hiver, Engrain, Petit épeautre, Epeautre, Orge hiver, Seigle hiver, Triticale hiver (notamment contre la carie, sauf l'avoine qui n'y est pas sensible).

A VERIFIER : Ail, Féverole hiver, Lin fibre hiver, Lin graine hiver, Lupin blanc doux hiver, Moutarde hiver, Ray-grass d'Italie

Cultures à semis de printemps

Avoine printemps, Blé tendre printemps, Sorgho ensilage, Sorgho grain, Tournesol, Triticale printemps, pois printemps.

Chou-fleur d'été: Décalage du semis en juillet pour éviter le 2ème vol de mouche du chou.

Maïs doux, Maïs grain, Maïs ensilage : Préférable vis-à-vis de la pyrale dans les zones à plusieurs générations car permet de limiter l'installation de la seconde génération.

Betterave :évite les levées précoces d'adventices dans des betteraves qui lèvent lentement.

Petit pois : A vérifier, la date de semis peut-être imposée par contrat avec un industriel.

Pomme de terre : Sans doute peu d'effet si un herbicide de pré-levée est utilisé.

A VERIFIER : Artichaut, Cameline, Chanvre, Epinard, Fenugrec, Féverole printemps, Haricot vert, Lentille, Lin fibre printemps, Lin graine printemps, Lupin blanc printemps, Lupin bleu printemps, Melon, Moutarde printemps, Navet d'été, Pavot (oeillette), Poireau, Pois chiche, Riz, Sarrasin, Soja, Tabac, Tomate industrielle.

Cultures à semis d'été

Chou-fleur d'automne et d'hiver : Décalage du semis en juillet pour éviter le 2ème vol de mouche du chou.

Cultures à semer entre le printemps et l'automne

A vérifier : Carotte, Gesse, Laitue, Luzerne, Mélilot blanc ou jaune, Millet, Moha, Oignon, Phacélie, Prairie, Ray-grass anglais, Sainfoin, Trèfle blanc, Trèfle d'Alexandrie, Trèfle de Michelli, Trèfle de Perse, Trèfle incarnat, Trèfle violet, Vesce commune

Chou fourrager : semis précoce plus étouffant ?

Période de mise en œuvre Sur culture implantée

Cette technique peut contribuer à la diversification des périodes de semis dans la rotation.

Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle

Application de la technique à...

Toutes les cultures : Pas généralisable

Cette technique est facilement applicable aux cultures à semis automnal. Sur cultures de printemp, le risque de stress hydrique peut limiter les possibilités.

Tous les types de sols : Généralisation parfois délicate

Retarder le semis sur terres argileuses est plus délicat car le ressuyage est plus lent en cas de pluies précoces et persistantes. Sur les terres sableuses à faible réserve hydrique les semis précoces permettent de mieux profiter de l'humidité automnale et hivernale.

Tous les contextes climatiques : Généralisation parfois délicate

Technique délicate dans les zones à pluviosité automnale précoce et importante, ce qui peut empêcher la réalisation du semis dans de bonnes conditions. Dans certaines régions, les dates de semis habituelles sont déjà tardives et se situent après le pic de levée des adventices.

Réglementation

Influence NEGATIVE

Pour certaines cultures contractualisées (légumes par exemple), la date de semis est imposée à l'agicutleur.

Contrats de production

2. Services rendus par la technique

3. Effets sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Effet sur la qualité de l'air : Variable

émission phytosanitaires : DIMINUTION

émission GES : VARIABLE

Effet sur la qualité de l'eau : En diminution

N.P. : AUGMENTATION

pesticides : DIMINUTION

Effet sur la consommation de ressources fossiles : Variable

consommation d'énergie fossile : VARIABLE

Autre : Pas d'effet (neutre)

Eau : L'utilisation d'herbicides (herbicides d'automne généralement supprimés), d'insecticides et de fongicides peut être réduite. Sur céréales à paille (Agro-transfert RT), l'IFT herbicides peut passer de 1,58 à 0,58. Par contre le risque de lessivage d'azote est accru (stimulation de la minéralisation si faux-semis), ainsi que le risque d'entraînement du phosphore.

Air : L'utilisation d'herbicides (herbicides d'automne généralement supprimés), d'insecticides et de fongicides peut être réduite. Sur céréales à paille (Agro-transfert RT), l'IFT herbicides peut passer de 1,58 à 0,58. Les émissions de GES augmentent dans le cas de la réalisation de faux-semis, mais peuvent être largement compensées par une réduction de la fertilisation azotée.

Energie fossile : Augmentation dans le cas de la réalisation de faux-semis, et si un labour est nécessaire du fait de la dégradation des conditions météo. Moins de passages de pulvérisateur.

Risque d'érosion : Augmentation. Le sol est laissé nu pendant une plus longue période à l'automne.

Critères "agronomiques"

Productivité : Variable

Pas d'effet ou diminution. La durée du cycle est réduite, ce qui diminue le potentiel de rendement pour des semis vraiment tardifs (retard du à un épisode pluvieux par exemple). Sur blé, cet effet est très modéré pour des semis réalisés fin octobre, voire nul si on reste dans la plage optimale. Il s'agit donc de trouver un compromis entre réduction de la pression en bioagresseurs et perte potentielle de rendement. Cela dépendra également du contexte pédo-climatique et de l'année.

Fertilité du sol : Pas d'effet (neutre)

Stress hydrique : En augmentation

En particulier sur les sols sableux.

Biodiversité fonctionnelle : Variable

En cas d'association avec un ou des faux-semis (ce qui est recommandé contre les adventices), la faune du sol est perturbée.

Autres critères agronomiques : En augmentation

Maîtrise de certains ravageurs : Augmentation

Mais certains ravageurs comme la mouche grise des céréales peuvent être favorisés, en particulier en cas de précédent betterave ou oignon. On peut réduire le risque en augmentant la densité de semis et en rappuyant le lit de semence.

Maîtrise de la qualité d'implantation : Diminution

Les conditions d'implantation peuvent parfois être mauvaises, en particulier sur un sol argileux.

Risque de battance : Augmentation

Le sol est laissé nu pendant une plus longue période à l'automne.

Critères "économiques"

Charges opérationnelles : En diminution

Possibilité de réduction de la fertilisation azotée et des traitements. Augmentation du coût en semences car densité supérieure. D'après Agro-transfert RT, passage d'un coût global du désherbage de 47 à 40 euros par hectare.

Charges de mécanisation : En diminution

Moins de passages de pulvérisateur.

Marge : Pas d'effet (neutre)

La réduction des charges compense en général les éventuelles pertes de rendement liées au semis tardif. La marge peut même être améliorée, mais peu aussi diminuer dans certains cas.

Autres critères économiques : Variable

Consommation de carburant : Variable.

Légère augmentation du fait de semis en conditions plus humides, mais moins de passages de pulvérisateur.

Critères "sociaux"

Temps de travail : Pas d'effet (neutre)

Légère augmentation dans le cas de réalisation de faux-semis.

Charge de travail globale : Diminution. Possibilité d'une légère augmentation du temps de semis si les conditions se dégradent, mais diminution du temps de pulvérisation à l'automne. Diminution possible du temps de désherbage pour les semis vraiment tardifs (d'après un essai d'Agro-transfert RT, passage de 0,24 à 0,12 heures) ou peu d'effet pour les semis légèrement retardés (car nécessité de désherbage mécanique au printemps).

Période de pointe : En augmentation

Risque de conflits entre chantiers : la durée des fenêtres d'intervention diminue, ce qui a un fort impact sur l'organisation des chantiers d'automne.

Temps d'observation : Pas d'effet (neutre)

4. Organismes favorisés ou défavorisés

Bioagresseurs favorisés

Organisme	Impact de la technique	Type	Précisions
carie commune du blé	MOYENNE	agent pathogène (bioagresseur)	Les semis tardifs sont plus facilement contaminés car les plantes se développent plus lentement et atteignent moins vite le stade 2 feuilles, à partir duquel elles ne sont plus sensibles.
mouche grise des céréales	MOYENNE	ravageur, prédateur ou parasite	En particulier si précédent betterave ou oignon. On peut réduire le risque en augmentant la densité de semis et en rappuyant le lit de semence.
thrips du pois		ravageur, prédateur ou parasite	Pour le pois, les ensemencements tardifs et les variétés tardives sont particulièrement menacés par les thrips.

Bioagresseurs défavorisés

Organisme	Impact de la technique	Type	Précisions
Amarante blanche	MOYENNE	adventices
Amarante blite	MOYENNE	adventices
Amarante hybride	MOYENNE	adventices
Amarante réfléchie	MOYENNE	adventices
abutilon de Théophraste	MOYENNE	adventices
agrostis jouet du vent	FAIBLE	adventices	Efficacité faible car levée hivernale.
arabette de Thalius	MOYENNE	adventices
armoise vulgaire	MOYENNE	adventices
barbarée intermédiaire	MOYENNE	adventices
bident tripartite	MOYENNE	adventices
calépine irrégulière	MOYENNE	adventices
cardamine hérissée	MOYENNE	adventices
chrysanthème des moissons	MOYENNE	adventices
cicadelle du blé	MOYENNE	ravageur, prédateur ou parasite	Un semis tardif permet de limiter l'installation de la seconde génération dans les zones concernées.
crépis de Nîmes	MOYENNE	adventices
datura stramoine	MOYENNE	adventices
digitaire sanguine	MOYENNE	adventices
erodium à feuilles de ciguë	MOYENNE	adventices
euphorbe exiguë	MOYENNE	adventices
fenouil commun	MOYENNE	adventices
galactitès cotonneux	MOYENNE	adventices
gesse tubéreuse	MOYENNE	adventices
grémil des champs	MOYENNE	adventices
lampourde à gros fruits	MOYENNE	adventices
menthe à feuilles rondes	MOYENNE	adventices
morelle noire	MOYENNE	adventices
mouron des champs	MOYENNE	adventices
myosotis des champs	MOYENNE	adventices
panic capillaire	MOYENNE	adventices
panic faux-millet	MOYENNE	adventices
panic pied-de-coq	MOYENNE	adventices
panic à inflorescence dichotome	MOYENNE	adventices
passerage des champs	MOYENNE	adventices
passerage drave	MOYENNE	adventices
peigne de Vénus	MOYENNE	adventices
phytolaque à dix étamines	MOYENNE	adventices
piétin-verse	MOYENNE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
piétin-échaudage	FORTE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
puceron d’automne	FORTE	ravageur, prédateur ou parasite	Sur céréales.
puceron noir de la fève		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable à cette culture.
puceron vert du pois		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable à cette culture.
puceron vert et rose de la pomme de terre		ravageur, prédateur ou parasite
pucerons de la pomme de terre		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable à cette culture.
pucerons des crucifères		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable sur crucifères.
pucerons vecteurs de la jaunisse grave		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable sur betterave.
pucerons vecteurs de la jaunisse modérée		ravageur, prédateur ou parasite	Si technique applicable sur betterave.
pyrale du maïs	FAIBLE	ravageur, prédateur ou parasite	Un semis tardif permet de limiter l'installation de la seconde génération dans les zones concernées.
renoncule des champs	MOYENNE	adventices
renouée liseron	MOYENNE	adventices
rouille brune	MOYENNE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
rouille couronnée		agent pathogène (bioagresseur)	Sur avoine d'hiver.
rouille dispersée		agent pathogène (bioagresseur)	Sur seigle d'hiver.
rouille jaune	MOYENNE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
rumex petite oseille	MOYENNE	adventices
septoriose des feuilles	FAIBLE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
sisymbre officinal	MOYENNE	adventices
sitone du pois		ravageur, prédateur ou parasite	Les dégats aux nodules sont plus importants dans les parcelles de lentilles semées tôt.
sorgho d'Alep	MOYENNE	adventices
spéculaire miroir de Vénus	MOYENNE	adventices
sétaire glauque	MOYENNE	adventices
sétaire verte	MOYENNE	adventices
sétaire verticillée	MOYENNE	adventices
torilis des champs	MOYENNE	adventices
torilis noueux	MOYENNE	adventices
virus de la mosaïque des céréales		agent pathogène (bioagresseur)
virus de la mosaïque des céréales	FORTE	agent pathogène (bioagresseur)	Sur céréales.
vulpie queue de rat	MOYENNE	adventices
vulpin des champs	FORTE	adventices
véronique des champs	MOYENNE	adventices

Auxiliaires favorisés

Organisme	Impact de la technique	Type	Précisions

Auxiliaires défavorisés

Organisme	Impact de la technique	Type	Précisions

Accidents climatiques et physiologiques favorisés

Organisme	Impact de la technique	Précisions

Accidents climatiques et physiologiques défavorisés

Organisme	Impact de la technique	Précisions

5. Pour en savoir plus

Le retard de la date de semis des céréales d'hiver
-Pierre Mischler

Agro-Transfert ressources et Territoires, Brochure technique, 2011

lien vers la brochure

Maladies et ravageurs des légumes de plein champ en Bretagne
-Estorgues V. (Chambre d'agriculture du Finistère, coordination) ; conseillers légumes des 4 chambres d'agriculture de Bretagne

Chambres d'Agriculture de Bretagne, Ouvrage, 2005