Des arbres dans la vigne : l'essai d'une viticultrice du Gers, M. Lassus
Mathilde Lassus est agricultrice dans le Gers. Elle a repris depuis 2016 le domaine viticole familial en agriculture biologique, et y a introduit l’agroforesterie, en collaboration avec Arbres et Paysages 32 pour les plantations. Pour en savoir plus, rendez-vous ici : https://ap32.fr/
Pour réduire les dégâts de gel, elle a progressivement monté la hauteur de ses vignes à 1,70 m. Puis elle a introduit des brebis dans les vignes 100% enherbées. La présence de ses animaux en paturage en rotation dans les vignes permet notamment d’augmenter la fertilité du sol, mais aussi de réduire les travaux d’épamprage et de tonte de l’herbe.
Pour une autre vidéo complète sur la ferme, par ici : Vignes à 1,70 m et brebis : une viticultrice réinvente son domaine dans le Gers, M. Lassus
Cette page a été rédigée dans le cadre du projet NBSOIL avec le soutien financier de l'Union Européenne, avec la participation du Centre National d'Agroécologie, de Ver de Terre Production et de Neayi
