5 tests simples pour évaluer son sol : slip - slake - thé - bêche - pot de barber
Le sol est la base de la production agricole. Dans cette vidéo, Sandie Masson vous présente cinq outils de diagnostic du sol qui sont à la fois simples et rapides pour l'agriculteur :
• la méthode du slip,
• le slake test,
• la méthode des thés vert et rooibos,
• le test à la bêche et
• le pot barber pour observer les carabes et autres coléoptères sur le sol.
Toutes ces méthodes permettent d’observer vos sols et de comparer vos résultats avec vos voisins agriculteurs ou dans des groupes d’échanges.
5 tests simples pour évaluer son sol : slip, slake, thé, bêche et pot de barber
Dans le cadre de systèmes combinant agriculture biologique et agriculture de conservation, le sol constitue la base fondamentale de la production. Voici cinq outils de diagnostic simples et rapides à mettre en place pour évaluer la santé de vos sols.
Test du slip
La méthode du slip permet d’analyser la vie biologique du sol et la vitesse de dégradation de la [[matière organique]].
- Protocole : Utilisez un slip en coton de préférence bio (sans substances chimiques ni colorants). Enterrez-le verticalement dans le sol pendant trois mois, en laissant l’élastique dépasser en surface.
- Interprétation : Après trois mois, retirez le slip du sol. Une dégradation importante témoigne d’une activité intense de la macro et microfaune.
- Usage : Ce test est idéal pour comparer deux parcelles ou pour comprendre une baisse de rendement localisée (différencier un problème de vie biologique d’un simple manque d’azote). L’utilisation d’un témoin dans une parcelle à haute fertilité est recommandée.
Test slake (stabilité structurale)
Ce test permet d’évaluer la stabilité des agrégats du sol en surface.
- Protocole : Remplissez des bocaux en verre (type pots de cornichons) aux deux tiers avec de l’eau. Immergez une petite motte de terre issue de votre parcelle. Après une minute de repos, effectuez cinq mouvements de “squash” (va-et-vient verticaux) dans l’eau.
- Interprétation : Selon la grille d’évaluation, on classe la résistance de la motte de 1 (désagrégation totale) à 6 (stabilité parfaite sans particules au fond du pot).
- Usage : Comparer la tenue des agrégats selon le couvert végétal ou les pratiques culturales. Il existe également des outils standardisés, comme ceux proposés par Ver de Terre Production, pour une comparaison plus rigoureuse.
Test des sachets de thé
Cette méthode permet d’affiner l’analyse de la microfaune du sol grâce à deux types de sachets : thé vert et thé rooibos.
- Protocole : Le thé vert se dégrade rapidement, tandis que le rooibos se dégrade plus lentement. Ensevelissez les sachets à 8 cm de profondeur avec 15 cm d’écartement. Laissez-les en terre pendant trois mois.
- Interprétation : Après extraction, nettoyez les sachets, séchez-les (48h à 70°C) et pesez leur contenu avec une balance de précision.
- Usage : Cette méthode, plus complexe, offre des informations détaillées sur l’activité biologique spécifique du sol.
Test du pot de barber
Ce test sert à inventorier la biodiversité présente à la surface du sol, notamment les carabes, araignées et staphylins, qui sont des auxiliaires de culture.
- Protocole : Enterrez un pot (type pot de miel de 1 kg ou 8 cm de diamètre) à ras du sol. Remplissez-le aux deux tiers avec de l’eau additionnée d’une goutte de savon inodore. Placez une plaque de plexiglas au-dessus pour protéger de la pluie.
- Interprétation : Après 7 jours, récupérez les insectes. La présence de grands carabes (1,5 cm) indique une régulation des limaces, tandis que les plus petits se nourrissent souvent de leurs œufs.
- Usage : L’abondance et la diversité des espèces reflètent l’absence de perturbation du sol et la qualité de l’habitat.
Test à la bêche
Le test à la bêche reste l’outil le plus complet pour une évaluation globale et immédiate sur le terrain.
- Protocole : Réalisez un mini-profil cultural en prélevant un bloc de terre à la bêche.
- Interprétation : Observez la structure du sol (compaction, porosité), la présence de vers de terre (vie biologique), ainsi que les indicateurs de couleur et d’odeur (indice de fertilité et aération).
- Usage : Pour une méthodologie détaillée, il est conseillé de se référer aux ressources spécialisées, comme celles proposées par Gérald Assinger.
En pratiquant ces tests régulièrement, vous développerez une meilleure compréhension de vos sols. N’hésitez pas à comparer vos résultats avec vos voisins ou à solliciter vos conseillers techniques pour interpréter ces observations.
