Voir la source de Quand l'intelligence cache la plante, avec Marc-André Sélosse

{{vidéo
                | Producteur = Ver de Terre production 
                | Titre = Quand l'intelligence cache la plante, avec Marc-André Sélosse 
                | Pertinence =  
                | Top30_VdT =  
                | Thématique = Agroforesterie, haies
| Tag 0 = Classes Virtuelles
| Tag 1 = Biologie/Agronomie
| Intervenants 0 = Marc-André Sélosse
| Vignette = thumbnail_youtube_EAtjCcNZafM.jpg
                | Date de mise en ligne = 2020-04-15
                | Durée = 101 minutes
                | Production =  
                | Vidéo = https://www.youtube.com/watch?v=EAtjCcNZafM
                }}
Pendant le confinement, Ver de Terre Production propose de diffuser des webinaires avec vos intervenants préférés !



Aujourd'hui, on continue le cycle avec [[Utilisateur:Marc-André Sélosse|Marc-André Sélosse]] et l'intelligence cachée dans la plante.

Avec Arbre & Paysage 32 et Pour une Agriculture du Vivant.



== Transcriptions ==
                <div class="toccolours" style="max-width:23em">bonjour à tous merci d'être au rendez<br>
vous merci d'être aussi nombreux à ces<br>
fameux rendez-vous de [[l'agroécologie]] les<br>
rendez-vous confiné mais les rendez-vous<br>
affirmé nous avons le plaisir<br>
aujourd'hui de recevoir le professeur<br>
notre ami collègue confrère marc andré<br>
c'est l'os salue marie bonjour désolé<br>
pour ce petit retard à l'allumage mais<br>
ça c'est les lois les lois du direct toi<br>
<div class="text-center"><span class="btn btn-secondary btn-sm mw-customtoggle-myDivision mw-customtoggle" aria-expanded="true" tabindex="0">Afficher la suite</span></div><br/>
                        <div class="mw-collapsible mw-collapsed" id="mw-customcollapsible-myDivision">qui est un homme de médias de télé de<br>
radio et de communication tu en connais<br>
les limites les visioconférences<br>
mais ça y est tout est rentré dans<br>
l'ordre on a du monde vous êtes connecté<br>
vous êtes bien là on est en direct et on<br>
ne dira jamais assez sur la chaîne<br>
youtube de [[vers de terre]] production on<br>
est aussi en rediffusion perpétuel et<br>
éternel n'est ce pas on rentre dans<br>
l'éternel marc-andré en passant sur<br>
verre de terre mais ça tu le savais déjà<br>
c'est dans un conte est là dit il en<br>
tout cas on est très très heureux de te<br>
recevoir sur notre modeste mais<br>
pertinente chaîne vous le savez vous<br>
réagissez en direct le chat de youtube<br>
sert à ça vos messages sont lus analysé<br>
traduit en principe en on n'oublie pas<br>
sauf si vous nous parler de votre chat<br>
qui a un peu mal à la jambe et ça c'est<br>
toujours pour des botanistes affirmé et<br>
et confirmés tels que c'est l'os parce<br>
que les chats on ne connaît les limites<br>
mais les plantes on n'envoie pas de<br>
limites et et on va en parler de cette<br>
face cachée et cette intelligence de la<br>
plante donc vous n'hésitez pas à vous<br>
intervenez on est ensemble pour deux<br>
petites heures avec les questions aux<br>
discussions<br>
est-ce qu'à 16 heures ce sera l'heure de<br>
boire l'apéritif ou pas les mesures de<br>
sécurité a toujours on les rappelle le<br>
gouvernement est intransigeant là dessus<br>
on les rappelle en permanence<br>
c'est extrêmement important on a encore<br>
un mois à tenir donc un mois où je dois<br>
faire vivre les circuits pour les<br>
circuits - cours et accompagner nos amis<br>
vignerons et puis la litté de la<br>
littérature la lecture il semblerait il<br>
blu ray qui en est un en coureuses qui<br>
est un nouvel ouvrage en couveuse et et<br>
le confinement riches il faut pas le il<br>
faudra pas parler du livre sur le sol<br>
encore on va pas en parler du chiffre le<br>
sol<br>
c'est comme du noeud papillon que tu as<br>
oublié de mettre mec mais il est là je<br>
l'enverrai par le journal par mail c'est<br>
bon car oui transfert je vois que ça<br>
marche<br>
non par mail ok bon eh bé merci marc<br>
andré tu as été un un fervent défenseur<br>
avant de démarrer j'aimerais qu'on<br>
revienne quand même sur sur les vti tu<br>
as été un fervent défenseur des svt tout<br>
le monde tout le monde s'est tu peux le<br>
faire un petit point d'étape ou est-ce<br>
qu'on en est donc dans ce jeu c'est pas<br>
si on a parlé de scandale mais c'est<br>
quand même un problème important alors<br>
on doit se préoccuper de nos écosystèmes<br>
de notre sol de notre planète<br>
de l'avis de la biologie des plantes ont<br>
fait disparaître la matière première ou<br>
la première des matières qui sont les<br>
sciences de la vie et de la terre alors<br>
effectivement il faut bien réaliser que<br>
c'est pas indépendante ce dont on va<br>
parler aujourd'hui<br>
l'homme a besoin de sortir de lui-même<br>
et d'aller voir les objets qui<br>
l'entourent<br>
les plantes par exemple où les<br>
écosystèmes et de les voir en eux mêmes<br>
et d'un point de vue qui n'est pas<br>
simplement son point de vue un point de<br>
vue anthropocentrique mais réellement<br>
11.2 compréhension qui permettent<br>
d'aller de l'avant et pour ça les svt<br>
sont une formation à la fois pour les<br>
citoyens et puis aussi pour des gens<br>
dans l'exercice professionnel les<br>
décideurs et non pas dans leur formation<br>
les médecins comme pas tellement<br>
finalement ainsi on y pense c'est les<br>
étés sont vraiment un outil qui permet<br>
aux citoyens et aux spécialistes<br>
d'appréhender le monde qui nous entoure<br>
or l'état des lieux c'est que on l'a on<br>
a supprimé ces disciplines de la<br>
première et la terminale pour ce qui est<br>
du tronc commun et que par ailleurs on<br>
n'a qu'une heure et demie en seconde<br>
alors que c'est vraiment lé pilier de la<br>
compréhension du monde moderne qui<br>
pourraient prétendre par exemple aux<br>
trois heures on en seconde<br>
l'histoire géo et aussi à persister en<br>
première et en terminale dans le tronc<br>
commun comme l'histoire géo gers est<br>
tout aussi nécessaire donc dans tout ce<br>
qui va suivre<br>
on va dire que<br>
la compréhension naturaliste et<br>
biologiques du monde est importante on<br>
ne dit pas qu'elle va se substituer à<br>
d'autres à d'autres portions c'est pas<br>
ça qu'on dit on dit qu'elle doit les<br>
accompagner<br>
vous savez c'est un peu comme que<br>
montrer un verre de vin tout à l'heure<br>
c'est le pain le vin et le fromage<br>
bon bah y'a un moment si on a plus de 20<br>
et qu il reste du pain du fromage il<br>
faut du vin on est sur des trépieds ou<br>
des des supports différents de la<br>
compréhension du monde réel<br>
aujourd'hui on a un support qui est plus<br>
court que les autres tyrans boiteux<br>
l'ensemble c'est clairement la<br>
compréhension du monde vivant et la<br>
compréhension de mendiants pour ce qu'il<br>
est et non pas juste par rapport à nous<br>
comme une projection de nous mêmes<br>
ok bon et par ailleurs alors du coup on<br>
va pas les citer merci vous êtes<br>
nombreux vous êtes déjà plus de 300 à<br>
nous suivre<br>
on va pas dire parce que beaucoup nous<br>
disent je suis de la haute provence<br>
ainsi qu'à tous les deux là je suis du<br>
au québec il ya des gens au maroc etc<br>
donc on est on est parfaitement je sais<br>
pas si on peut dire universel il ya il<br>
ya d'autres combats récemment une<br>
pétition que tu as fait suivre que tu as<br>
organisé sur l'accès au savoir<br>
tu peux nous en dire deux mots oui et on<br>
pourra redonner peut-être le le lien<br>
pour cette pétition<br>
l'idée c'est que la plupart de la<br>
connaissance scientifique est<br>
aujourd'hui dans des banques de données<br>
enfin les articles sont dans des banques<br>
de données dont l'accès est payant qui<br>
sont détenus par des grands éditeurs<br>
internationaux comme springer elle se<br>
vieillit wiley et nous avons lancé une<br>
pétition avec quelques collègues parce<br>
que nous voudrions que pendant le temps<br>
de la crise ses banques de données soit<br>
ouverte à tous le sait qui tout le monde<br>
alors je vais vous mettre dans la<br>
fenêtre<br>
ah oui non vous n'allez pas voir ça<br>
peut-être qu'on peut arriver à faire<br>
parvenir cette pétition qui s'appelle en<br>
un mot free access to sign ce free<br>
access to sah janda mettra dans le chatt<br>
ya pas deux il n'y a pas de souci très<br>
bien merci davance bien pour ça je te<br>
mets le lien dans la fenêtre de<br>
discussion suzuka l'idée c'est que en<br>
fait on nous revend la recherche<br>
on a déjà payé et que on l'a déjà nous<br>
scientifiques remis en forme parce que<br>
ceux qui la publie en quelque sorte<br>
détiennent des portefeuille<br>
d'abonnements il faut payer pour aller<br>
chercher ses connaissances<br>
les scientifiques sont abonnés mais les<br>
prof de bio un exemple n'ont pas accès à<br>
ça les décideurs ou les journalistes qui<br>
veulent acheter des faits ils n'ont pas<br>
accès à ces banques de données et donc<br>
l'idée c'est dans ce moment où nous<br>
sommes tous en train de penser à la<br>
presse nous avons du temps pour<br>
réfléchir<br>
on voudrait que ses banques de données<br>
la littérature scientifique la<br>
connaissance de l'humanité soit en accès<br>
libre<br>
entre nous on pourrait même se dire que<br>
à tout le moins ce serait nécessaire<br>
même en temps de paix est bon mais<br>
maintenant puisque nous avons appris des<br>
tués en temps de guerre<br>
ce serait ce serait bien qu<br>
effectivement<br>
on est massivement tous cette demande<br>
que toute la connaissance de l'humanité<br>
soit en ligne je vais le reaap horde et<br>
par rapport aux épidémies virales confie<br>
actuellement ses banques de données ont<br>
gentiment ouvert tous les articles dans<br>
lequel le mot clé est qu vide c'est<br>
gentil mais ils sont gratuits du coup<br>
mais qui sait aujourd'hui de kelly<br>
sibley on va avoir besoin pour penser<br>
par exemple déconfinement pour penser<br>
l'après crise on a besoin<br>
d'anthropologie on a besoin de<br>
sociologie on a besoin de tout un tas<br>
d'articles dans les mots clés desquels<br>
il n'y a pas écrit que vit la novia<br>
souvent donc discipline<br>
donc on a besoin d'aller plus loin que<br>
ce qu'on fait ses banques de données et<br>
on a vraiment besoin que toute cette<br>
naissance soit mis à disposition de tout<br>
le monde une fois de plus je ne peux pas<br>
moi demandé que la biologie devienne un<br>
des supports de notre compréhension du<br>
monde sans que la connaissance<br>
biologique soit accessible librement<br>
donc signé pour demander l'ouverture des<br>
banques de données payantes ou sont<br>
séquestrés de façon payante<br>
les produits de votre recherche je veux<br>
dire des impôts qui vous payez la<br>
recherche de votre pays ok je crois que<br>
c'est très clair merci<br>
alors du coup on va parler<br>
d'intelligence qui cache la plante et<br>
moi j'ai trouvé un article scientifique<br>
sur le sur le liège que je voudrais te<br>
partagé que j'ai pas eu le temps de te<br>
montrer du ac donc je vais vous montrer<br>
une petite alors certains connaissent<br>
cette vidéo il n'est pas sûr qu'elle<br>
soit arriver jusqu'à toi mais c'est de<br>
l'intelligence du liège et je crois que<br>
en ces temps de confinement ces choses<br>
qui me paraît être est extrêmement<br>
on peut on peut regretter que ce soit<br>
des bouteilles de bordeaux je n'ai pas<br>
fait que ce soit des bouteilles de<br>
bourgogne<br>
mais c'est une question de goût voilà<br>
alors cette vidéo elle a cette vertu de<br>
faire un petit peu sourire sur le<br>
ridicule qu un certain mélange de gens<br>
et c'est vrai qu'on vit dans un monde où<br>
l'intérêt pour la plante a été récemment<br>
motivée par des ouvrages qui parle de<br>
l'intelligence des plantes qui parle de<br>
l'entr'aide entre les plantes qui parle<br>
de la sensibilité de la neurobiologie<br>
des plantes<br>
alors bien sûr ces ouvrages ils ont une<br>
vertu<br>
ils ont réussi à réveiller l'intérêt<br>
pour la plante qui dormait un petit peu<br>
alors même on vit dans un monde de plans<br>
qu'il faut comprendre autour de nous 90%<br>
de la bio-masse nous entoure ces des<br>
plantes<br>
et puis d'ailleurs nous un jour<br>
essentiellement des plantes même si des<br>
fois nous mangeons des animaux qui ont<br>
mangé des plantes donc la plante elle<br>
est centrale et la vertu de d'ouvragé<br>
d'une certaine vulgarisation récente<br>
je pense aussi à des films et des<br>
documentaires et d'avoir réveillé un<br>
intérêt mais moi ce que je vais être<br>
très très fort là dessus ce que je<br>
voudrais dire aujourd'hui et dont on va<br>
parler je pense c'est cette idée qu'il<br>
ya un certain ridicule un certain<br>
mélange de genre à avoir appliqué sa à<br>
la plante<br>
parce que quelque part ça ramène la<br>
plante a une dimension que nous pouvons<br>
comprendre d'accord mais qu'on peut<br>
comprendre parce qu'elle est notre<br>
dimension savons ce que c'est que<br>
l'entrée nous savons même s'il n'est<br>
pratiquement pas toujours ce que c'est<br>
que l'intelligence nous nous serons<br>
pratiquer la huitième séance que c'est<br>
que la sensibilité mais en approchant la<br>
plante par ces catégories on ne la<br>
proche pas en ce qu'elle est elle même<br>
et la question si on revient à ce que je<br>
disais tout à l'heure les sites<br>
comprendre ce que sous les objets de la<br>
nature en eux mêmes il simplement<br>
par rapport à nous seulement voici bien<br>
se pénétrer leur fonctionnement et de<br>
leur propriété pour les utiliser et<br>
pérenniser au mieux la vraie question<br>
s'est passé c'est pas de chercher ce qui<br>
ressemble à nous dans la plante mais bel<br>
et bien de chercher en quoi et les<br>
différentes et au fond ce qu'elle est et<br>
on le développera je pense alain par la<br>
suite mais moi ce que je pense c'est que<br>
l'emploi de ces métaphores cache ce<br>
qu'est la plante alors je parle en<br>
présence d'une plante et je voudrais pas<br>
que vous déduisez de cet écran que vous<br>
avez devant vous que quand on dit que<br>
l'intelligence cache la plante c'est<br>
juste parce que je suis devant c'est pas<br>
à ça que je pense et ce que je veux dire<br>
par là c'est que cette métaphore et ses<br>
métaphores appliqué à la plante sont en<br>
train de cacher ce qui est vraiment la<br>
plante et ça les gens qu'on le comprenne<br>
pour l'aménagement et pour la durabilité<br>
des écosystèmes tu veux tu veux parler<br>
d'eux on peut parler d'entrepôts en fit<br>
un petit peu c'est ça le problème<br>
quelque part il ya eu des [[:Catégorie:Livres|livres]] à<br>
succès les films à succès j'ai pas bien<br>
lu j'ai pas bien compris là il ya eu<br>
c'est là où tu veux en venir mais disons<br>
nous les choses on est on est entre on<br>
est entre amis<br>
oui je on est très en amont écoutez je<br>
crois même nom et on est entre nous la<br>
d'habitude je t'appelle mon poulet mais<br>
comme je sais que c'est un objet d'étude<br>
chez vous au muséum je reste très très<br>
prudents non mais effectivement on<br>
fustige effectivement aussi ici un<br>
certain nombre de documentaires qui sont<br>
qui sont ils sont pas rués est en fait<br>
qui bon que ce soit clair les métaphores<br>
ont de tout temps été utilisé en<br>
sciences par exemple quand on parle<br>
d'une stratégie écologique on reprend le<br>
mot stratégique qui vient de la sphère<br>
anthropique un qui vient de la stratégie<br>
militaire par exemple quand on parle de<br>
relation haute parasites en train par<br>
exemple un [[champignon parasite]] et son<br>
hôte qui va être une céréale<br>
on reprend le mot haute au langage<br>
commun mais et chaque fois que l'on fait<br>
ça en fait on se doute bien que le<br>
champignon enfin la plante qui héberge<br>
un champignon est pas en train de mettre<br>
le couvert pour lui servir à manger<br>
comme l'hôte dans une chambre d'hôte par<br>
exemple dans une table d'autres on<br>
perçoit bien que la stratégie écologique<br>
c'est un mot qui s'applique à une plante<br>
ne réfléchit pas<br>
quand on dit qu'une plante est pionnière<br>
ça n'a rien à voir avec les pionniers de<br>
l'est américain cela dit l'art et ses<br>
métaphores elles ont une vertu<br>
cette vertu c'est de montrer que dans le<br>
monde vivant il ya des choses qui<br>
fonctionnent pareil et finalement 1<br>
un pionnier de l'ouest américain c'est<br>
l'équivalent chez l'homme du plan de<br>
pioneer d'un individu pionnier dans une<br>
population de plantes ses métaphores et<br>
le montre l'unité du monde et elles<br>
permettent d'élargir le sens qu un mois<br>
dans la société a un sens plus large<br>
dont finalement le cas chez l'homme est<br>
un cas particulier<br>
en d'autres termes ce qui est<br>
intéressant c'est que de tout temps il<br>
ya eu des réutilisations de mots venus<br>
du vocabulaire courant<br>
mais disons le il ya toujours un risque<br>
qui est le risque d'anthropomorphisme<br>
c'est de se dire finalement cette<br>
planque pionnière c'est une plante qui<br>
est la même stratégie que le pionnier<br>
qui part conquérir l'ouest américain ou<br>
de se dire que finalement la stratégie<br>
écologique c'est comme les stratégies<br>
militaires il ya des ailes et penser ce<br>
risque d'anthropomorphisme il disparaît<br>
avec le temps quand ça fait longtemps<br>
que le mot a été exportée dans bay dans<br>
des univers différents nous fait bien la<br>
différence<br>
l'hôte dans une relation aux parasites<br>
plus rien à voir avec l'eau dans une<br>
chambre d'hôte dans une table d'hôtes<br>
mais au début effectivement il ya un<br>
risque de dérapage de la métaphore un<br>
risque de dérapage qui est de plaques et<br>
finalement sur la nature tout ce que<br>
l'on sait qui est attachée au mot chez<br>
l'homme donc voilà ce dérapage initial<br>
il est dangereux il ya des fois où il<br>
est utile pour rappeler que phil man<br>
l'homme n'est qu'une partie de la nature<br>
mais le fait est que des fois ça peut<br>
déraper et il ya des faux c'est pas<br>
parce qu'une métaphore est utile dès<br>
fois faire comprendre l'unité du vivant<br>
et que l'homme n'est qu'une partie du<br>
vivant il ya aussi des fois où ça dérape<br>
parce qu on exporte trop et on finit par<br>
voir le monde à l'image de l'homme<br>
oui j'ai dimanche qu'est-ce que qu'est<br>
ce qu'on peut dire rapidement du génome<br>
je pense comme ça aux travaux d'axel<br>
kahn par exemple mais pas que entre une<br>
plante et la nature humaine il<br>
semblerait que nous sommes de modeste<br>
consommateurs et que la plante l'arbre<br>
en particulier cette plante géante<br>
immobile et et bourré l'intelligence<br>
soit elle une productrice<br>
oui alors les plantes sont construites<br>
complètement différemment<br>
d'ailleurs on peut on peut pousser plus<br>
tôt sur ce côté organisation de la<br>
plante la plante en fait la nourriture<br>
vient de l'intérieur a les plantes ont<br>
apprivoisé des petites [[bactéries]] qui<br>
font la photosynthèse qui sont devenus<br>
ce qu'on appelle les chloroplastes cette<br>
symbiose était très très anciennes et<br>
aujourd'hui ces petites bactéries qui<br>
sont des composants ordinaire de la<br>
cellule les chloroplastes qui<br>
contiennent la chlorophylle qui font la<br>
photosynthèse<br>
elles sont héréditaires de génération en<br>
génération alors ça ça a des<br>
conséquences très importantes parce<br>
qu'une plante là toujours ces places<br>
donc fait sa nourriture son support par<br>
photosynthèse à l'intérieur d'elle-même<br>
et donc elle n'est plus obligé comme ses<br>
ancêtres d'avaler des proies par<br>
parenthèses ces fameux plast c'est<br>
europe last ces bactéries symbiotiques<br>
sans la cellule c'est en fait des proies<br>
qui ont pas été digérée<br>
l'ancêtre mangeait des algues des<br>
bactéries des choses comme ça en les<br>
avalant dans sa cellule<br>
l'ancêtre des plantes on pense était une<br>
sorte d'amibes chose qui avalait des<br>
proies qu'ils aient la phagocytose comme<br>
on dit qui est en fait l'évolution des<br>
plans de cession d'une indigestion<br>
c'est qu'à un moment la nourriture s'est<br>
mis à venir de ces bactéries et à luri<br>
la cellule qui est devenu only<br>
autotrophes capable de se faire<br>
elle-même alors sas a eu deux<br>
conséquences importantes<br>
la première c'est qu'elle a pu se<br>
déplacer pour courir après ses proies et<br>
elle a pu optimiser sa position pour se<br>
mettre dans un endroit bien le soleil où<br>
il ya effectivement de l'énergie qui<br>
arrive la deuxième on y reviendra<br>
peut-être après conséquence c'est<br>
qu'elle a pu s'entourer d'une paroisse<br>
puisqu'elle n'avait pu avaler des proies<br>
et puisqu'ils ce qu'elle n'avait plus<br>
ses changements mental qui sont liées à<br>
avant darwin 3 après l'avoir avalé donc<br>
les cellules végétales se sont entourés<br>
d'une paroisse mais avant tout<br>
j'aimerais qu'on revienne de seconde sur<br>
l'immobilité<br>
on a souvent une approche très<br>
anthropomorphique de l'entreprise<br>
l'immobilité ans car oui la vie du<br>
mobile c'est un problème mais<br>
réfléchissons un peu la vie pas immobile<br>
la vie mobile<br>
c'est un problème parce que ça coûte<br>
extraordinairement cher une râpe en ce<br>
moment pendant ce moment le doter avec<br>
ta plante avec ta plante ton verre de<br>
vin et la bière en gros qui stimulera<br>
c'est des extraits de plantes et ton t<br>
elle et alors mais non mais il ya quand<br>
même à coup et se déplacer même poids<br>
dans la cuisine ça coûte très cher et on<br>
a des besoins énergétiques beaucoup plus<br>
grand que les plantes et si les plantes<br>
enseigner la biologie elle dirait non<br>
pas le coût de la vie fixée<br>
mais le coût de la vie mobile c'est un<br>
vrai coût énergétique alors évidemment<br>
une fois que la plante n'a plus besoin<br>
de se déplacer et qu'au contraire elle<br>
se place de la façon la plus optimale<br>
pour recevoir la lumière là elle<br>
commence à risquer de prendre des coups<br>
c'est évidemment un peu plus s'enfuir et<br>
il va se développer deux choses qui sont<br>
propres aux plantes<br>
1 une chimie extraordinaire de la<br>
toxicité<br>
quand vous êtes perdus en forêt vous<br>
pouvez manger un peu n'importe quel<br>
animal qui traîne au pire ce sera pas<br>
bon et si ce n'est pas cuit ce sera<br>
carrément par contre la première plante<br>
venue neuf plantes sur dix c'est au<br>
moins la diarrhée sinon l'intoxication<br>
sévère pourquoi parce que il a fallu<br>
développer une chimie et ça c'est le<br>
signal est très différente de la chimie<br>
de l'animal très peu d'animaux toxiques<br>
un site souvent des quelques grenouilles<br>
de coloré qui sont sur le la canopée des<br>
forêts tropicales bon ben si vous êtes<br>
des gares et en forêt tropicale exact au<br>
sommet d'un arbre<br>
évitez les grenouilles coloré mais en<br>
moyenne les animaux sont pas toxiques ce<br>
qui se parent sans courant les plantes<br>
elles sont toxiques puis deuxième chose<br>
comme les mauvais coups finissent par<br>
arriver quand on est immobile des<br>
mauvais coups physiques dans un arbre<br>
qui s'écroule sur la plante ou alors des<br>
mauvais coups biologique<br>
par exemple un herbivore qui vient et<br>
qui n'y a qu'une partie de la plante est<br>
bien la plante<br>
c'est dans sa biologie d'être modulaire<br>
et d'être capable de refaire des modules<br>
et de repousser<br>
et mine de rien ce qu'on vient de dire<br>
est très important parce que il ya deux<br>
conséquences de ces de cette dimension<br>
qui ont une dimension de la plante ce<br>
que j'aimerais appeler la plante alité 1<br>
cette chimie d'une part de la toxicité<br>
d'autre part cette capacité de repousser<br>
sa deux conséquences importantes<br>
la première c'est quand on a domestiqué<br>
des plantes et ben on a commencé à faire<br>
disparaître cette chimie complexes<br>
qu'elles puissent se manger pour qu'elle<br>
soit comestibles et ça ça nous a<br>
précipités dans un monde moderne il y en<br>
a un peu besoin de pesticides pour<br>
protéger des plantes qui se projette<br>
plus protège plus le même<br>
ça c'est un truc important c'est qu'on a<br>
pensé la détoxification dans la<br>
sélection des plantes comestibles mais<br>
du coup on les a privés de leur défense<br>
la deuxième conséquence qui est une<br>
conséquence être aussi de la capacité à<br>
repousser<br>
c'est tout un tas de [[pratiques]] qui sont<br>
souvent mis en accusation comme étant<br>
des pratiques cruelles soit en fait des<br>
pratiques utilise la biologie de la<br>
plante je suis en train de penser à la<br>
taille de la plante notamment à la<br>
trogne notamment aux os et dans la<br>
biologie de la plante de pouvoir<br>
repousser et donc utiliser enfin couper<br>
un morceau d'une plante si on le fait<br>
propre roman sur les spas des [[maladies]]<br>
rentrée évidemment c'est utiliser la<br>
biologie de la plante ce n'est pas un<br>
crime contre la plante<br>
non c'est vrai c'est vrai parce que je<br>
t'ai je t'ai entendu parler d'eux comme<br>
comment tu disais à l'époque la plante<br>
alité d'esuba et la mutilation la<br>
mutilation je vais y arriver<br>
pardon tant qu on aimerait que tu<br>
développes un petit peu ça hein comme<br>
très comme un trade est planté et la<br>
trogne on le rappellera jamais assez<br>
2020 c'est l'année de la trogne mais au<br>
delà de au delà de ça c'est cette<br>
invention alors on sait pas si c'est le<br>
[[castor]] la tempête le feu mais en tout<br>
cas les paysans ont su traduire ce geste<br>
est d'une forme de du passé c'est<br>
peut-être une forme l'avenir en tenant<br>
un petit peu sur cette si cette histoire<br>
de mutilation parce que ça à mon<br>
imagination c'est quelque chose<br>
d'inévitable la plante est une fois de<br>
plus ça que cette mutilation biologique<br>
par des agressions dans les agresseurs<br>
musique ou une mutilation simplement à<br>
cause<br>
d'un éclair mal placé ou d'un<br>
effondrement d'un végétal le plus haut<br>
placé<br>
donc les vivants les catastrophes<br>
la mutilation elle arrive et la biologie<br>
de la plante en caisse les mutilations<br>
ce qui fait que quelque part moi<br>
j'aimerais opposé deux attitudes<br>
alors je vais sans doute scandalisé un<br>
peu les gens mais on est là on est là<br>
pour ça ça tombe bien dans ce jeu<br>
présente mais on n'est pas là pour ça<br>
mais il est des idées reçues il est<br>
quelques ce c'est aussi pour ça que le<br>
dialogue est ouvert un de remettre<br>
parfois des pendules à l'heure parce que<br>
parce que faut-il manger des plantes<br>
quoi ça leur fait mal<br>
les voilà typiquement voilà est alors<br>
donc il ya une première attitude qui<br>
consiste à dire bah la planche de la<br>
taille je fais c'est rogne alors pour<br>
pour mémoire pour ceux qui connaissent<br>
pas les drogues c'est quand on a ri<br>
explique expliquent qu'ils étaient<br>
taillés donc il va avoir finalement il<br>
va avoir une hauteur limitée et il ya<br>
plein de branche qui repartent les<br>
repousses peuvent être utilisés et donat<br>
laplante à l'arbre une forme différente<br>
alors il ya cette attitude de black et<br>
qui est de faire des trognes est utilisé<br>
pour moi une partie de la biologie de la<br>
plante et je voudrais l'opposé une autre<br>
altitude une autre attitude qui est<br>
alors là on va voir des trolls du très<br>
joli trolls dans un système<br>
agroforestier merci alain une autre<br>
attitude qui consiste à essayer de<br>
donner une personnalité juridique à la<br>
plante ou à l'arbre alors je comprends<br>
bien réflexe qui est derrière<br>
c'est de vouloir retrouver le respect<br>
finalement de la plante<br>
mais finalement ça revient à essayer de<br>
lui trouver le respect à travers une<br>
forme à travers les trois en<br>
l'occurrence qui sont les droits de<br>
l'homme<br>
et ça ne revient pas lui reconnaître que<br>
l à une plante alité et que le respect<br>
dû à la plante doit être un respect dû à<br>
ses caractéristiques propres et non pas<br>
à un plaquage des caractéristiques de<br>
l'homme et donc pour moi faire une<br>
trogne ses avoirs compris la plante<br>
alité si on la fait bien<br>
et donner une personnalité juridique à<br>
l'arbre c'est désespérément essayé d'y<br>
voir un autre homme est de ne pas voir<br>
là de ne pas voir la plante alité alors<br>
je sais que c'est provoquant et je<br>
voudrais surtout pas mettre ici en doute<br>
la bonne foi et la contribution utile au<br>
débat que représente la démarche des<br>
gens qui en faisant ça et cette faire<br>
secouer le monde autour de la prise de<br>
conscience de ce qu'est le végétal un là<br>
on est dans une discussion d'initiés qui<br>
ont envie d'aller vers le végétal sur le<br>
meilleur chemin pour y parvenir<br>
et quand je dis que l'intelligence cache<br>
la plante jeudi que tous les chemins qui<br>
consiste à plaquer sur la plante des<br>
propriétés ou des droits qui sont ceux<br>
de l'homme sont en fait en train de nous<br>
cache chez ce qu'est profondément la<br>
plante et ce par quoi et comment elles<br>
s'épanouirait le mieux<br>
ouais du coup si il est peut-être temps<br>
de parler un petit peu du livre d sur<br>
les tanins<br>
à bas les tanins c1 c'est une de ces<br>
chimie élaboré qu'on trouve dans toutes<br>
les plantes et qui fait la défense des<br>
plantes<br>
l'état n'a cédé défense merci la pub<br>
c'est pas de la pub cher marc andré<br>
s'appelle de l'information et à mon avis<br>
c'est extrêmement important en tout cas<br>
dans les tanins alors je suis si tu peux<br>
le tourner sur la tranche<br>
oui oui alors bon évidemment je suis pas<br>
un très bon exemple parce que je suis<br>
trop bavard alors donc j'ai fait un truc<br>
qui est un peu gros et donc je le je<br>
suis conscient des limites de la<br>
démarche de suivre mais dans ce livre il<br>
ya une chose qui est d'aller au coeur de<br>
la plante est d'aller au coeur de la<br>
plante dans ce qui est omniprésent et<br>
qu'on voit pas on voit pas parce qu'on<br>
reconnaît pas la plante en elle-même les<br>
tanins c'est à la fois des petites<br>
molécules soluble contre les anthocyanes<br>
du vin rouge que tu montres est tout à<br>
l'heure c'est un certain nombre de<br>
molécules qui sont amers et toxiques<br>
mais c'est aussi quand c'est un à sa<br>
tâche entre eux les constituants de la<br>
lignine luxeuil la ligne c'est ce qui<br>
est dur la paroisse des cellules<br>
végétales qui fait le bois et si on met<br>
tout ça bout à bout ça fait 30 à 40 % de<br>
la biomasse du monde qui nous entoure<br>
c'est à dire que l'état n'a c'est une<br>
famille de molécules grossièrement si<br>
les phénols du polyphénols et leurs<br>
dérivés qui en importance et la première<br>
ou la deuxième famille ils ont la<br>
deuxième après les glucides très loin<br>
devant les protides et protéines et très<br>
loin devant les lipides<br>
alors que nous on a cette vision du<br>
monde glucides lipides protéines alors<br>
serré la fois parce que cette c'est<br>
cette trilogie là c'est un peu ce qu'on<br>
mange<br>
mais en un temps c'est aussi parce qu'on<br>
ne voit pas la plante en elle même et<br>
ont finalement un fini par ne plus voir<br>
les écosystèmes où il ya énormément de<br>
tanins qui chez les plantes les protège<br>
et puis assure leur port dressé des<br>
tanins tu en as encore montré tout à<br>
l'heure quand à semer des bouffons les<br>
bouchons c'est des boues décor c'est ce<br>
qui fait l'imperméabilité des tiges et<br>
qui permet à l'acef de circuler sans que<br>
ça fuit dans tous les sens c'est encore<br>
un tana polymérisé dans les corses<br>
c'est ce qu'on appelle le super c'est<br>
tellement agréable qu'on n'en fait pas<br>
des bouchons puisque si l'isolant<br>
thermique ment en disant qu'on avait des<br>
plaques de liège<br>
on met sur les murs donc les tanins sont<br>
vraiment des molécules son coeur de la<br>
vie de la plante et puis j'ai fait<br>
sauter un très rapidement un dernier<br>
exemple quand vous voyez votre rosier et<br>
je le pousse qui sont rouges<br>
évidemment dans ce rosier les parties et<br>
plus tendres qui sont les plus à<br>
pétantes c'est celle où la paroisse de<br>
la plante n'est pas encore régis parce<br>
qu'elle est en pleine croissance ils<br>
sont en pleine croissance c'est les<br>
jeunes pousses<br>
sauf que ces jeunes pousses sont<br>
protégés par les tanins qui s'accumulent<br>
dedans d'abord ils sont rouges c'est des<br>
anthocyanes ils ont des propriétés de<br>
protection contre les uv c de la<br>
photoprotection pour ces jeunes pousses<br>
qui sortent du rosier deuxièmement si<br>
vous goûté ses feuilles rouges et que<br>
vous les comparez à des feuilles vertes<br>
du rosier vous verrez elles sont<br>
terriblement riche en tanins ils sont<br>
amers astringence est en fait elles sont<br>
très indigeste<br>
ce qui fait une protection mais comme<br>
cette protection est coloré les animaux<br>
apprennent rapidement à pas manger les<br>
feuilles rouges il ya plutôt<br>
s'intéresser aux feuilles vertes donc<br>
qu'ils épinglé vos partitions en<br>
croissance et puis pour terminer ces<br>
jeunes pousses elles sortent du buisson<br>
printemps risque de se prendre mais je<br>
les tardives mais les tanins ce qu'ils<br>
sont colorés c'est qu'ils absorbent une<br>
partie de la lumière tout ce qui n'est<br>
pas rouge et qu'il renvoie dans l'air et<br>
qui donne le culte et rouge des pouces<br>
toutes les autres longueur d'onde sont<br>
absorbés dissipée sous forme de chaleur<br>
ce qui réchauffe les jeunes pousses et<br>
leur donne un petit peu dead face à mme<br>
joly tardive pas forcément une en or x<br>
est un espèce de couteau suisse de la<br>
plante<br>
qui permet de gérer son immobilité qui<br>
permet d'éviter autant que possible les<br>
herbivores et ses tanins par les<br>
couleurs qui donnent aux fleurs aux<br>
fruits aux feuilles en automne aussi y<br>
en a dans les feuilles<br>
c'est des choses énormes par leur<br>
biomasse c'est par leur rôle dans les<br>
plantes mais dont on parle jamais parce<br>
qu'en fait c'est encore une des fois on<br>
ne va pas voir la plante et ses<br>
propriétés en elle-même ok on entend la<br>
plante alité quoi c'est de la plante<br>
alité en fait la fameuse plante réalité<br>
on te retrouve bien là ton ton goût pour<br>
le pain le vin le fromage 1 et et les<br>
docks et il semblerait que sur le vin<br>
les [[cépages]] oubliés et l'appel vignes tu<br>
sois ses actifs sur sept dans ce domaine<br>
oui ben effectivement il y a des usines<br>
à thann 1 il ya l'été où les vignes et<br>
d'ailleurs elle illustre bien le rôle<br>
des tanins pour la protection des<br>
plantes contre les stress parce que la<br>
[[vigne]] je le rappelle c'est une plante<br>
qui vit normalement grimpantes dans les<br>
forêts du bord des rivières<br>
méditerranéenne quand on la met taillez<br>
haras en plein soleil sur des sols secs<br>
ali stressées elles résistent à ces<br>
stress en acculant des tanins qui la<br>
protègent de l'excellent lumière qui la<br>
protège des radicaux libres qui se<br>
développent leur notamment du stress<br>
hydrique bon et du coup on a plus<br>
d'arômes tannique dans le vin le thé<br>
c'est pareil les bontés cdt d'altitude<br>
c'est à dire qu'on met une plante qui<br>
l'emmène plan de semis sous bois<br>
[[tropical]] on a là mais dans des montagnes<br>
en altitude en pleine lumière où elle a<br>
froid elle a beaucoup de lumière et elf<br>
avec plein de talent un pur pour<br>
résister ont effectivement on a des<br>
boissons qui sont construites sur ce<br>
rôle des tanins pour protéger les<br>
plantes<br>
alors bon ça c'est des éléments de la<br>
plante alité c'est vrai il y en<br>
ad'autres 1 observée il ya un truc tout<br>
bête on va encore parler de tanins un<br>
petit peu mais on va enfin sortir c'est<br>
que la plante comme elle bouge pas elle<br>
peut construire son environnement<br>
beaucoup mieux que nous qui nous<br>
déplaçons est donc dans notre<br>
environnement change tout le temps et<br>
c'est pour ça que les feuilles<br>
rougissent en automne<br>
ou jaunisse la plante accumule des<br>
tanins qui vont aller s'agripper aux<br>
protéines au reste de cellules et qui<br>
vont faire que quand la feuille va<br>
tomber la plante aura récupéré de la<br>
feuille tout ce qu'elle peut avant que<br>
sa tombe mais il reste toujours des<br>
choses et les restes qui contient de la<br>
zone du phosphate du [[soufre]] des éléments<br>
nutritifs pas récupéré par la plante est<br>
bien quand la cellule se déstructure les<br>
tanins qui sont stockés dans des zones<br>
où on évite qu'ils interagissent avec<br>
assez brutalement libéré s'accroche à<br>
ceyreste cellulaire et forment des<br>
espèces de pigment brun qui explique que<br>
la feuille finalement bruni et 70<br>
membres a en fait c'est de l'engrais<br>
retard qui va tomber sur les racines<br>
pourquoi parce que ces boulettes brunes<br>
sont très difficiles à décomposer donc<br>
les microbes les attaquerons lentement<br>
et ses boulettes brunes sont des<br>
molécules chimiques complexes et de<br>
grosse taille qui contiennent des restes<br>
de protéines d'un autre chose et tout ça<br>
c'est pas soluble la pluie peut pas<br>
l'enlever<br>
donc ça va rester un peu dans le sol et<br>
ça a petit à petit est attaqué par des<br>
microbes qui vont relâcher<br>
surtout d'ailleurs après l'hiver en<br>
empruntant qui vont relâcher de la zone<br>
du phosphate démonter produits de leurs<br>
attaques<br>
finalement de ces pigment brun qui vont<br>
les relâcher sur les racines au moment<br>
où les racines commence à se développer<br>
une vitesse compatible avec la<br>
consommation de la planche<br>
or voilà comment la plante u10 des<br>
tanins pour créer un andré retard à<br>
partir de tout ce qu'elle est pas arrivé<br>
à récupérer de ses feuilles<br>
il s'explique l'accumulation de tana qui<br>
fait jaunir rougir les failles anton et<br>
voilà aussi comment la plante parce<br>
qu'elle bouge pas elle peut construire<br>
son milieu scientifique construction de<br>
niche la plante en fait construit sous<br>
le sol parce qu'elle n'en change pas et<br>
donc tout ce qu'elle injecte de danse<br>
durablement modifier ce sol<br>
elle peut d'ailleurs aussi injecté des<br>
tanins pour rendre ce sol inhabitables<br>
par les voisins<br>
c'est le cas des plantes le voyez où la<br>
reine des prés qui envoient des tanins<br>
dans le sol<br>
jug l'homme du [[noyer]] l'[[acide]] salicylique<br>
de la reine des prés qui leur permettent<br>
de mai si la reine des prés s'appelle la<br>
reine des prés c'est qu'en général elles<br>
dominent dans les prés elle est la reine<br>
puisque à personne d'autre admin il ya<br>
le domine pas ce qu'est la balancer des<br>
trucs toxiques pour les autres plantes<br>
dans le sol<br>
oui le fait d'être immobile permet de<br>
construire sa niche en reconstruisant<br>
complètement le sol au taux de<br>
propriétaires avantageuses ça c'est<br>
encore un trait de la planta lité pour<br>
le cool qui lui à l'immobilité<br>
il fait immobilité pas forcément un<br>
problème peut atteindre à tout<br>
puisqu'on parle de rennes reine des prés<br>
versailles versailles est avec nous<br>
aujourd'hui encore donc et les vignerons<br>
sont là les vignerons sont là il ya même<br>
un commentaire qui le dit mais le fait<br>
d'avoir mis les vignes en plein soleil<br>
finalement ça coûte beaucoup d'énergie<br>
pour fabriquer des tanins puisque comme<br>
tu l'as dit la [[:Catégorie:Vigne|vigne]] est une liane qui a<br>
co évolué avec les armes et qui est<br>
effectivement née dans l'art et fissiles<br>
et qui prend 1 degré dans la gueule pour<br>
parler cru tous les dix ans<br>
oui non mais c'est sûr que nos vignes<br>
sont au bord sont vraiment alors c'est<br>
quand même des variétés sélectionnées et<br>
c'est plus david sauvage<br>
il ya quand même deux mille ans 2<br>
sélections derrière mais c'est vrai que<br>
il vit de la vigne c'est tout le temps<br>
sur la ligne de crête entre le stress<br>
physiologique qui va faire des tanins et<br>
un état physiologique correct de<br>
fabriquer du sucre<br>
et c'est pour ça que quand et d'ailleurs<br>
c'est marrant parce que ça correspond à<br>
2 optimum différents os avant on récolte<br>
elven<br>
au moins de la maturité sucré<br>
quand y avait assez de sucre options<br>
répétaient c'est l'éternel aujourd'hui<br>
on vérifie non seulement on a la<br>
maturité sucré mais dans cette période<br>
de temps où il ya assez de sucre dans le<br>
vin pour les récoltes et avant qu'il ne<br>
s'abîme<br>
on va goûter les peaux goûter les rafles<br>
six relaxes<br>
l'inflorescence goûter les pépins pour<br>
voir quelle est la nature des tanins qui<br>
sont dedans on récolte quand les deux<br>
maturités sont réunis mais très<br>
technique et la maturité sucré et le<br>
drame du changement climatique c'est<br>
qu'en fait la fenêtre temporelle de la<br>
maturité sucre et la maturité tannique<br>
finissent par ne plus coïncider<br>
et du coup [[les cépages]] qui était adapté<br>
un endroit parce que lors de maturité<br>
dans cet endroit considère le souple bon<br>
alors c'est un détail au niveau du 20<br>
mai ça veut dire que il ya des des<br>
conséquences très pratiques comme<br>
justement quel est le bon ces pages à un<br>
endroit donné<br>
il ya des conséquences très pratique à<br>
envisager la physiologie de la plante en<br>
elle-même parce que moi la maturité<br>
tannique où la maturité sucré c'est un<br>
non sens<br>
mais j'aimerais qu'on réalise que elle<br>
est aussi aberrants finalement même si<br>
ça fait moins sourire de parler de<br>
l'intelligence des plantes et de la<br>
maturité de tanis buzz marc-andré seul<br>
os<br>
c'est si aberrant c'est juste des<br>
concepts qui s'applique très mal à<br>
l'autre compartiments et là on est plus<br>
dans la métaphore qui enrichit parce<br>
qu'elle doit être comprend l'unité du<br>
monde<br>
on est à l'extrémité d'utilisation de la<br>
métaphore ou la métaphore n'a plus de<br>
sens puisque puisque le sens d'ailleurs<br>
oui probablement puisqu'on parle de<br>
maturité tannique et puisque on boit<br>
aussi du vin en ville on va aller faire<br>
un petit tour après être passé par la<br>
vigne on va aller faire un petit tour en<br>
ville<br>
comment on peut voir la plante demain<br>
dans la ville<br>
alors là il une idée là dessus parce que<br>
la reja j'ai vu passer une tribune<br>
récente dans le monde qui s'inquiétait<br>
de la réintroduction de [[biodiversité]]<br>
notamment végétal en ville<br>
ah oui tiens oui en disant que<br>
effectivement c'est des choses qui en<br>
entretenant de contact avec la nature<br>
provoquent un certain nombre de profs<br>
des risques de passage de [[virus]] et de<br>
pathogènes ah oui c'est d'actualité vers<br>
l'homme alors moi je suis désolé il faut<br>
bien comprendre que les plantes étant ce<br>
qu'elles sont leurs parasites ne sont<br>
pas des parasites de l'homme<br>
il ya très peu de parasites y en a<br>
quelques-uns il y en a très peu qui soit<br>
commun à l'homme aux plantes est en fait<br>
dans les grandes épidémies virales on a<br>
surtout des passages d'animaux à l'homme<br>
et jamais de la plante à l'homme<br>
pourquoi parce que les plantes sont sont<br>
constitués de façon très différente et<br>
leurs parasites gère des problèmes tout<br>
à fait différent et quand ils se<br>
retrouvent sur moi mais ils ont peu de<br>
chances de se développer bon les plantes<br>
d'abord n'est pas les cellules sont<br>
encapsulés dans une paroisse je peux<br>
peut-être montré une diapo j'ai droit de<br>
partager mon écran tu as tous les droits<br>
un tulle à une cellule de plante<br>
vas-y vas-y dans le partage sa partie<br>
hal<br>
escoula voilà mon oignons c'est un oeil<br>
au soutien des tanins rouge sano non<br>
rouge et voilà m alors vous avez sans<br>
doute fait ça en cours de 2,8 et un bon<br>
on va appeler la partie rouge et on va<br>
la montée au microscope d'accord et<br>
quand on la remonte au microscope bac<br>
voilà ce qu'on voit je passe il ya aussi<br>
ma souris on voit très bien qu'il ya une<br>
paroisse très bien tout marche on a une<br>
paroisse qui encapsule la cellule donc<br>
un pathogène de plantes il faut qu'il<br>
franchisse la paroisse et il est armé<br>
pour ça mais c'est pas du tout des armes<br>
qui sont utiles sur l'homme ou ensuite<br>
j'ai ma cellule là avec cette espèce de<br>
sac qui contient les déchets et les<br>
toxines sont notamment les tanins ce sac<br>
qu'on appelle là bas qu elle était très<br>
gros ça peut être 90% du volume de la<br>
cellule et ça fait les cellules de<br>
plantes d'ailleurs sont beaucoup plus<br>
grosse<br>
que les cellules animales parce qu'elles<br>
ont en plus ce sac là qui leur permet de<br>
stocker les toxines puisque les plantes<br>
et qui occupe beaucoup de volume bon<br>
alors maintenant si on zoome sur la<br>
paroi ce qu'on va pas faire là parce que<br>
j'ai pas les bonnes diapos pour ça on<br>
peut on peut voir qu'en fait il ya des<br>
micros<br>
travées entre les cellules<br>
en fait ce qu'on appelle cellule c'est<br>
pas des cellules séparées comme chez<br>
nous mais c'était des cellules qui ont<br>
des espèces de canaux qui les relie et<br>
ça ça va avoir deux propriétés<br>
importantes<br>
la première c'est que si jamais il ya<br>
une excitation électrique qui se produit<br>
sur la plante là ça va courir le long de<br>
la surface de la plante puis par ces<br>
petits trous ça va passer sur la voisine<br>
sa course sur la voisine<br>
ça passe sur la suivante les plantes<br>
peuvent émettre des signaux électriques<br>
qui passe d'un droit à l'eau par exemple<br>
quand on quand on touche une plante là<br>
mais des signaux électriques qui vont se<br>
propager dans la tige de la plante est<br>
remonté dans la plante<br>
il ya des signaux électriques qui passe<br>
de se lancer lui même si ya pas deux<br>
neurones<br>
car tout essai lumeçon continue entre<br>
elles<br>
et vous réalisez brutalement que le<br>
neurone cette cellule qui permet de<br>
déplacer un signal électrique d'un<br>
endroit par exemple le cerveau à un<br>
autre endroit par exemple le doigt quand<br>
il va bouger le neurone la cellule<br>
allongé qui est spécialisée dans le<br>
transfert de signal électrique<br>
c'est un truc d'animaux parce que les<br>
cellules sont séparés donc quand tu n'as<br>
une activité électrique elle peut pas la<br>
placer au ouazine<br>
mais chez les plantes y a pas besoin de<br>
ça parce que toutes les cibles sont<br>
interconnectées<br>
et alors du coup est-ce qu'il faut<br>
parler de nouveau biologie de la plante<br>
la neurobiologie c'est la science qui<br>
étudie les neurones bah oui mais là il<br>
n'y a pas deux neurones c'est une<br>
propriété de base de toutes les cellules<br>
de transmettre l'information électrique<br>
puisque en fait elles n'ont de cellules<br>
que le nom elles sont reliées aux<br>
voisines et elles sont les mêmes que la<br>
voisine<br>
donc là on voit une première chose c'est<br>
que finalement l'activité électrique et<br>
le fait de transmettre des signaux<br>
électriques d'un bout à l'autre de la<br>
plante qui certes synode alerte de simo<br>
d'ajustement c'est une propriété<br>
embarqué dans la plan parce que à la<br>
base ces structures solaire n'est pas la<br>
nôtre n'a pas besoin de neurones et<br>
notre neurones sont liés à notre<br>
infirmité en terme de discussions entre<br>
cellules qui demandent des cellules<br>
spéciales pour emmener une activité<br>
électrique d'un endroit à un autre<br>
deuxième conséquence et là j'en viens au<br>
maladie puisque j'étais parti de maladie<br>
les [[:Catégorie:Virus|virus]] végétaux comment il rentre on<br>
tienne paroisse dans generali rentrer<br>
parce que il profite d'une piqûre d'un c<br>
est ces [[insectes]] ne pique pas l'homme<br>
bon il sait des [[pucerons]] ces trucs comme<br>
ça<br>
moi j'ai jamais été puisqu'on<br>
deuxièmement quand ils sont rentrés<br>
comment ils se propagent ces virus c'est<br>
simple ils élargissent les trous il<br>
passe dans la cellule voisine<br>
et ça chez nous s'ils rentrent dans une<br>
cellule ils pourront pas parce que chez<br>
nous les cellules sont complètement<br>
isolés des voisines elles sont autonomes<br>
donc j'en reviens à ça j'ai ici et c'est<br>
de vous redonner des traits de la plante<br>
alité cette paroisse<br>
c'est communication entre cellules qu'on<br>
appelle des places modeste mais qui font<br>
qu'en fait c'est une seule cellule<br>
géante avec des espaces restreints en<br>
communication avec leurs voisins on<br>
appelle des cellules et j'ai essayé de<br>
devenir et sa cour pour vous montrer<br>
finalement encore des trucs en qualité<br>
et pour revenir à ça le risque<br>
d'attraper des maladies sur les plantes<br>
il est très peu élevés et donc c'est pas<br>
gênant de mettre des idées et potagers<br>
sur les toits de mettre des arbres en<br>
ville<br>
au contraire c'est un une possibilité de<br>
récupérer des choses qui sont relaxante<br>
il déteste là dessus qu'on pourra jouer<br>
des armes l'environnement des gens sales<br>
et relax et deuxièmement c'est un moyen<br>
de réconcilier les gens avec un nature<br>
notamment des urbains qui sur la<br>
troisième génération turbin qui ont plus<br>
de contacts plus de famille à la<br>
campagne c'est de famille de façon de<br>
reconnecter les gens donc moi j'étais<br>
assez en pétard contre cette idée qu'il<br>
faut pas introduire de biodiversité en<br>
ville<br>
simplement peut-être qu'effectivement<br>
faut pas réintroduire n'importe laquelle<br>
mais qu'elle les aide mots par exemple à<br>
ne pas réintroduire oui on va on va pas<br>
réintroduire le dinosaure tout de suite<br>
on a on a encore un petit peu de temps<br>
mais qui sait c'est con parce qu'on se<br>
dit tous là aujourd'hui qui sait c'est<br>
qu'on consignés cette tribune parce<br>
qu'ici on se dit tout et on a décidé que<br>
pendant et après le confinement on<br>
mettrait les choses à plat et que tv<br>
vers nos terres nous y aiderait parce<br>
qu'à un moment donné<br>
là il va falloir qu'on économise du<br>
temps parce que tu penses à la ville la<br>
connexion du bien-être il semblerait<br>
qu'on conçoit des sociétés arboricole et<br>
qu'on puisse pas se passer d'arbres etc<br>
des choses qui sont assez avérée on peut<br>
parler du filtre à poussière on peut<br>
parler de la micro climatisation parle<br>
beaucoup d' îlots de chaleur dans les<br>
villes qui deviennent alors un on peut<br>
mettre les climats fonds etc etc<br>
et je pense au lierre un kéké juste une<br>
plante absolument génial sur lesquels il<br>
ya il ya une espace incroyable qu'est ce<br>
que qu'est ce que c'est qu'est-ce que ça<br>
t'évoque c'est de cette idée<br>
on dit que les arbres nous alors les<br>
touche et ça nous fait du bien les voir<br>
ça nous met à l'aise lyonnais<br>
l'ionisation de l'air etc nous met de<br>
bonne humeur<br>
est-ce qu'on est on est vraiment des<br>
sociétés arboricole marc-andré puisque<br>
c'est quelque chose qui nous est<br>
sous-entendu on peut pas s'en passer des<br>
plantes on peut pas se passer lors<br>
d'eire toi même toi même qui à lui tout<br>
ce que tu as dit publié écrit toi même<br>
tu as encore une plan devait voilà six<br>
mois j'ai des plantes chez moi parce que<br>
je sais qu'elles sont bourrés de<br>
[[champignons]] je rappelle que je suis<br>
d'abord mycologues et que donc moi ce<br>
qui m'intéresse et les champignons mais<br>
c'est la meilleure façon d'avoir des<br>
champignons chez soi c'est d'avoir une<br>
plante qu'ils<br>
oui d'ailleurs<br>
apparemment ça se passe bien pour les<br>
champignons non pour être plus sérieux<br>
société arboricole je sais pas la<br>
société c'est un truc que l'on décrète<br>
un truc que l'on choisit pourquoi elle<br>
et pas nécessairement bricole ou liées à<br>
la [[rouille]] et la nature le problème<br>
c'est qu'après une société les durable<br>
et aujourd'hui on se rend compte qu une<br>
société trop coupé de la nature qui ne<br>
comprend plus les impératifs naturelles<br>
et les deux à la fois les dangers mais<br>
aussi les potentialités de la nature qui<br>
ne voit plus les limites et une<br>
potentielle de la nature<br>
cette société elle accumule les crises<br>
des crises écologiques et puis aussi les<br>
crises sanitaires<br>
là il ya une sorte d'unité qui est<br>
finalement notre relation pourri à la<br>
logique propre interne des écosystèmes<br>
donc quelque part nous ne sommes<br>
peut-être pas une société à gauche je<br>
serai pas très bon à ta question mais<br>
nous devrions être plus une société<br>
proche nature et pour cela rapprocher la<br>
nature david bonny d écrire des textes<br>
faire des documentaires qui montre ce<br>
que l'on commet on conçoit la nature en<br>
elle même et pas simplement par<br>
référence à l'homme<br>
c'est aussi important pour retrouver ce<br>
lien c'est vraiment quelque chose<br>
d'important<br>
je ne sais pas quel et je ne suis pas<br>
assez bon pour faire le lun ven terre de<br>
notre lien nature mais c'est que c'est<br>
ce lien qui faut retrouver<br>
il faut le retrouver or books avec le<br>
début qui est qu'il faut le retrouver<br>
par l'éducation il faut laisser le temps<br>
aux formateurs et à la formation<br>
d'approché l'objet naturel cinq ans avec<br>
les sciences de l'observation un<br>
simplement à la petite école à l'école<br>
primaire<br>
sachant que sous la priorité du français<br>
et les maths<br>
maintenant on a dit non c'est pas la<br>
peine et puis en plus de toute façon les<br>
enseignants du primaire sont très très<br>
mal formés très mal préparé un pur pour<br>
gérer les problèmes dont des séances de<br>
l'observation des sciences de la nature<br>
et puis ça se continue au collège et au<br>
lycée ça c'est le bain initiale puis<br>
après on a besoin en vulgarisation on a<br>
besoin et c'est ce que fait par exemple<br>
vers de terreau production très très<br>
bien on a besoin de diffuser cette<br>
vision de la plante et des écosystèmes<br>
en eux-mêmes<br>
on les gens qui les étudie alors je suis<br>
pas en train de dire que scientifique<br>
sauveront le monde<br>
ils sont simplement une leur vision du<br>
monde et des écosystèmes naturels sont<br>
une des choses qui peut contribuer à<br>
recréer ce lien et à recréer un lien<br>
réaliste on peut se tromper en sciences<br>
mais je pense que certaines métaphores<br>
qui sont utilisés à propos de la nature<br>
sont encore plus trompeuses c'est à dire<br>
qu'elle nous inspire des gestes qui sont<br>
des gestes finalement qui sont qui<br>
détermine pas des usages ou des façons<br>
d'être durable<br>
du coup du coup il nous reste à faire à<br>
faire une offre à faire une proposition<br>
que ce qu'ils font les prof de svt là en<br>
ce moment il essaie comme ils peuvent de<br>
proposer des activités et une chaîne<br>
éducative par exemple un qui s'appelle<br>
l'umih france 4 où il ya pas mal de très<br>
bons prix et d'ailleurs entre<br>
parenthèses<br>
ouais ben ça c'est sûr que là avec la<br>
réforme du lycée on se retrouve on pense<br>
avec quelques centaines de postes en<br>
trop de profs en france pour de bio en<br>
france<br>
c'est complètement pas à doc salle quand<br>
on voit le besoin qu'on a de convoquer<br>
7,7 cette science là dans le concert des<br>
disciplines pour déterminer l'avenir<br>
mais bon que font les profs en ce moment<br>
je je dirais qu'ils font ce qu'ils<br>
peuvent avec des outils qu'ils ont un<br>
ce qui est certain c'est que leur temps<br>
d'antenne<br>
il est pas énorme je réfléchissais à ça<br>
il ya une émission que j'aime plutôt<br>
bien puisque je les écoute en faisant à<br>
manger ou en prenant mon vin voire même<br>
en faisant mon jogging<br>
ça tombe bien c'est les bonnes heures à<br>
paris et c'est les informer sur france<br>
info et je me suis aperçu<br>
qui a jamais eu de scientifiques invités<br>
parmi ces panels qui sont là pour<br>
commenter l'information<br>
et globalement il ya un vrai problème<br>
aujourd'hui de liens nos sociétés à<br>
l'activité scientifique<br>
elle est présente partout regarder votre<br>
ordinateur regarder le l'outil qu'on est<br>
en train d'utiliser pour cette<br>
téléconférence<br>
mon micro la nation cet os puis les<br>
médicaments que vous pouvez manger<br>
médicaments je prends pas encore de<br>
calmants le pen confinement mais ce que<br>
je veux dire par là c'est que on vit<br>
quotidiennement dans les produits de la<br>
science mais n'est jamais convoqué dans<br>
notre vision du monde<br>
et il a le premier tueur encore que la<br>
biologie<br>
j'enfonce une porte ouverte on est tous<br>
conscients ça mais c'est un vrai<br>
problème<br>
je peux aussi commenter l'histoire pour<br>
vous montrer qu'il y avait une vision du<br>
monde qui manque une vision du monde où<br>
les contraintes du vivant ce et mais<br>
aussi les possibilités sont absentes<br>
vous avez marqué les trois temps un de<br>
gestion de crise<br>
en france 1 on a mis de l'argent soit<br>
apte pour l'économie parce qu'on sentait<br>
que ça allait mal 2 on a géré les<br>
impératifs politiques avec les élections<br>
et 3 on agirait les impératifs<br>
biologiques le virus nous imposait on<br>
est juste l inverse on a fait la mère<br>
des batailles en dernier on a juste fait<br>
l' inverse de l'ordre causale<br>
c'est assez amusant et ça montre que on<br>
a vraiment un champ à reconquérir pour<br>
la l'audibilité des scientifiques et en<br>
particulier des sciences du vivant<br>
on a vraiment un quelque chose à<br>
reconquérir auprès des décideurs auprès<br>
des sites web<br>
vaste vaste sujet fait c'est parce que<br>
ça inspire anneaux à nos auditeurs mais<br>
peut-être qu'on peut prendre quelques<br>
questions justement va prendre quelques<br>
questions vous pouvez il ya des<br>
commentaires on va on va prendre<br>
quelques quelques questions ben<br>
l'enseignant d'enseignement de la<br>
botanique par exemple est ce que est ce<br>
que c'est quelque chose qui pourrait<br>
revenir alors aussi je suis en train de<br>
défiler mais question parce que j'en ai<br>
qui arrivent par sms l'enseignement de<br>
la botanique alors ça c'est bon en tant<br>
que vice président et ceo d'ag de france<br>
et ancien président de la cds panique de<br>
france j'ai eu beaucoup avec mes<br>
collègues de la société a pensé à ça<br>
c'est vrai que c'est un combat difficile<br>
moi je pense que l'avenir non seulement<br>
la botanique c'est plutôt de mettre la<br>
plante au coeur de plein d'autres<br>
enseignements des enseignements<br>
d'écologie des enseignements de<br>
nutrition qui ceux qui vont parler<br>
beaucoup plus aux citoyens que la fleur<br>
en elle-même la fouille dans les mêmes<br>
c'est comme l'écologie devrait pas y<br>
avoir deux ministères wiggins répond<br>
c'est sur faut agir il faut quelque part<br>
le on ne peut pas vouloir parachute et<br>
les objets pour eux mêmes<br>
il faut les parachutés par rapport à<br>
leur pertinence pour les gens alors<br>
après il ya quand même de la basse<br>
renseigner de la botanique quelques unes<br>
au stick il faut encore pas assez<br>
malheureusement<br>
et puis autre chose très importante tela<br>
botanica à relancer pendant le temps de<br>
son nom de confinement ce mook de<br>
botanique<br>
il est encore temps de nous rejoindre et<br>
puis nous sur fâche dis nous c'est vers<br>
de terre production qui a préparé une<br>
petite série qu'on a tourné là sur les<br>
la plante ans quitte donc il va<br>
commencer à être diffusées on vous en<br>
dira plus vers la fin de ce cette<br>
initiative à caen s'est diffusée pour<br>
comprendre les différentes parties de la<br>
plante<br>
et avec c'est tout moi c'est l'axé<br>
différents morceaux pourrait<br>
reconstituer conceptuellement le plan<br>
donc il ya de la place pendant ces mois<br>
de la botanique mais je pense qu'il faut<br>
pas défendre non seulement la beauté ni<br>
pour lui-même faut aussi de l'approché<br>
par rapport à sa pertinence pour les<br>
gens tout en ayant dans l'idée qu'à<br>
partir de cette pertinence il va falloir<br>
pousser les gens à voir l'objet pour lui<br>
même et non pas simplement que par<br>
rapport à eux pourquoi pourquoi pas la<br>
nutrition la sainteté peut-être<br>
peut-être une bonne entrée une bonne<br>
entrée en matière finalement bien par<br>
dont j'étais en train de regarder mes<br>
sms avec tutu redit alors mon<br>
commentaire c'est à dire que oui déjà de<br>
voir la plante dans la nutrition dans la<br>
nutrition donc du coup dans la santé ça<br>
ça peut être une entrée en matière<br>
phénoménal<br>
oui alors la nutrition c'est vraiment un<br>
point important qui nous ramène au<br>
végétal et puis qui nous ramène aussi au<br>
sol quelque chose que [[:Catégorie:Vers de terre|vers de terre]]<br>
production illustrent très souvent il ya<br>
des tas sur werder production a des<br>
tonnes et des tonnes de [[:Catégorie:Vidéos|vidéos]]<br>
passionnante de gens qui ont des<br>
approches différentes des sols et et de<br>
la production notamment végétales c'est<br>
vrai que c'est vraiment ce qui est<br>
nourricier pour nous et c'est un peu ça<br>
peut être un facteur de santé et la<br>
question effectivement c'est quand je<br>
mange un produit issu de l'agriculture<br>
quelle agriculture l'a fait avec deux<br>
questions verrière 1<br>
ce produit est ce qu'il est bon pour moi<br>
ou pas par exemple ce qui est des<br>
résidus de pesticides ou pas parce que<br>
s'il ya des résultats si je peux les<br>
enlever en plan<br>
mais quand je pelle un fruit ou un<br>
légume<br>
j'enlève la couche superficielle où sont<br>
massés tout les tanins qui servent à<br>
résister aux agressions de la lumière<br>
aux agressions des parasites<br>
par exemple à la belle peau colorée de<br>
la [[pomme]] et du coup je perds ces<br>
molécules hla qui sont des molécules<br>
protectrice donc la qualité de l'aliment<br>
est vraiment importante et le type<br>
d'agriculture n'est pas indépendant de<br>
ça puisqu'il peut y avoir ou non des<br>
résidus de pesticides et on peut<br>
t'amener appeler ou non les aliments ce<br>
qui retire une partie externe qui n'a<br>
pas les mêmes propriétés que la partie<br>
interne<br>
et puis la deuxième question qui vient<br>
tout de suite c'est est-ce que c'est<br>
durable est ce que les écosystèmes<br>
obtenus sont en bonne santé<br>
quand par exemple on pourrit le solde en<br>
vrai donc ça pousse et c'est pas<br>
forcément plus mauvais au bout mais pas<br>
c'est peut-être un peu moins stressés<br>
donc un petit peu moins de tanins et est<br>
un assez long mais bon c'est pas<br>
forcément nécessairement plus mauvais<br>
pour la santé<br>
en revanche c'est andrey ils finissent<br>
dans la pratique il fonde le trophies à<br>
sion il pollue les eaux continentales et<br>
puis les eaux côtières<br>
donc il ya près de santé de l'écosystème<br>
on s'aperçoit tout d'un coup que il ya<br>
en fait souvent un bon alignement entre<br>
la santé des écosystèmes et la santé de<br>
l'homme c'est pas toujours des choses<br>
antagonistes<br>
donc ça c'est effectivement des<br>
questions qui peuvent venir travers<br>
l'alimentation et c'est pour ça qu'on<br>
l'a mis au programme de seconde<br>
d'ailleurs bon j'ai fait partie de ceux<br>
qui ont pensé les nouveaux programmes<br>
d'enseignement du du nouveau lycée et<br>
donc on avait des svt qu'en seconde et<br>
on a mis la production des aliments<br>
l'alimentation et les producteurs au<br>
coeur de ça on a notamment demandé que<br>
les prof de bio envisage et là je le dis<br>
haut et fort il le faut il le faut ça<br>
veut dire qu'il faut que les<br>
établissements se met à la disposition<br>
de cet impératif que les gamins à y voir<br>
des fermes<br>
et des agriculteurs pour prendre<br>
conscience d'où ça sort je vous raconter<br>
une anecdote un de mes anciens élèves<br>
puisque je forme des gens qui viennent<br>
le prof de bio un de mes anciens élèves<br>
en mai c'est ces gamins à la ferme<br>
expérimentale<br>
fa la ferme modèle pardon du bois de<br>
vincennes il ya un gamin qui s'échappe<br>
du car sans qu'ils s'en aperçoit et qui<br>
au début de la visite rentre dans le<br>
bâtiment à l'insu de tout le monde<br>
il ressort en hurlant il avait vu une<br>
vache géante<br>
en fait il avait vu une vache de taille<br>
normale mais en réalité il n'avait<br>
jamais percuté une vache 7ème tour en<br>
cas de chiens<br>
elle est marrante cette histoire triste<br>
qu'elle montre tout le lien qui a recréé<br>
et le montre aussi que finalement les<br>
objets de l'alimentation soutenu un très<br>
bon truchement il débouche très très<br>
vite sur la santé et l'environnement<br>
coupe-coupe tant en coupe ton partage<br>
d'écran va on va peut-être mettre<br>
quelques noms milieu pas de souci marc<br>
andré turquay centre savidan les non non<br>
tu sais bien que en se se nourrit die<br>
notre remède anti virus est là et le<br>
vinaigre de cidre et vous en vous<br>
connaissiez et tu en connais en<br>
particulier les vertus tiens ça me fait<br>
elle va peut-être nous faire un petit<br>
coucou<br>
ça me fait penser à marie-france barrier<br>
cette histoire de d'enfants dans les<br>
fers à l'idée de planter un arbre dans<br>
une ferme avec un agriculteur avec une<br>
association un élu un organisme<br>
technique<br>
un apiculteur un chasseur pêcheur à<br>
discuter avec elle récemment je prends<br>
des ouvrières c'est un grand programme<br>
effectivement pour associer les enfants<br>
la plantation d'arbres et c'est vrai que<br>
il ya aussi bien en collège ou colis cdd<br>
façon de faire ça avec effectivement<br>
dans le cadre des activités pédagogiques<br>
et donc avec une récupération<br>
pédagogique les messages et les idées et<br>
d'autre part il ya aussi tout un tas<br>
d'associations comme la main à la pâte<br>
les petits futés fait tout un tas<br>
d'associations qui sont capables d'aider<br>
les enfants à aller vers des objets<br>
comme ça moi je pense quand même qu'il<br>
ya une inégalité sociologique qui se<br>
cache derrière ça aussi il faut bien le<br>
dire est que ceux qui sont les plus<br>
privées du liana nature sont pas<br>
seulement privé de sa en général<br>
et je il ya aussi derrière le<br>
rétablissement d'un lien universel à la<br>
nature une forme de rétablissement de<br>
l'égalité citoyenne<br>
ça paraît un peu aberrant a dit comme ça<br>
mais tourne alors de savoir d'où vient<br>
ce qu'ils mangent quelle est la qualité<br>
de ce qu'ils mangent quand je dis c'est<br>
pas le cas<br>
et aujourd'hui il ya des couches socio<br>
culturel qui effectivement sont capables<br>
par bain familial réalisé ça met pas<br>
tout et c'est comme ça d'ailleurs que le<br>
bio stationnent à 10% du marché alors<br>
que ça devrait être considérablement<br>
plus pratiqués et d'ailleurs ça<br>
abaisserait les coûts<br>
et ça rendrait les choses encore plus<br>
démocratique raille un cycle vertueux là<br>
en absolument a lancé<br>
mais oui on nous tient pendant que tu<br>
regardes une question sur ton sur ton<br>
téléphone par l'aura de regarder une<br>
question de choisir une question et du<br>
coup d'y répondre nous fait un petit<br>
commentaire vincent gaudy nous demande<br>
si on avait vu le film l'autre connexion<br>
banon moi j'ai pas vu le film l'autre<br>
connexion toi donc le visiblement donc<br>
pas si vous l'avez vu vous serez nous le<br>
dira<br>
une école au canada où les enfants<br>
passent trois jours par semaine<br>
confort l on compare les deux les fermes<br>
mais on pourrait parler de la forêt donc<br>
que là on parle bien du du génie végétal<br>
finalement on sort un peu du génie<br>
chimique du génie mécanique ou du génie<br>
civil je pense qu'on a des réflexions un<br>
peu trop de génie civil on organise les<br>
flux d'eau on organise les que le génie<br>
végétal où nous ouvre peut-être d'autres<br>
perspectives puisque qu'est ce que tu en<br>
penses<br>
alors effectivement c'est un film de<br>
cecil faulhaber 2018 production<br>
troisième option 46ème minute français<br>
anglais ça se trouve sur internet j'ai<br>
l'impression bon je connaissais pas mais<br>
moi je connais actes sud par exemple qui<br>
mon éditeur je suis associé à une action<br>
qui mène pour former des enfants dans<br>
des écoles qui sont dans la nature au<br>
contact de la production agricole 1<br>
c'est le domaine de vol perrière et ccc<br>
une action extrêmement intéressante qui<br>
permet notamment d'accueillir des<br>
enfants qui sont éventuellement<br>
l'hyperactif ou qui sont moins cadavres<br>
cadre à bhl dans des dans des formations<br>
habituelles et donc il ya beaucoup<br>
d'initiatives effectivement qui sont<br>
basés sur rapprocher l'enfant de la<br>
nature dans sa formation mais elles sont<br>
epsilon est-ce qu'on retourne à ce<br>
syndrome des 10%<br>
ce sont ça revient à avoir créé des<br>
élites et des cdi tôt dans un sens<br>
complètement différente c'est les gens<br>
qui ont accès aux questionnements<br>
naturel ou qu'éthiquement par rapport à<br>
la nature<br>
ça devrait être un droit de chacun donc<br>
c'est bien les initiatives comme ça la<br>
question c'est jusqu'à quel point on<br>
peut les étendre à toute la population<br>
et ce à une focus est urgent parce que<br>
c'est une des façons de recréer le lien<br>
avec la nature<br>
on pourrait parler de très sales<br>
ondemand de ces aspects éducatifs<br>
g dans une tribune qui est paru dans fin<br>
dans un interview qui est paru dans libé<br>
il ya quinze jours<br>
inciter les jeunes qui font leur choix<br>
d'options en terminale à prendre svt en<br>
leur disant vous voulez changer le monde<br>
vous êtes consciente de crise<br>
vous voyez que la génération présente<br>
n'avait pas les outils les outils une<br>
partie des outils ils sont dans cette<br>
discipline<br>
prenez la et refuser ce qui a enterré la<br>
génération précédente qui est laid<br>
matière de sélection ont fait des maths<br>
on fait de la physique parce que c'est<br>
là dessus qu'on sélectionne les<br>
scientifiques et ont fait finalement la<br>
biologie en à la fin il faut des mac<br>
il faut de la physique mais il en faut<br>
ce qu'il en faut il en faut pas pour<br>
sélectionner il en faut pour pouvoir<br>
faire la matière de prédilection les<br>
matières de sélection aujourd'hui sont<br>
en train et notre héros en terminale on<br>
peut choisir que de matière d'après<br>
scientifique s'est dit faire une<br>
prennent des deux matière de sélection<br>
maths physique et aujourd'hui il faut<br>
refuser il faut casser ça faut que la<br>
réforme du lycée et au moins eu cette<br>
vertu de permettre de repenser les<br>
orientations les savoir faire et voilà<br>
il faut passer au feu pour que de très<br>
nombreuses personnes aient accès à ces<br>
savoir faire pour que pour percer le<br>
plafond de verre pour que ça devienne<br>
vraiment<br>
l'atout de tout à chacun je vois<br>
personne connue en ligne une personne<br>
connue qui arrive on a un commentaire à<br>
quelqu'un qui nous dit oui mais bon<br>
amener les enfants à l'école beaucoup<br>
d'absentéisme<br>
c'est aussi à nous et nous et nous et<br>
réseaux d'agriculteurs peut-être de<br>
faire le premier pas est de montrer que<br>
l'agriculture a beaucoup bougé elle a<br>
changé qu'elle a aujourd'hui une<br>
proposition quelque chose à faire on ne<br>
pourrait on fera ça que l'ensemble on<br>
fera ça ensemble et de coûts tiens salut<br>
marie-france saluer l'un il tombait<br>
ouvert le micro aujourd'hui a dit tu<br>
connais mon mari wayne jour sa gueule de<br>
gendre idéal voire plus si je suis déjà<br>
pris je suis avec ma plante unités<br>
révélant temple c'est avec ta plante n'a<br>
pas fini je n'ai pas fini ma tragédie<br>
voire plus si quand elle veut parler<br>
mais je fais pas livré à paroles est un<br>
peu électrique éclectique<br>
aujourd'hui oui on viendra on reviendra<br>
qu'est-ce que qu'est ce qu'on peut faire<br>
en ville qu'est ce qu'on peut faire<br>
envie de rester pas on peut on a fait on<br>
a fait un tuto je crois que ça s'appelle<br>
les tutos les trucs qu'on fait en direct<br>
leur ensemble ne s'appelait pas comme ça<br>
on a fait une visioconférence avec hervé<br>
marceau bourdarias sur la ville<br>
injustement sur la ville et le retour<br>
ben le retour au site de la plante sur<br>
les murs de la liane puisque l'arbre<br>
avec les réseaux et tout ça va être un<br>
petit peu compliqué mais on a pu voir<br>
qu'avec les lianes il y avait pas que la<br>
vie n'y pas que la vigne et le [[houblon]]<br>
marc-andré il n'empêche que sont des<br>
plantes absolument absolument génial<br>
qu'est ce qu'on fait on donne la parole<br>
aux enfants et aux arbres on donne on<br>
donne deux minutes à marie france pour<br>
nous pour ne revenir parce que<br>
visiblement on est on est on est<br>
plaindre aujourd'hui on est plein de<br>
nouveau donc<br>
marie france désormais les arbres où tu<br>
vas avec qui pourquoi comment et dans<br>
quelles conditions je sais que tu a<br>
longuement discuté avec marc andré ces<br>
derniers temps est longuement alors là<br>
il est quand même sur de nombreux fronts<br>
marc-andré donc il m'a donné des bonnes<br>
pistes puisque en effet on est<br>
tout petit à petit toute jeune<br>
association des enfants et des arbres<br>
qui a une petite puisqu'on a<br>
officiellement un mois et demi<br>
l'association est née d'un documentaire<br>
intitulé le temps des arbres qui a été<br>
récemment diffusés sur france 5 qui va<br>
revenir en replay je suis toujours<br>
essayé de faire en sorte qu'ils<br>
reviennent en replay pour la faveur du<br>
confinement que chacun puisse voir ce<br>
film qui essaient de de redire<br>
toutes les vertus et l'intérêt de<br>
l'arbre tout ce qu'il est en quoi c'est<br>
notre meilleure amie depuis toujours et<br>
pour la suite de cette histoire est en<br>
fait ce film s'est ouvert sur l' envie<br>
de traduire et de prolonger le propos du<br>
film qui donne la parole à de nombreux<br>
pionniers dont des pionners<br>
agroforestier de traduire ce film dans<br>
le paysage en fait et donc des enfants<br>
aident à des arbres se donne pour<br>
mission de d'un vide et non jeunes<br>
collégiens à participer à la transition<br>
agro écologiques dont ils seront les<br>
premiers héritiers en faisant rentrer la<br>
plantation d'arbres avec et chez des<br>
agriculteurs de leurs départements dans<br>
le programme scolaire<br>
donc c'est d'un ambitieux programme des<br>
objectifs ambitieux donc c'est pour ça<br>
que marc andré est une personne de son<br>
choix un truchement cas c'est un bon<br>
conseiller sur comment présenter qu'ils<br>
allaient voir donc en effet on puisse<br>
rassembler toutes les bonnes initiatives<br>
dans ce sens parce qu'il ya quand même<br>
déjà beaucoup de gens sur le territoire<br>
en fait qu'ils sont dans ses démarches<br>
très locale c'est toujours à la faveur<br>
d'un petit groupe local ou d'un<br>
proviseur ou d'une structure<br>
agroforestières donc là l'idée de se<br>
dire comment est ce qu'on peut massifier<br>
parce que c'est un peu le mot d'ordre du<br>
moment c'est comment maintenant qu'on a<br>
démontré la valeur est l'intérêt de<br>
toutes ces pratiques comment est ce<br>
qu'on arrive nous société civile à<br>
participer à l'effort des des<br>
agriculteurs pionniers pour massifier<br>
les lents et que ça 2<br>
une histoire collective voilà donc on<br>
est dans cette démarche<br>
on a 150 adhérents aujourd'hui plein de<br>
contacts d'ailleurs plein de gens qui<br>
regardent ces fameuses conférences là<br>
qu'ils me recontactent qui ont des<br>
envies de participer d'aider donc voilà<br>
on crée une communauté là et on essaie<br>
de faire monter un peu la mayonnaise<br>
l'enjeu étant clairement aussi de<br>
rajouter des arbres à ce que vous<br>
plantez vous avez paysage 32 mais aussi<br>
toutes les structures à gros mental et<br>
warp le monde tout le monde tout le<br>
monde on n'est pas là on n'est ni afaq<br>
ni à face ni personne on est tous<br>
ensemble et des humains et des arbres en<br>
fait l'idée c'est de de massifier tout<br>
ça est de trouver des comment dire des<br>
sources de financement supplémentaires<br>
donc voilà il reste tout à faire donc<br>
toutes les bonnes volontés tous les<br>
talents sont les bienvenus pour essayer<br>
de ela de reprendre ce que tu disais<br>
marc-andré que le fait de planter un<br>
arbre que cette expérience en fait du<br>
lien à l'arrêt ou vivant ne soit pas du<br>
fait de quelques chanceux en fait c'est<br>
pour ça cette obsession que ça rentre<br>
dans le programme scolaire c'est que<br>
finalement c'est la racine du citoyen de<br>
demain en fait ça doit le bagage commun<br>
en face à vous d'en faire partir des<br>
commandes en fait cette expérience là<br>
voilà il ya du boulot mais il ya quand<br>
même des on sent qu'il ya des envies<br>
orchestré tout ça mais toutes nos bonnes<br>
volontés conjuguées devrait transformer<br>
l'essai mais c'est ça c'est le sait le<br>
bien commun on parle bien de bien commun<br>
d'intérêt général quelque part et de<br>
mettre à disposition ce champ des<br>
possibles avec et sans jeu de mots où<br>
tout un chacun<br>
rappelons je sais que tu bout<br>
d'impatience pour intervenir marc andré<br>
et tant mieux<br>
nous en sommes ravis de rappeler que<br>
planter un arbre quand on est à l'école<br>
quand on en parle et ce dialogue<br>
on l'a dit il va y avoir un quatuor un<br>
quintet voir un sextet de jean<br>
d'organisation sur le terrain les essais<br>
que tu as fait sur déjà<br>
concluant ça veut dire à quel point ce<br>
sujet est attendue cette connexion à<br>
l'évidence cette connexion à l'évidence<br>
à ça se partage à ce violent à cette<br>
aide parce que du coup mais<br>
l'agriculteur qui voit arriver 35 gamins<br>
je suis dit c'est une classe surchargée<br>
50/50 pour faire gaffe on va dire de<br>
deux classes qui viennent lui donner un<br>
coup de main avec tout ce que ça veut<br>
dire et de recréer cette passerelle<br>
c'est un geste et le lien je pense qu'il<br>
est aussi vraiment il ya la gallardo<br>
comme outil agronomique et outils pour<br>
faire revenir la vie prendre soin du sol<br>
mais c'est aussi l'arbre comme trait<br>
d'union entre ceux qui nourrissent et<br>
ceux qui seront les dirigeants les<br>
enseignants les les leaders ou les<br>
citoyens de demain et donc larry là il<br>
est de toute façon les mutilés temps<br>
symbolique pragmatique il a tout c'est<br>
toute cette phase est l'arbre et c'est<br>
vrai qu'il est aussi non seulement pour<br>
aider<br>
l'agriculteur mais pour créer du lien<br>
pour créer une histoire de territoire<br>
pour mycorhizés créer des racines<br>
souterraine entre les différents acteurs<br>
et les différentes générations d'un<br>
territoire est aussi en dessous en sous<br>
main il ya cette idée que nos enfants<br>
ont besoin d'espoir en fait je pense que<br>
dans tout même l'idée qui est trans fait<br>
qu'ils aient partagé dans cette<br>
agronomie des agriculteurs optimiste<br>
dans des paysages prospère c'est cette<br>
idée aussi que la transition et la suite<br>
se fera par en ville a envie d'être en<br>
ville envie de pousser et je pense que<br>
nos enfants<br>
il faut qu'on leur donne autre chose que<br>
ce cette espèce de fatalisme écologie<br>
qui est servi à toutes les sauces sous<br>
prétexte d'être conscient d'être engagé<br>
écologiquement et bien il faut être faut<br>
être même s'il en effet le constat est<br>
difficile mais nourrir l'espoir nourrir<br>
la confiance et donner à nos gamins la<br>
capacité de 2 d'expérimenter le fait qu'<br>
on peut être acteur du changement et on<br>
peut on peut changer les choses et je<br>
pense que ça c'est crucial parce que<br>
c'est pas en se tapant un crâne sur le<br>
fait qu' on est tous des [[prédateurs]] on<br>
est on est<br>
on est des mots résume un c'est pas<br>
comme ça qu'on créera des ombres a<br>
poussé des citoyens qui vont innover qui<br>
vont nous amener l'avenir dans ton rêve<br>
voilà donc aussi le volet très<br>
pédagogique et très éducatif de l'arbre<br>
alors une pré n'y ait des choses très<br>
fort marc-andré oui alors c'est<br>
important parce que il ya là une porte<br>
d'entrée effectivement l'arbre il est<br>
pas il est déjà vu mais pas forcément<br>
conçu représenté en finesse c'est une<br>
porte d'entrée énorme et là où je<br>
rejoins ce qui a été dit à ce qu'il est<br>
temps d'arrêter de penser que les<br>
savoirs d'oenologie nous pose que les<br>
problèmes 1 je sais pas si souvent mais<br>
à vue mais tu commencé à passer les<br>
photos d'[[agroforesterie]] tiberi<br>
aujourd'hui on sait très bien que si on<br>
rajoute des armes dans les champs on<br>
peut produire jusqu'à une fois et demie<br>
plus de biomasse que si on avait que les<br>
arbres ou que les ou que les plantes<br>
herbacées les champs deuxième exemple on<br>
sait aujourd'hui que nos sols agricoles<br>
manquent de carbone de matières<br>
organiques<br>
d'ailleurs ça les rend plus sensibles à<br>
l'érosion et ça diminue leur capacité à<br>
retenir l'eau bon on sait que si demain<br>
on pouvait remettre de la matière<br>
organique dans le lit dans l'est dans<br>
les terres agricoles<br>
on pourrait un stock et du carbone de<br>
redonner du lien au sol et donc limiter<br>
l'effet ma érosif et 3 augmenter leurs<br>
réserves en eau bon ce serait pas<br>
fabuleux mais sa part aucun dégât ou<br>
deux jours avant qu'une [[sécheresse]]<br>
détruisent des plantes donc l'écologie<br>
est porteuse de solutions les portes de<br>
choses positives et je suis tout à fait<br>
d'accord il faut absolument que dans<br>
l'enseignement on fasse passer ce<br>
message car nos décideurs aujourd'hui<br>
deux savent faire de l'écologie que pour<br>
faire des taxes ou des interdits alors<br>
que l'écologie est aussi un moteur<br>
positif mais il était tellement lointain<br>
dans le dans la mentalité actuelle que<br>
on le voit pas il faut que la prochaine<br>
est un sou le voit cela dit l'arbre est<br>
le premier pas et il ya des tas de<br>
couverture effectivement ou à des arbres<br>
mais c'est toujours le il faut que ce<br>
soit conçu comme le premier pas vers<br>
quelque chose et on fera jamais<br>
l'économie au delà de 2-2-2 d'entreprise<br>
remarquables comme ça qui vient d'être<br>
décrite<br>
on ne fera jamais l'économie d'avoir des<br>
passeurs de sens et de sens au pluriel<br>
de sens d'interprétation et ça c'est un<br>
vrai parce qu'avec l'arbre vous pouvez<br>
rester scotché sur l'arbre la tête<br>
contre l'arbre à sentir les vibrations<br>
de l'arbre c'est tout à fait faisable ça<br>
moi j'ai pas d'arbres mais c'en était<br>
une époque alors tu es jeux sans compter<br>
les autres d'envoyer les votants ne<br>
voyait pas il est plaqué sur tout alors<br>
il faudrait plus sérieux ça veut dire<br>
que on a besoin au moment de donner du<br>
sens et là j'aimerais corriger<br>
l'impression qu'on aurait pu avoir dans<br>
le discours précédents qui serait de<br>
dire oui les scientifiques ont tout<br>
compris les gens écoutent pas<br>
d'abord les scientifiques ont pas tout<br>
compris ils ont quelques lueurs mais le<br>
problème est sans doute plus complexe<br>
enfin au moins un peu profité de ces<br>
lueurs là non ce que je voudrais dire<br>
c'est que c'est un petit peu aussi aux<br>
scientifiques de sortir dans la boue et<br>
de faire de la vraie vulgarisation<br>
qu'est ce que j'appelle la vraie<br>
vulgarisation la vraie vulgarisation<br>
c'est de l'empathie c'est aller vers<br>
celui qui est en face et lui proposer<br>
partager sa vision à partir du point où<br>
il s est pas juste que raconter en rock<br>
nous ce qu'on sait c'est prendre<br>
quelqu'un là où il est il y retient moi<br>
j'ai vu ça exactement comme par<br>
parenthèse on aime bien de pris par la<br>
main quand on visite une exposition de<br>
peinture ou quand on lit un livre<br>
d'histoire et qu'on est comme moi du nom<br>
histoire<br>
ben on aime bien le prix par la main<br>
pour arriver un autre produit et on aura<br>
besoin de ces passeurs et là ce qui<br>
risque d'être limite ans et les<br>
scientifiques qui passent du temps à<br>
essayer de passer du suspense non pas en<br>
dupliquant leurs connaissances en avant<br>
vers quelqu'un en disant voilà ce qu'ils<br>
voient je vais essayer de montrer notre<br>
point de vue et avec empathie or quand<br>
on parle d'intelligence des plantes dont<br>
on parle dans trade<br>
on n'est pas dans l'empathie pourquoi<br>
parce qu'on prend quelqu'un pour qui<br>
quand on lui parle d'intelligence<br>
bassène intelligence quand on lui parle<br>
d'entre aide à celles entre elles au<br>
sens anthropique<br>
donc quand on prend quelqu'un et qu'on<br>
lui propose cette vision de la plante du<br>
vivant on est juste en train de le<br>
tromper parce que lui il revient à ces<br>
catégories à lui on n'est pas du tout<br>
dans l'empathie de qu'est ce qui peut<br>
bien entendre par intelligence ou<br>
entraide et ça va pas dire qu'ils en<br>
sont cons ça veut juste dire qu'il ya un<br>
chemin pour changer de perspective et<br>
que la vulgarisation ses troupes et ce<br>
bon chemin et qu'il y a<br>
forme de narration du vivant qui ne font<br>
pas faire un chemin mais qui enterre<br>
dans une impasse et on n'a surtout pas<br>
besoin de ça puisque ould tah leur étude<br>
est très très bien on a besoin de<br>
recréer du lien<br>
donc est ce bien dans un sens ça doit<br>
pas être un mari faisait très très bien<br>
ça peut sont donnés des miens ça doit<br>
pas être du tout être une impasse ça<br>
peut plus est à une impasse c'est une<br>
urgence écologique aussi à gérer je<br>
pense si je peux intervenir que c'est<br>
délicat aussi pour un scientifique<br>
d'être en capacité de vulgariser c'est<br>
en ça que tous les acteurs dont je fais<br>
partie qui sont on est là justement<br>
aussi pour faire le lien entre les<br>
créateurs de connaissances les experts<br>
et puis le monde de la société civile<br>
comme en voilà c'est cette arche entre<br>
les sachants et et ceux qui cherchent à<br>
en savoir un peu plus bas il faut qu'on<br>
soit de plus en plus à ce s'approprier à<br>
et à vous accompagner pour faire le<br>
trait d'union donc de toute façon tout<br>
le monde a laissé un métier c'est un<br>
métier toute façon mais je veux dire<br>
qu'il ya aussi l'idée que finalement<br>
tout le monde a son sa transition à<br>
faire les agriculteurs en leur<br>
transition à faire les scientifiques<br>
mais aussi les gens des médias comme<br>
nous réapprendre à se diriger à sortir<br>
de nos cielo sortir de nos discours<br>
sortir de nos héritages c'est voilà ça<br>
le chemin qu'on a tous à faire et pour<br>
le coup tous ces agriculteurs qui ont<br>
mené la voix choses qui sont très<br>
inspirant parce que quand ils se les<br>
remises en questions qui font cette<br>
volonté de réapprendre à travailler en<br>
confiance avec le vivant avec plus large<br>
que savoir déléguer<br>
enfin je veux dire qu'ils nous<br>
apprennent beaucoup de choses sur<br>
comment vivre nous nos vies au sein de<br>
la société<br>
voilà petit et puis même de leur<br>
questionnement moi je travaille sur la<br>
truffe et beaucoup de mon programme de<br>
recherche mené des questions des<br>
trufficulteurs en fait et ça c'est une<br>
chose<br>
le livre que je suis en train d'écrire<br>
sur le sol en ce moment en profitant du<br>
confinement qui est non à toute chose<br>
malheur est bon<br>
il est largement construit sur les<br>
questions des maraîchers ou des<br>
agriculteurs que j'ai pu rencontrer dans<br>
des formations et mon livre sur les<br>
tanins c'est tout simplement la<br>
collection des réponses à des questions<br>
bizarres pourquoi les feuilles mortes<br>
sont brunes<br>
pourquoi ils sont colorés l'automne<br>
pourquoi je ne pousse dure aux yeux sont<br>
rouges bla bla bla bla bla ce que je<br>
racontais tout à l'heure et plein<br>
d'autres encore c'est des questions des<br>
gens à qui je parlais de quelque part on<br>
a nous aussi énormément apprendre de nos<br>
interlocuteurs qui ont aussi un autre<br>
point de vue en fait ce sont des plus<br>
donc oui dont acte bon du coup<br>
marie-france des enfants les arbres<br>
points ou à l'orgue pour pour te<br>
contacter puisque la question nous est<br>
posée<br>
tu vas répondre mais évidemment tu vas<br>
répondre et savoir c'est l'action et<br>
dans toute la france et les dans toute<br>
la france navarre nord sur le gr mais<br>
même encore ça je reçois beaucoup de<br>
courrier de plein de gens qui me disent<br>
ah mais j'ai super envie moi aussi je<br>
veux en être<br>
alors bienvenue à des rêves n'essaie de<br>
ww 3w des enfants et des arts point org<br>
mais sachez que là il faut qu'on arrive<br>
à créer une dynamique pour grossir pour<br>
être une communauté pour payer ces<br>
chantiers de plantation car je pense que<br>
chacun d'entre vous enfin je sais pas<br>
mais c'est que un chantier d'art qui<br>
sont les bons à replanter au bon moment<br>
par les bons les bonnes personnes qui<br>
sont bien rémunérés pour ce travail avec<br>
des arbres que l'on va planter mais que<br>
l'on va accompagner pour être sûr qu'ils<br>
poussent parce qu'en fait la lidc pas<br>
seulement de planter des arbres mais de<br>
s'assurer qu'ils poussent et qu'ils<br>
apportent leurs fruits à terme<br>
donc tout ça c'est un sale coup et en<br>
fait on a évalué le prix d'un chantier<br>
scolaire avec alain et d'autres<br>
confrères agro forestiers qui ont une<br>
grosse expérience est donc un chantier<br>
scolaire est évalué à 2400 euros plus ou<br>
moins pendant d'ailleurs on se dit que<br>
ça serait ça est donc bon voilà c'est<br>
les cetc des chantiers c'est des grosses<br>
enveloppes et donc tous les dynamiques<br>
sont les bienvenus pour qu'on puisse<br>
ouvrir sa sur le territoire donc<br>
écrivait venez fait des dons et ça va<br>
avancer bon voilà on est encore là on a<br>
10 ans 30<br>
ils me font encore du monde pour qu'on<br>
puisse réparer toutes les contrées<br>
prochainement mais voilà on petit tous<br>
un petit poucet les plus grands chênes<br>
centenaires ont été mini mini mini clan<br>
germain un jour là il parle avec des<br>
gens qu'on avait inventé facebook<br>
youtube et tout ça ça eût été des gosses<br>
qui ont joué à l'école d'anglais ces<br>
malades viennent planter les we may même<br>
content et on nous demande de revenir<br>
sur la perception une question difficile<br>
marc-andré la percée la perception<br>
plante est ce qu il faudrait que tu<br>
reviennes sur l'adversaire<br>
déjà je reçois des des injonctions de<br>
rappeler qu'il ya des très bonnes revues<br>
qui font de la du passage autour de la<br>
plante et des écosystèmes naturels<br>
vraiment dans la perspective que j'ai<br>
 alors je vais citer deux choses là<br>
la revue espèces mais blague m du muséum<br>
et moi même on tend à présenter le<br>
naturel face à la fois naturaliste mais<br>
avec du sens théorique et général et<br>
puis la [[garance voyageuse]]<br>
on voit là une revue qui nous parle de<br>
planter plan de façon intéressante<br>
d'allemagne de 3e dans le dernier numéro<br>
d'ailleurs que demande le peuple<br>
on peut on pourrait on pourrait citer la<br>
hulotte aussi comme ça parce que temps<br>
en temps on est bien content d'avoir la<br>
hulotte dans la boîte aux lettres parler<br>
de lierre d'ailleurs il ya quelques<br>
temps dans des précédents numéros<br>
absolument alors bon la plante alité ben<br>
la plante alité une fois de plus elle<br>
moi j'aime bien à concevoir à partir de<br>
la construction des cellules chez les<br>
plantes qui tombe on l'a vu ne sont pas<br>
des cellules parce qu'elles sont en<br>
réseau<br>
et le fait qu'elle paroisse et que la<br>
nourriture vient de l'intérieur<br>
je voudrais dire deux choses pour que la<br>
plante alité puisqu'on est reconvoqué là<br>
dessus la première j'aimerais vous faire<br>
comprendre à quel point cette<br>
organisation des cellules en réseau qui<br>
fait qu'en fait ce qu'on appelle une<br>
cellule chez d'une plante c'est un<br>
morceau de la de l'appelant d'une seule<br>
grande cellule et qu'elle est relié aux<br>
voisines une conséquence hyper<br>
importante de ça j'en avais signalé une<br>
quête que les virus se propage par c'est<br>
par ces canaux entre les cellules qu'on<br>
appelle donc les classes modestes mais<br>
j'aimerais vous en donner un deuxième<br>
c'est chez les plantes ya pas y'a pas<br>
de cancer bon disons le il ya des fois<br>
des proliférations mais qui sont<br>
toujours liée à un virus une [[bactérie]] un<br>
[[insecte]] ça s'appelle une gale dans ces<br>
cas là qui s'installe et qui lui est<br>
capable de capter les ressources et de<br>
manipuler les tissus autour mais en fait<br>
qu'est-ce que c'est un cancer<br>
c'est une cellule qui commence à capter<br>
des ressources et se les approprier et<br>
de façon désordonnée à faire un maximum<br>
de descendants qui prolifèrent ça repose<br>
sa capacité des cellules à être<br>
individualisée et par rapport aux autres<br>
et à s'accaparer des ressources que<br>
n'ont pas les autres mais là dans un<br>
végétal les canaux dont je vous parle<br>
ils sont tellement gros à l'échelle des<br>
molécules que tout ce qui est sucré<br>
acide aminé toutes les ressources parce<br>
librement là dedans en conséquence la<br>
cellule elle peut pas elle a pas<br>
d'individualité n'a pas d'[[autonomie]] donc<br>
elle peut pas prendre son autonomie en<br>
termes de régulations donc et pas de<br>
cancer chez les végétaux voilà et pour<br>
le coup c'est dit et puis c'est comme<br>
des trucs assez fort parce que ça montre<br>
que notre plan d'organisation anouma il<br>
a peut-être des avantages mais il à<br>
occident deuxième chose que je dois bien<br>
une chose à laquelle je crois beaucoup<br>
et du coup je j'en ai fait un petit<br>
article qui paraîtra dans un numéro<br>
prochain de la revue espèces c'est<br>
l'heuristique de la plante alité alors<br>
là on commence à être acrobatique ce<br>
qu'on entend du plan qualité déjà ces<br>
bizarreries et maintenant on a eu ristic<br>
le scandale heuristique c'est la<br>
capacité à découvrir et à comprendre et<br>
le fait de voir la plante comme une<br>
plante d'envisager la plante à l'idée<br>
d'aller vers la plante en elle même ça<br>
aide à découvrir à comprendre beaucoup<br>
plus je vous cite est maintenant une<br>
série de découvertes qui ont jalonné<br>
l'histoire des sciences et qui ont été<br>
faits par des gens qui s'intéressait<br>
tenez vous bien aux plantes<br>
alors au xviie siècle un mec qui<br>
regardent au microscope qui s'appelle<br>
robert hooke découvre que quand ils<br>
regardent du liège ya plein de petites<br>
des petits machins ça s'est constitué en<br>
fait de petites boîtes côte à côte ces<br>
petites boîtes il va les appeler des<br>
cellules alors c'est marrant parce que<br>
pour lui c'est comme une cellule dans le<br>
dans lequel on emprisonne un prisonnier<br>
il utilise une métaphore pour le couple<br>
mais évidemment personne ne va penser<br>
qu'il est prisonnier de dents et donc<br>
qu'ils découvrent la cellule en fait en<br>
observant du liège<br>
un grain gordon bell a découvert<br>
l'hérédité<br>
mais les lois de l'hérédité sur les<br>
petits [[pois]] la fécondation à l'idée que<br>
les organismes complexes comme les<br>
plantes ou les animaux les algues<br>
proviennent de la fécondation d'un ovule<br>
ça a été découvert par un type étudiait<br>
les arts le staff tuerait ce qui est<br>
marrant c'est qu'il était homo en plus<br>
donc c'était pas vraiment il ya pavant<br>
fait travaux pratiques après dessus<br>
après ce que raconte ça c'est évident<br>
mais enfin voilà et il a pour le coup<br>
quand même élucider la fécondation parce<br>
qu'une avancée majeure en 20e siècle le<br>
concept de mutation il est découvert sur<br>
des eaux le terme sur les plantes à<br>
fleurs paru bout de vries barbara<br>
mcclintock découvre un moment que l'adn<br>
peuvent se balader peut se déplacer dans<br>
le génome et découvre les transposons<br>
donc si vous voulez on a un catalogue<br>
énorme d'avenches c'est de la<br>
connaissance qui sont faits par des gens<br>
qui étudient des plantes<br>
ils les font pas ces découvertes l'a<br>
fait wayne liste des de taille<br>
équivalente de découvertes majeures avec<br>
les modèles animaux<br>
vous invite à boire une bière au<br>
déconfinement ont fait en vidéo en<br>
réalité on a découvert beaucoup de<br>
choses en regardant les plantes en<br>
elle-même pourquoi pourquoi les gens qui<br>
étudient les animaux ont eu moins de<br>
d'accès des découvertes à des<br>
renouvellements de connaissances majeur<br>
et parce que voir l'animal s'est pas<br>
voir quelque chose de très différent<br>
voir la plante c'est faire une démarche<br>
dans son crâne voir la plante en elle<br>
même qui fait qu on est préparés à voir<br>
autre chose<br>
et donc d'avancer de la biologie ont été<br>
liées à l'étude de deux modèles légers<br>
towa c'est encore deux aspects de la<br>
plante alité je pense que s'il ya<br>
d'autres questions non pour l'instant<br>
non pas plus que ça tu aurais peut-être<br>
qu'il ya des commentaires alors du coup<br>
il ya des commentaires sur les coûts des<br>
chantiers donc jeu comme je suis un peu<br>
au courant du projet je vais me<br>
permettre de répondre parce que les<br>
coûts d'un projet mais n'oubliez pas<br>
déjà et cher ami qu'un arbre planté sur<br>
deux il sert à rien il meurt très vite<br>
donc marie france s'est donné les moyens<br>
d'avoir un projet fait par un opérateur<br>
de l'[[:Catégorie:Agroforesterie|agroforesterie]] agréé attentes et<br>
qui va vraiment faire un projet dans le<br>
détail avec l'agriculteur et ça ça coûte<br>
un peu d'argent de se déplacer de<br>
prendre du temps d'établir d'étayer ce<br>
projet de le structurer dans ce projet<br>
de financement il ya quelques centaines<br>
d'arbres<br>
il ya aussi des protections il ya des<br>
paillages il ya du suivi pendant trois<br>
ans il ya le déplacement conforme il ya<br>
l'accompagnement l'animation le temps<br>
d'animations pour les enfants donc le<br>
coût peut paraître important où l'idée<br>
c'est aussi de faire financer par la<br>
sphère privée par la sphère publique il<br>
ya des [[régions]] il ya des départements<br>
bien bruxelles il ya paris il ya des<br>
programmes les agences de l'eau etc<br>
on part du principe que planter un arbre<br>
mettre un euro dans un arbre sans<br>
rapporte dix au bout de dix ans c'est ça<br>
la puissance du génie végétal mettre un<br>
euro dans une barrière pour arrêter les<br>
nitrates dans un filtre pour arrêter<br>
l'eau ou dans un système pour faire un<br>
canal pour essayer de dévier l'eau pour<br>
pas qu'elle inonde la ville qui est en<br>
dessous on en voit les limites ça<br>
s'appelle de l'hydraulique et du génie<br>
civil là on parvient du passif le génie<br>
végétal et on se donne effectivement<br>
dans ce projet dans ce programme on se<br>
donne les moyens de réussir de garantir<br>
ces plantations et que les opérateurs de<br>
l'arbre que les animateurs que les<br>
enseignants et que les enfants soient<br>
accueillis dans de bonnes conditions est<br>
ce qu on a vu que les arbres au rabais<br>
c'est vrai qu'on peut faire des arbres<br>
au rabais il ya des spécialistes de<br>
l'art morabet en métropole et partout<br>
dans le monde et on voit que les arbres<br>
abeilles quittent jamais parce qu'ils<br>
n'ont pas le bon paillage<br>
c'était l'atelier d'hier soir d'ailleurs<br>
si vous voulez le revisionner ils n'ont<br>
pas le bon paillage on part la bonne<br>
protection ils n'ont pas le bon conseil<br>
il s'en va pas la bonne station ils<br>
n'ont pas été produits avec une origine<br>
génétique locales etc etc donc regarder<br>
si vous doutez si vous doutez vous avez<br>
raison c'est bien le doute et le doute<br>
est permis mais mais regardez et que les<br>
arbres à 1 euro si jamais c'est pas les<br>
bons et c'est juste inacceptable parce<br>
que là c'est pas un arbre ça vaut à peu<br>
près 10 euros pour vous donner un ordre<br>
d'idée 10,12 euros pour le planter<br>
correctement le conseiller le garantit<br>
un arabe un euro baissait à 1 euros de<br>
perdu donc on préfère implanter un peu<br>
moins mais planté les bons avec les<br>
bonnes personnes et que ça devienne<br>
vraiment l'outil de production de<br>
l'agriculteur<br>
voilà pour cette petite précision merci<br>
ils essaient aussi que l'idée de<br>
soutenir une filière s'est pas justement<br>
de magie d'engager une démarche la<br>
grande loge de la craie du revenu faut<br>
que ce soit du bien-être enfin il s'agit<br>
pas de s'engraisser encore de retard<br>
mais en fait pour que les gens vivent<br>
bien et que ce soit quelque chose<br>
voilà un symbole et un outil d'abondance<br>
est donc cette abondance tous qu'elles<br>
soient en fait partager avec les acteurs<br>
de ça donc c'est vrai que il ya beaucoup<br>
de aujourd'hui deux projets qui prétend<br>
de planter des arbres où on achète un<br>
goût de chocolat<br>
je ne sais quoi elle en fait on plante<br>
un arbre<br>
je suis pas sûr que ce soit des arbres<br>
qui participe au déploiement d'une<br>
biodiversité d'un ré enchantement des<br>
paysages et se sont certainement pas des<br>
armes qui vont qu'ils sont cons bon<br>
compagnon de nos de nos paysans donc<br>
c'est vrai que là il ya cette idée d'<br>
assumer le fait qu' a priori on est<br>
beaucoup plus cher que beaucoup plus<br>
cher pas du tout en fait<br>
mais cas peut-être une idée commune que<br>
les gens peuvent se faire mais c'est<br>
juste prix en fait il faut rémunérer les<br>
acteurs de la filière pour que l'idée<br>
des acteurs qui repeuplement nos milieux<br>
ruraux et voilà on est on est là pour<br>
insuffler accompagné des filières<br>
économiques<br>
on peut aussi conduire là dessus au<br>
passage pour faire écho à quelque chose<br>
qu'on a dit avant il ya cette idée reçue<br>
que planter des arbres c'est limiter<br>
l'effet de serre alors c'est sûr parce<br>
que tout le carbone qui va entrer dans<br>
l'arbre tant qu'il est en croissance<br>
la télé terrebonne qui va être soustrait<br>
l'atmosphère très bien après il faut<br>
quand même réalisé une chose c'est que<br>
quand on a planté ses arbres qui sont<br>
devenus très grand quand la forêt on<br>
aura planté ne rendit plus bon ça fixe<br>
plus de carbone mais il faut surtout pas<br>
couper la forêt ça veut dire qu'on est<br>
en train de décider finalement de<br>
l'occupation du sol pour les générations<br>
suivantes de cette forêt sa croissance<br>
s'étendent sur plusieurs centaines<br>
d'années il faut faire très attention à<br>
cette justification de planter des<br>
arbres contre l'effet de serre il ya<br>
d'autres raisons planter les arbres<br>
clair il ya des raisons effectivement de<br>
qualité de l'environnement il ya des<br>
raisons de stabilisation de certains<br>
sols bon et puis aussi des raisons de<br>
production après tout aux produits du<br>
bois<br>
mais sur cette histoire de darbres<br>
contre l'effet de serre faut être assez<br>
méfiant et c'est d'autant plus bête de<br>
penser aux arbres qui finalement<br>
immobilise des sols dont nos enfants<br>
n'auront plus le choix de savoir qu'est<br>
ce qu'on peut mettre dessus parce qu'il<br>
faudra maintenir le carbone fixé c'est<br>
de remettre du carbone dans les sols eux<br>
mêmes et l'on revient à une autre guerre<br>
qu'il faut vraiment qu'on mène qui est<br>
celle de tous les jours on jette des<br>
épluchures des trucs comme ça qu'ils<br>
n'auraient de meilleur destin que de<br>
retourner dans le sol où effectivement<br>
le carbone serait ce qui pue durablement<br>
et s'améliorerait je répète la<br>
résistance à l'érosion la teneur en eau<br>
de ces sols<br>
et puis c'est une aura aussi des micro<br>
organismes qui font partie du<br>
fonctionnement du sol donc voilà je veux<br>
juste revenir là dessus ce n'est pas une<br>
pub en train dé faut planter des arbres<br>
surtout pas mais il faut faire attention<br>
à cette histoire<br>
quand on achète son billet d'avion<br>
plantes des forêts et donc ça fait zéro<br>
carbone oui ça fait zéro carbone mais ça<br>
pète les couilles descendants<br>
potentiellement mais est ce que ça prend<br>
une décision pour toi mon échelle en<br>
tout cas c'est ce projet en particulier<br>
ces projets sont bien pour qualifier<br>
quantifier un réarmement des campagnes<br>
nécessaire indispensable est important<br>
et mais mais mais pas mauvais mais<br>
c'était pas un procès de ce genre de<br>
jeudi parce que les questions sur les<br>
questions sont la cause des opérateurs<br>
je le dis j'ai assisté et encore une<br>
fois c'est pas de gaîté de coeur pour<br>
l'instant on a un arbre sur deux qui est<br>
planté qui servira jamais rien je suis<br>
bien placé puisque c'est mon métier de<br>
contrôler le chantier des autres et<br>
commandité à haut niveau et<br>
malheureusement les grilles d'analysé<br>
sont assez fine et du coup il est de<br>
notre devoir que de mettre de l'ordre là<br>
dedans qu'il faut sauver la forêt et<br>
sauver la forêt ces plantes et les<br>
arbres<br>
or la forêt c'est de couvrir comme puis<br>
viennent le rappeler de protéger les<br>
sols globalement je pense qu'on peut<br>
multiplier par 3 je sais pas si on n'a<br>
pas un souci connexion en fait on verra<br>
bien le bon arbre au bon endroit dans<br>
les bonnes conditions avec les bonnes<br>
personnes pour initier puisque je disais<br>
un commentaire tout en osant oui mais<br>
agriculteurs mais oui c'est vrai qu'au<br>
pied d'une haie qui n'a pas été taillé<br>
depuis 30 ans le rendement est un petit<br>
peu pénalisés pas toujours mais en tout<br>
cas quand il l'est notamment dans des<br>
périodes sèches<br>
on ne vas voir que ça elle ne parlait<br>
que de ça alors que le rendement peuvent<br>
être sensiblement augmenté au milieu de<br>
la parcelle mais c'est quelque chose qui<br>
reste difficile à mesurer qui reste<br>
évidemment difficile à apprécier<br>
voilà donc ce geste là certains<br>
banquiers le disent d'ailleurs ce geste<br>
là mais c'est un investissement c'est un<br>
investissement pour la jeunesse c'est un<br>
investissement dans le temps et nous<br>
laisser la place laisser la place aux<br>
autres<br>
mais laisser une place<br>
sereine et on a vu l'idée est venue<br>
aussi de voir tous les jeunes qui<br>
faisaient des marches pour le climat on<br>
s'est dit tous ensemble nous il faut<br>
qu'on dise qu'on initie une espèce de<br>
démarches c'est à dire lancé un<br>
programme qui après va se fédérer<br>
prendre corps et puis avec l'appui de<br>
les ministères je pense à l'enseignement<br>
fait l'éducation nationale on verra dans<br>
l'enseignement agricole au stick devrait<br>
rempiler dans la boucle très rapidement<br>
et puis des autres puisque à ce sujet de<br>
société<br>
on va y répondre en société voilà alain<br>
elle soit que le temps court je sais pas<br>
si on a d'autres questions mais fera<br>
peut-être libéré nos gens je fais pas<br>
ton côté tu mais on nous demande si on<br>
connaît le livre jaune oui on ne connaît<br>
bien on connaît le livre on connaît le<br>
film c'est presque notre livre de ses<br>
presque 2 le livre de chevet<br>
alors attends si les pousses d'arbres en<br>
cours sur un terrain remuant plantes<br>
hausse et des questions sur lequel on<br>
peut pas répondre à des questions très<br>
très précises sur des cas puis il fut<br>
pas convaincu que moi je vais la<br>
compétence de répondre à ces questions<br>
techniques vous l'avez peut-être tous<br>
les deux plus grands voire pas un<br>
technicien<br>
allez voir le site des enfants des<br>
arbres qu'est-ce que qu'est ce qu'on<br>
peut dire de plus belle on se retrouve<br>
demain on se retrouve demain matin avec<br>
geneviève michon demain matin avec<br>
geneviève mnich on va aller faire une<br>
belle balade au maroc vient pas qu'eux<br>
mais on va regarder un petit peu ce<br>
formidable pays elles vont forestier<br>
dans lequel elle officie avec son équipe<br>
depuis depuis quelques années on ira un<br>
petit peu sous un train on ira un petit<br>
peu encore probablement<br>
et puis dans le bocage normand avec<br>
geneviève on la connaît mais on va quand<br>
même se l'arganeraie notamment un pas<br>
que mais oui la ccvy serait mais l'éco<br>
système agroforestier effectivement<br>
systèmes agroforestiers et puis on sera<br>
vendredi matin françois mulet invite<br>
notre ami des vers de terre<br>
comment il s'appelle déjà marcel un nom<br>
comme ça marcel bouchez si ma mémoire<br>
est bonne il est bon de lire un comme<br>
toi fais toi tu es un peu<br>
montpelliérains au départ avant d'être<br>
monté à la capitale serbe où ya beau y à<br>
bout beau ferment comme on dit en<br>
différement un beau le 20 à montpellier<br>
il ya que du beau monde<br>
oui bah c'est un endroit qui<br>
effectivement dans le classement de<br>
shanghai est apparu comme le le plus<br>
grand endroit du monde pour l'écologie<br>
et l'évolution et c'est un des endroits<br>
où on a beaucoup de matière grise et<br>
peut-être pas assez d'investissements en<br>
vulgarisation justement c'est<br>
aujourd'hui dans nos sociétés le facteur<br>
limitant ses plus l'acquisition de<br>
connaissances je devrais pas le dire<br>
parce qu'on va me dire lorsque vous et<br>
plus de la peine de donner d'argent la<br>
recherche<br>
non c'est pas ça que je veux dire mais<br>
le goût il ya vraiment un facteur<br>
limitant au niveau de la transmission de<br>
cette connaissance dans la société et<br>
aussi et ça c'est pas qu'un truc de<br>
scientifiques et là je rejoins dans les<br>
français il faut vraiment le voir comme<br>
ça c'est pas caboulot de scientifiques<br>
d'arriver à transférer ça on a besoin<br>
d'eux truchement du mot a été prononcé<br>
tout à l'heure je voulais juste attirer<br>
l'attention de ceux qui voudraient<br>
creuser un peu sur des histoires de<br>
plantes de plantes et de microbes et<br>
choses comme ça sur le fait que si tape<br>
mon nom seul os et muséum<br>
ils vont ils tombent sur mon site web<br>
sur mon site web il ya mon adresse mail<br>
alors pitié c'est pas la peine de<br>
m'envoyer des millions de questions j'ai<br>
commencé à avoir des problèmes à<br>
répondre à tous elle mais en dessous il<br>
ya des listes d'articles qui sont de<br>
façon complètement illégal mis en ligne<br>
alors qu'il ya des copyrights<br>
techniquement il devrait leur<br>
accepterait payant les articles de<br>
vulgarisation donc tant la liste parti<br>
de visualisation des articles en<br>
français sur plein de sujets et puis si<br>
vous voulez que tout soit en ligne je<br>
vous rappelle qu'il ya une pétition en<br>
ligne a signé vous retrouver ça avec<br>
free access to sayans sur le site<br>
oui ça rime points ite ouais je crois<br>
que je crois que bill à nos amis nos<br>
amis les liens donc on a les liens sur<br>
tous les bouquins sur les sites on nous<br>
pose beaucoup de questions autour des<br>
causes ya ben je sais pas salut salut<br>
les gens des causes bien on s'est croisé<br>
une fois ou deux mais on n'a pas de<br>
nouvelles depuis<br>
on sait pas exactement où vous planter<br>
avec qui dans quelles conditions avec<br>
quelles garanties donc si vous nous<br>
écoutez contactez-nous sera ravi de vous<br>
revoir<br>
y'a pas de soucis mais prendre fin de<br>
reforestation visiblement un effet<br>
l'ambition mais dites nous dites nous ce<br>
que vous voulez faire dans quelles<br>
conditions à quel moment si vous voulez<br>
venir avec les enfants et les arbres<br>
dans les campagnes autour des projets de<br>
l'agroforesterie marc-andré il est temps<br>
et c'est déjà fait à l'écrit il est<br>
temps de te remercier d'avoir pris le<br>
temps de venir sur cette chaîne qui te<br>
connais bien par ailleurs mais où le<br>
dialogue est toujours importante précisé<br>
un petit peu un certain nombre de choses<br>
certains nous disent qu'il faut avancer<br>
qu'il faut réformer qu'après ça sera<br>
plus comme avant<br>
selon les formules consacrées n'est ce<br>
pas allons-nous être raisonnable allons<br>
nous<br>
traduire un peu plus en détail passer à<br>
l'action<br>
certains aurait-il enfin changer<br>
certaines rues t-il enfin changer je ne<br>
sais pas en tout état de cause il est nu<br>
leur de nous quitter mais probablement<br>
pour mieux se retrouver il nous reste un<br>
mois et puis c'est vrai qu'on a pris<br>
quelques habitudes on a pris quelques<br>
contacts<br>
on voit passer les commentaires on voit<br>
on voit que finalement c'est pas si mal<br>
c'est système de visio on peut on arrive<br>
à un dialogue en termes de saut en terme<br>
d'image proximité ça me toute relative<br>
un peu un peu numérique il n'empêche que<br>
on est bien d'accord on est bien content<br>
que ça fonctionne et que ça fonctionne<br>
plutôt bien malgré la sur utilisation et<br>
la surchauffe des tuyaux et des et des<br>
canaux qui font passer tous et toutes<br>
ces images et toutes ces informations<br>
voilà bah il me reste à vous souhaiter<br>
un bel après-midi à tous vous êtes<br>
encore très nombreux derrière vos écrans<br>
et à vous dire<br>
à demain si vous le voulez bien avec<br>
geneviève initions hanover salut à vous<br>
et comme on dit en gascogne a dit chatte<br>
merci merci<br>
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