Voir la source de Limiter l'emploi de phytosanitaires en agriculture de conservation - retour d'expérience (Thomas Muller)

{{Exemple de mise en oeuvre
| Nom = Semis direct : Le non travail du sol pour trouver un équilibre global - retour d'expérience (Thomas Muller - GECO)
| Image = Thomas_Muller_SemisDirect.jpg
| ImageCaption = 
| Organisme = EcoPhyto
| Auteur = Thomas Muller
| A une production = Polyculture-élevage; 223
| Problématique = 
| Région = Bourgogne - Franche Comté
| Nom du département = Jura (département)
| Département = 39
| texture = Limono-argileux
| label texture = argileux à limono-argileux, profonds
| Profondeur de sol = Sol profond (RU supérieur à 130 mm)
| A un UTH = 1 + 1 saisonnier
| Tag 0 = Association de culture en grandes cultures
| Tag 1 = Collaboration et coopération en agriculture
| Tag 2 = Couverture des sols
| Tag 3 = Biodiversité
| Tag 4 = Désherbage en grandes cultures
| Latitude = 47.031722
| Longitude = 5.401783
| Adresse = 43 Rue de Chalon, 39500 Tavaux
}}
{{Article issu de Geco
| url = https://geco.ecophytopic.fr/geco/Concept/Limiter_L_Emploi_De_Phytosanitaires_En_Agriculture_De_Conservation}}
=== Témoignage de M. Thomas MULLER, agriculteur à Tavaux (39) === 
[http://www.geco.ecophytopic.fr/documents/20182/21720/pdf_Limiter_l_emploi_de_phytosanitaires_en_agriculture_de_conservation_1.pdf Fiche témoignage]


M. Muller souhaite développer un système le plus durable et le plus autonome possible, en dégageant un revenu correct et stable. Il est président du GVA (Groupement de Vulgarisation Agricole) Chemin-Dole, membre du GIEE TESTER et membre d'un réseau [[Dephy|DEPHY]] depuis 2011.


'''Objectifs :''' Gestion des sols, diminution des [[:Catégorie:Intrants|intrants]].


==L'exploitation==
* Localisation : Tavaux (39), sur le Finage (plaine jurassienne) à 190 m d’altitude.
* UTH : 1 + un employé qui aide une cinquantaine de jour par an.
* Type de sols : [[argileux]] à [[limono-argileux]], profonds. 
* Atelier 1 : [[céréales]], vendues à l’organisme stockeur ou au prix ferme. 
* Atelier 2 : anciennement, prise de moutons du Haut Jura en pension durant l’hiver, aujourd’hui : achat de 150 brebis rustiques et association avec un apprenti pour gérer cet atelier. 
* Travail collectif : 
**Président du [https://www.facebook.com/GVACheminDole/ GVA Chemin-Dole].
**Membre du Groupement d’Intérêt Economique et Ecologique – GIEE « TESTER ».
**Trésorier de la FDGEDA.
**Membre du réseau Ecophyto depuis 2011.
**Membre de l’APAD.
* Réflexion en cours :
**Création d’habitats : haies, bandes enherbées pour favoriser les [[auxiliaires]] et limiter l’usage des produits phytosanitaires.
**[[Agroforesterie]].
**Incorporation de l’élevage ovin dans un système céréalier : complémentarité des systèmes.
* Assolement :
**[[Blé tendre]] d'hiver : 29%
**[[Soja]] : 22%
**[[Maïs grain]] : 19%
**[[Colza]] d'hiver : 12%
**[[Orge]] d'hiver : 9%
**SIE (Surfaces d'Intérêt Ecologique) : 6%
**[[Prairie]] temporaire de plus de 5 ans : 3%


==Mes objectifs==
Je suis convaincu qu’'''il ne faut pas lutter contre les éléments mais travailler avec'''. 

Je souhaite développer un système le plus durable et autonome possible, en dégageant un revenu correct et stable, et éventuellement faire vivre une personne en plus. 

J’apprécie énormément d’échanger en groupe (GVA, GIEE …) et apprendre. 

J’estime que mon système est bon, mais il en existe d’autres. Je ne veux pas imposer ma manière de travailler : c’est à chacun de trouver le système qui lui convient dans l’[[:Catégorie:Objectif|objectif]] de répondre aux demandes de la société et de se dégager un revenu convenable. Dans cette optique, j’assume mes difficultés autant que mes réussites et n’hésite pas à les évoquer en groupe pour avancer.


==Etapes de la mise en œuvre==

* '''Je suis membre d’un réseau DEPHY''' depuis 2011 : réseau de Démonstration, Expérimentation et Production de références sur les systèmes économes en phytosanitaires, mis en place dans le cadre du plan Écophyto. A l’époque, je cherchais déjà à transformer mon système. Ce qui m'a beaucoup aidé dans ce réseau, c'est que j'avais moi-même des idées mais j'avais besoin d'un accompagnement pour m’aider à faire les comptages et pour m’aider à faire le choix de traiter ou non. L’agronome du réseau se rend disponible pour cela, et ça me rassure. 


* Plusieurs [[pratiques]] m'ont permis de '''diminuer mes IFT (Indices de Fréquence de Traitement) hors herbicides''' : 
** je pratique des observations/comptages des ravageurs et une évaluation du risque d’impact avant traitement
** je cultive du colza associé avec des [[légumineuses]], qui permet un meilleur contrôle des [[adventices]] et une réduction des dégâts d’[[insectes]] d’automne 
** j’utilise des [[trichogrammes]] contre la [[pyrale du maïs]]
** j’utilise du [[https://ephy.anses.fr/ppp/sluxx-hp Sluxx]] (anti [[limace]] agréé en Bio). 


* '''Concernant les herbicides''' : en semis direct (SD), il est particulièrement difficile de maîtriser les [[:Catégorie:Adventices|adventices]], surtout les premières années, le temps que le système trouve un équilibre. La baisse des IFT Herbicides est un objectif à long terme ! 

Au démarrage du semis direct, j'ai fait trop d’impasses sur les adventices. Par conséquent, je dois me battre quelques années plus tard pour "rattraper" cela. Le salissement en SD est différent du système [[labour]], par exemple, on a des [[vivaces]] à gérer (comme les [[chardons]]), qui sont habituellement détruites par le labour. Face à cela, je n’ai peut-être pas appliqué les doses ou les produits les plus adaptés ?

Pour un agriculteur qui débute en Techniques Culturales Simplifiées (TCS), je pense essentiel d’identifier le plus rapidement possible les nouvelles adventices (le commercial ne les connaît pas forcément !) pour trouver les solutions adaptées. En amont, un échange avec d’autres agriculteurs en TCS à proximité serait un vrai plus pour essayer d’anticiper. 


* Je souhaite '''associer la [[biodiversité]] et l’équilibre du système à la baisse des IFT'''. Depuis 2016, je débute une réflexion avec le GIEE (Groupement d’Intérêt Ecologique et Economique) « TESTER » pour favoriser la présence d’[[:Catégorie:Auxiliaires|auxiliaires]] des [[cultures]] dans les champs afin de limiter l’usage des intrants. J’ai le projet d’aménager 80 ha de parcellaire groupé avec des [[Aménagement d'une bande enherbée floristique pour favoriser la biodiversité|bandes enherbées]] (espacées de 135 à 162 m) pour fournir des habitats notamment aux [[Carabes prédateurs et carnivores|carabes]] et à la petite faune. Il est aussi possible d’améliorer les bandes enherbées préexistantes en travaillant sur les espèces semées et leur entretien pour fournir des habitats aux auxiliaires.

==Intérêts technico-économiques==
J’ai réussi à diminuer mon IFT hors herbicides mais une difficulté à maîtriser les adventices. En SD il faut avoir une parcelle « nickel » au semis. Les premières années, j’ai toléré un peu trop d’adventices. Aujourd’hui je suis plus exigeant et je réalise qu’il faut bien installer le système avant de réussir à baisser les herbicides ensuite.


{{Image centrée|Thomas_Muller_EvolutionIFT.jpg|border|Evolution des IFT herbicides et hors herbicides de la SCEE de la Colombière en SD}}


==Intérêts environnementaux==
Baisse de l’usage de certains produits phytosanitaires.


==Ça m'a plu==
Indirectement, j’ai trouvé dans notre groupe DEPHY l’accompagnement technique que je cherchais. De plus, sur 11 membres, nous sommes 6 à mettre en place des pratiques d’agriculture de conservation : ce groupe est donc un lieu d’échanges particulièrement important pour nous, qui avons beaucoup de besoins et cherchons des solutions de façon un peu trop solitaire. Ca contribue à notre investissement !


==Les clés de la réussite==
* '''Pour la mise en place du système en SD''', je pense qu’'''il ne faut pas faire d’impasses sur les [[:Catégorie:Vivaces|vivaces]]''' car il est difficile ensuite de s’en débarrasser.

* '''Il ne faut pas vouloir tout faire à la fois''' : changer de système et en même temps vouloir à tout prix baisser son IFT herbicide. Ces étapes se font successivement.


==Les points de vigilance et les limites de la pratique== 
Pour le moment, j’ai des difficultés à diminuer l’IFT herbicide en semis direct.


==Mon bilan, si c'était à refaire==
Je le referais, même si je trouve que nous sommes encore trop peu nombreux et insuffisamment accompagnés. Mais les choses sont en train de bouger.


==Les appuis mobilisés==
* La Chambre d’Agriculture du Jura et le Réseau Ecophyto (Florian Bailly-Maitre notamment).
* Fédération Départementale des Chasseurs du Jura (Caroline Lebris) et ONCFS : aide technique et financière pour la mise en place de haies, habitat pour les auxiliaires. 
* La revue TCS de [[Utilisateur:Frédéric Thomas|Frédéric Thomas]] est très intéressante ; j’aime particulièrement les articles de M. Pastourau.
* Les formations proposées par l’ADFPA 39.


==Focus sur mes autres pratiques==
* [[Semis direct : Le non travail du sol pour trouver un équilibre global - retour d'expérience (Thomas Muller)|Semis direct : Le non travail du sol pour trouver un équilibre global]]
* [[Mise en place de couverts d'interculture valorisés par une troupe ovine - retour d'expérience (Thomas Muller)|Mise en place de couverts d'interculture valorisés par une troupe ovine]]

== Annexes ==
{{Pages liées}}
{{Techniques évoquées
| Cultiver des associations d'espèces annuelles
| Implanter des légumineuses en interculture
| Pratiquer le semis direct des cultures
| Réaliser des observations pour la prise de décision pour les interventions
| Tag 0 = Association de culture en grandes cultures}}
{{Bioagresseurs évoqués
| Adventices pluriannuelles
| Pyrale du maïs
| Ravageur, prédateur ou parasite}}
{{Contribue à
| Gestion des auxiliaires ennemis des bioagresseurs}}
{{Auxiliaires évoqués
| Ennemis naturels des bioagresseurs
| Organismes fonctionnels du sol}}
{{Materiels évoqués
| Semoir de semis direct}}
{{Cultures évoquées
| Grandes cultures}}
{{#set: Import GECO le = 01/02/2021}}