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| Nom = Epinard
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| ImageCaption = (image en en-tête :Spinacia oleracea varieté Breedblad scherpzaad ; auteur :Rasbak ; licence : [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr (CC BY-SA 3.0)])
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L'épinard (Spinacia oleracea) est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chenopodiaceae ou des Amaranthaceae selon les classifications. Originaire d'Iran (il tire son nom du persan اسفناج āsfanāǧ), il est aujourd'hui cultivé dans toutes les [[régions]] tempérées pour ses qualités nutritionnelles.
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L'épinard (Spinacia oleracea) est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chenopodiaceae ou des Amaranthaceae selon les classifications. Originaire de l'Iran (il tire son nom du persan اسفناج āsfanāǧ), il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.


Il est célébré dans la bande dessinée Popeye comme un légume riche en fer, qui donne sa force au héros, bien qu'en réalité sa teneur en fer ne soit pas particulièrement élevée.{{Mark as extracted from Wikipedia|page=Epinard}}
 
Il est célébré dans la bande dessinée Popeye comme un légume riche en fer qui donne sa force au héros, bien qu'en réalité sa teneur en fer ne soit pas particulièrement élevée.{{Mark as extracted from Wikipedia | page = Epinard}}


== Annexes ==
== Annexes ==
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{{Pages liées}}
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{{Pratiques s'appliquant à ce type de culture|Cultiver des espèces à mycorhizes|Cultiver des variétés tolérantes ou résistantes aux bioagresseurs en cultures légumières|Désinfecter et nettoyer les infrastructures et le matériel pour limiter les populations de bioagresseurs|Désinfection du sol à la vapeur en cultures légumières|Détruire les adventices et repousses potentiellement hôtes de bioagresseurs|Gérer les populations des bioagresseurs grâce aux mesures prophylactiques|Introduire un couvert végétal d'interculture en production légumière|Mettre en place des effaroucheurs à oiseaux|Mettre en place des perchoirs à rapaces|Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Herse étrille|Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Houe rotative|Pratiquer le piégeage massif pour limiter les populations de ravageurs|Préférer les intrants à faible teneur en métaux lourds|Protéger les bétoires|Réaliser des faux-semis pendant l'interculture|Réaliser un travail du sol plus grossier|Réaliser un travail du sol superficiel après la récolte|Réduire le volume de traitement|Semer / repiquer à forte densité|Stimuler les défenses des végétaux cultivés|Utiliser des adjuvants}}
{{Guides renseignant ce sujet|Guide pratique pour la conception de systèmes de culture légumiers}}




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[[Category:Cultures légumières]]
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Version du 29 juin 2022 à 21:28

(image en en-tête :Spinacia oleracea varieté Breedblad scherpzaad ; auteur :Rasbak ; licence : (CC BY-SA 3.0))
Production

L'épinard (Spinacia oleracea) est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chenopodiaceae ou des Amaranthaceae selon les classifications. Originaire d'Iran (il tire son nom du persan اسفناج āsfanāǧ), il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.


Il est célébré dans la bande dessinée Popeye comme un légume riche en fer qui donne sa force au héros, bien qu'en réalité sa teneur en fer ne soit pas particulièrement élevée.()

Annexes

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