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{{Grande thématique
| Mots-clés SEO = Désherbage chimique, mécanique, thermique, électrique, bâches, destruction des couverts, adventices, ...
| Titre = Désherbage
| Image = Semis dans cv sud est.jpg
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| Titre court = Désherbage
| Description = Désherbage chimique, mécanique, thermique, électrique, bâches, destruction des couverts, adventices, ...
| Icone = Désherbage - Portail.png}}


Le '''désherbage''' consiste à lutter contre le développement des '''plantes adventices''' (« mauvaises herbes ») dont la présence nuit aux cultures de vente. Ces plantes, introduites non intentionnellement, peuvent '''ralentir la croissance''' des cultures et engendrer des '''pertes de rendement''' parce qu’elles leur font concurrence pour les ressources (lumière, eau, minéraux…) ou parce qu’elles produisent des substances chimiques aux '''effets allélopathiques'''. La présence d’adventices peut également s'avérer problématique au moment de la récolte<span> </span>: présence d’impuretés, modification de l’humidité de la récolte…

La lutte préventive contre les adventices met en jeu des '''leviers agronomiques''' tels que le choix des espèces cultivées, la durée des rotations, la densité de semis…


Les méthodes curatives de '''destruction des adventices''', avant ou après semis, sont nombreuses<span> </span>: désherbage '''manuel''', par des '''outils agricoles mécaniques''' ou à l’aide de '''robots''', par des produits chimiques ('''herbicides'''), par '''couverture du sol''' ou encore par des procédés '''thermiques''' (solarisation, flammes, infrarouges) ou '''électriques'''. Le '''pâturage''' des animaux permet également de limiter le développement des adventices.


La '''lutte intégrée,''' qui combine plusieurs méthodes de désherbage, vise à réduire l’usage des herbicides de synthèse.

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