Voir la source de Choisir un couvert végétal

{{Technique
|Nom=Choisir un couvert végétal
|Image=Champ_féverole_La_Brosse-Montceaux.jpg_.jpg
|ImageCaption=Couvert végétal (féverole)
}}

Un couvert végétal désigne un ensemble de végétaux recouvrant le sol de manière permanente ou temporaire.


==Choix du couvert==
===Critères à prendre en compte===
Pour faire le bon choix d’un couvert végétal, il faut tenir compte de certains critères : 

*la rotation des cultures sur la parcelle
*le type de culture
*[[Semer un couvert végétal|la date de semis (précoce ou tardif)]]
*la valorisation ou non en fourrage
*le mode de destruction
*le coût
*la fourniture d'azote
*l'impact positif sur les pollinisateurs
*la réglementation
*la PAC

De manière générale, il faut éviter de choisir un couvert de la même famille que la culture qui va suivre afin d’éviter l’accroissement des risques maladies ou parasitaires. Par exemple, en inter-culture courte, il est déconseillé de semer une [[avoine]] avant un [[blé]] ou, en inter-culture longue, un [[niger]] avant un [[tournesol]]. Il faut également tenir compte des cultures présentes dans la rotation afin d’éviter d’augmenter le risque à moyen terme : avant un [[maïs]], dans une rotation où un [[pois]] est présent, mieux vaut ne pas choisir un couvert sensible à l’Aphanomyces (couvert de pois, [[lentille]], [[luzerne]] et [[gesse]] par exemple). Avant un maïs dans une rotation avec retour fréquent du [[colza]], il faudra éviter d’implanter des crucifères (couvert de [[moutarde]], [[radis]]…) qui peuvent augmenter le risque hernie sur le colza à venir.


Compte tenu de la fréquence de jaunisse nanisante de l’[[orge]] dans certaines régions, limiter la proportion de graminées dans les couverts et/ou détruire le couvert en hiver, dans une période défavorable au vol des pucerons. De même, le [[piétin-échaudage]] est de plus en plus fréquent. C’est une des raisons qui doit inciter à privilégier le semis d’un couvert plutôt que de laisser les repousses de céréales à paille qui entretiennent le champignon.


'''Eléments à prendre en compte pour le choix du couvert (ARVALIS, Terres Inovia, UNILET, ITB)<ref>Quelques éléments clés pour réussir son couvert https://www.arvalis-infos.fr/quelques-elements-cles-pour-reussir-son-couvert-@/view-27884-arvarticle.html</ref> :'''


[[file:Choix_couvert_vegetal.jpg|border|left|600px|Eléments à prendre en compte pour le choix du couvert]]
[[file:Choix_couvert_vegetal_legende.jpg|border|right|400px]]
{{clear}}


==Faire son choix grâce à des OAD==
Des OAD (outils d'aide à la décision) peuvent aider à faire le bon choix.

* [[Choix-des-couverts.arvalis-infos.fr | Choix des couverts]] proposé par Arvalis.


* [[ACACIA - GIEE MAGELLAN|ACACIA]] (Aide au Choix et à l'Adaptation des Couverts d'Interculture dans les Assolements) proposé par le GIEE MAGELLAN.

==Liste non exhaustive des principales espèces utilisables en inter-culture==
{| class="wikitable collapsible sortable" 
|-
!Familles
!Espèces
! style="text-align:right;" |Destruction par   le gel
! style="text-align:center;" |Système racinaire
|-
| rowspan="24" |Légumineuses
|[[Fenugrec]]
| style="text-align:right;" | -7 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Féverole]] de printemps
| style="text-align:right;" | -5 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Féverole]] d'hiver
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Gesse]]
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Lentille]] fourragère
| style="text-align:right;" | -7 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Lotier]] corniculé
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Lupin]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Luzerne]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Mélilot]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Minette]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Pois]] protéagneux de printemps
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Pois]] protéagineux d'hiver
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Pois]] fourrager de printemps
| style="text-align:right;" | -2 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Pois]] fourrager d'hiver
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Sainfoin]]
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Soja]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Trèfle]] blanc
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Trèfle]] d'Alexandrie
| style="text-align:right;" | -5 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Trèfle incarnat]]
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Trèfle violet]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Trèfle]] de perse
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Vesce]] de printemps
| style="text-align:right;" |0 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Vesce]] d'hiver
| style="text-align:right;" | -7 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|Repousses de légumineuses
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
| rowspan="9" |Graminées
|[[Avoine]] de printemps
| style="text-align:right;" |0 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Avoine]] d'hiver
| style="text-align:right;" | -13 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Avoine]] diploïde du Brésil
| style="text-align:right;" | -4 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Moha]]
| style="text-align:right;" | -1 °C
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Millet]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Ray-grass d'italie]]
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Seigle]]
| style="text-align:right;" |ND
| style="text-align:center;" |fasciculé
|-
|[[Sorgho]]
| style="text-align:right;" | -1 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|repousses de céréales
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
| rowspan="9" |Crucifères
|[[Cameline]]
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Colza]] fourrager d'hiver
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Colza]] d'hiver
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|repousses colza
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Moutarde]] brune
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Moutarde]] blanche/jaune "classique"
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Moutarde]] blanche/jaune "nématodes"
| style="text-align:right;" |{{abbr|Données Non Disponibles|DND}}
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Navette]] fourragère d'hiver
| style="text-align:right;" | -13 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Radis]] fourrager
| style="text-align:right;" | -13 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
| rowspan="2" |Composées
|[[Nyger]]
| style="text-align:right;" | -1 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|[[Tournesol]]
| style="text-align:right;" | -3 °C
| style="text-align:center;" |pivotant
|-
|Hydrophyllacée
|[[Phacélie]]
| style="text-align:right;" | -6 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|Polygonacées
|[[Sarrasin]]
| style="text-align:right;" | -2 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
| rowspan="2" |Linacées
|[[Lin]] de printemps
| style="text-align:right;" | -10 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|-
|[[Lin]] d'hiver
| style="text-align:right;" | -13 °C
| style="text-align:center;" |mixte
|}
'''DND'''=Donnée Non Disponible.


'''Pour creuser un peu plus le sujet''', vous pouvez consulter [http://www.fiches.arvalis-infos.fr/liste_fiches.php?fiche=ci&type=pures les fiches couverts d'Arvalis]


==Annexes==
{{Culture temoignages}}

===Voir les cultures suivantes :===
<span> </span>

*[[Colza]]
*[[Féverole]]
*[[Légumineuses]]
*[[Lentille]]
*[[Lin]]
*[[Pois]]
*[[Sarrasin]]
*[[Tournesol]]


==Sources==
* [http://www.fiches.arvalis-infos.fr/liste_fiches.php?fiche=ci&type=pures Fiches couverts - Arvalis-infos]
* Outil d'aide à la décision Arvalis : [[Choix-des-couverts.arvalis-infos.fr]]
*[[wikipedia:fr:Couvert végétal | Page wikipedia sur le couvert végétal]]
*[https://www.terre-net.fr/observatoire-technique-culturale/strategie-technique-culturale/article/interculture-faire-les-bons-choix-du-couvert-217-139538.html Faire les bons choix du couvert]
*[https://www.arvalis-infos.fr/quelques-elements-cles-pour-reussir-son-couvert-@/view-27884-arvarticle.html Arvalis: Quelques éléments pour bien réussir son couvert]
*[http://itab.asso.fr/downloads/com-agro/agro-cahier-couverts-vgtx.pdf Choisir et réussir son couvert végétal pendant l'interculture en AB - ITAB]


<references />

[[Category:Technique]]