https://wiki.tripleperformance.fr/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Edouard+Guillard-Romand+%283841613513%29 2026-05-30T01:42:55Z Contributions MediaWiki 1.43.8 https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=188289 2026-05-20T20:05:00Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Rotation avec colza / trèfle violet */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> [[Fichier:Assolement Stéphane BILLOTE.png|gauche|vignette|444x444px|Graphique en camembert de l'assolement de Stéphane BILLOTE sur l'année 2025-2026.]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Rotation ==<br /> <br /> == Année 1: Triticale+Trèfle violet ==<br /> Préparation sol : Déchaumage <br /> <br /> Types de semoir : Condor 3 trémies<br /> <br /> Date de semis triticale+trèfle violet : fin septembre <br /> <br /> Technique de semis du triticale : Semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> Technique de semis du trèfle violet : Semis en inter-rang du triticale<br /> <br /> Densité de semis du triticale : 130-150kg/ha<br /> <br /> Densité de semis du trèfle violet : 6-7kg/ha<br /> <br /> Fertilisation : <br /> <br /> * 30kg/ha d’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K)<br /> * Apports en acides aminés: 20L/ha EcoAmino<br /> <br /> Récolte triticale: ensilage pour la méthanisation fin mai <br /> <br /> Récolte trèfle violet: broyé ou récolté en semence BIO fin août <br /> <br /> == Année 2: Triticale+Trèfle violet ==<br /> Identique à l’année 1 à la différence que la densité de semis du trèfle violet est diminuée à 4 kg/ha car il sert juste à compléter les trous du couvert inter-rang.<br /> <br /> Le trèfle violet est soit détruit après l’ensilage du triticale, soit conservé jusqu’en année 3 avec une récolte en semences BIO. <br /> <br /> == Année 3: Colza+Trèfle violet ==<br /> Préparation sol : 2 passages de vibroculteur à dents droites <br /> <br /> Types de semoir : Condor 3 trémies <br /> <br /> Date de semis colza+trèfle violet : 5 juin<br /> <br /> Technique de semis du colza : Semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> Technique de semis du trèfle violet: Semis en inter-rang du colza (si besoin de combler des trous dans le couvert)<br /> <br /> Densité de semis du colza : 6-8kg/ha<br /> <br /> Densité de semis du trèfle violet : 4kg/ha<br /> <br /> Fertilisation : <br /> <br /> * 80-100kg/ha d’azote en bouchons Eco-S  (10N-5P-0K)<br /> <br /> Récolte colza: moisson le 14 juillet <br /> <br /> Récolte trèfle violet: récolté en semence BIO ou détruit fin août <br /> <br /> == Année 3 bis: Sarrasin+Millet ==<br /> Préparation sol : passage de la fraise Valentini MS-Maxi Squalo<br /> <br /> Types de semoir : Condor 3 trémies <br /> <br /> Date de semis colza+trèfle violet : 28 mai<br /> <br /> Technique de semis du sarrasin : Semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> Technique de semis du millet : Semis en inter-rang du sarrasin <br /> <br /> Densité de semis du sarrasin : 30kg/ha<br /> <br /> Densité de semis du millet : 30kg/ha<br /> <br /> Fertilisation : <br /> <br /> * 80-100kg/ha d’azote en bouchons Eco-S  (10N-5P-0K)<br /> <br /> Récolte sarrasin et millet: moisson le 20 juillet puis tri des grains <br /> <br /> Le sarrasin est destiné à la vente d’alimentation humaine et le millet est destiné à la vente d’alimentation pour les oiseaux ou à la fabrication de semences pour les couverts.<br /> <br /> == Année 4: Blé ==<br /> Préparation sol : Déchaumage<br /> <br /> Types de semoir : Condor 3 trémis ou semoir à engrais à disques 36 m (ou l’AGT6036) <br /> <br /> Date de semis : 10-15 octobre <br /> <br /> Technique de semis: Semis direct en bande ou à la volée <br /> <br /> Densité de semis : 150-160kg/ha<br /> <br /> Densité de semis trèfle violet : 6-7kg/ha<br /> <br /> Fertilisation : <br /> <br /> * Si précédent trèfle 30kg/ha d’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K)<br /> * Sinon 90-100kg/ha d’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K)<br /> <br /> Récolte : moisson le 15 juillet puis tri des grains valorisés en BIO<br /> <br /> == Année 5: Triticale+Féverole ==<br /> Préparation sol : Déchaumage une ou deux passage selon le précédent de l’année 3 <br /> <br /> Types de semoir : Condor 3 trémies <br /> <br /> Date de semis triticale+trèfle violet : 15 octobre<br /> <br /> Technique de semis triticale + féverole : Semis direct en bande avec fertilisation <br /> <br /> Densité de semis triticale : 100kg/ha<br /> <br /> Densité de semis féverole : 100kg/ha<br /> <br /> Fertilisation : <br /> <br /> * Sol argilo-calcaire 30kg/ha d’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K)<br /> * Sol limoneux-argileux 80kg/ha d’azote en bouchons TerraTec<br /> <br /> Récolte triticale et féverole: moisson puis tri des grains destinés à l’alimentation animale BIO. <br /> <br /> == Année 6: Triticale+Féverole ==<br /> Même conduite que l'année précédente. <br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> [[Fichier:Déchaumage à disque.jpg|vignette|369x369px|Mulch d'une parcelle de couvert à l'aide d'un déchaumeur à disque ]]<br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela a un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne&diff=188287 2026-05-20T17:35:10Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Edouard Guillard-Romand (3841613513) a déplacé la page Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne vers Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices en agriculture Biologique dans l&#039;Yonne</p> <hr /> <div>#REDIRECTION [[Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices en agriculture Biologique dans l'Yonne]]</div>

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<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Edouard Guillard-Romand (3841613513) a déplacé la page Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne vers Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices en agriculture Biologique dans l&#039;Yonne</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> [[Fichier:Assolement Stéphane BILLOTE.png|gauche|vignette|444x444px|Graphique en camembert de l'assolement de Stéphane BILLOTE sur l'année 2025-2026.]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations techniques de cette année de la rotation sont présentées ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> [[Fichier:Déchaumage à disque.jpg|vignette|369x369px|Mulch d'une parcelle de couvert à l'aide d'un déchaumeur à disque ]]<br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela a un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne&diff=188141 2026-05-20T14:41:18Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Edouard Guillard-Romand (3841613513) a déplacé la page Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne vers Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne</p> <hr /> <div>#REDIRECTION [[Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices dans l'Yonne]]</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=188140 2026-05-20T14:41:17Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Edouard Guillard-Romand (3841613513) a déplacé la page Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne vers Impact des couverts permanents sur la gestion des adventices dans l&#039;Yonne</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> [[Fichier:Assolement Stéphane BILLOTE.png|gauche|vignette|444x444px|Graphique en camembert de l'assolement de Stéphane BILLOTE sur l'année 2025-2026.]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations techniques de cette année de la rotation sont présentées ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> [[Fichier:Déchaumage à disque.jpg|vignette|369x369px|Mulch d'une parcelle de couvert à l'aide d'un déchaumeur à disque ]]<br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela a un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=188137 2026-05-20T14:39:35Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Assolement 2025-2026 */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> [[Fichier:Assolement Stéphane BILLOTE.png|gauche|vignette|444x444px|Graphique en camembert de l'assolement de Stéphane BILLOTE sur l'année 2025-2026.]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations techniques de cette année de la rotation sont présentées ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> [[Fichier:Déchaumage à disque.jpg|vignette|369x369px|Mulch d'une parcelle de couvert à l'aide d'un déchaumeur à disque ]]<br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela a un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=188076 2026-05-20T14:01:23Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Assolement 2025-2026 */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> [[Fichier:Assolement Stéphane BILLOTE.png|gauche|vignette|444x444px|Graphique en camenbert de l'assolement de Stéphane BILLOTE sur l'année 2025-2026.]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations technique de cette année de la rotation son présenté ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> [[Fichier:Déchaumage à disque.jpg|vignette|369x369px|Mulch d'une parcelle de couvert à l'aide d'un déchaumeur à disque ]]<br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

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<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>déchaumeur</div>

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<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>assolement</div>

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<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Implantation */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations technique de cette année de la rotation son présenté ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> [[Fichier:Semoir Condor.jpg|vignette|Image d'un semis direct avec le semoir Condor Amazone. ]]<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> [[Fichier:Strip-Till .jpg|vignette|346x346px|Image de l'arrière du semoir condor avec semis direct sous la forme de Strip-Till et fertilisation liquide dans la ligne de semis. ]]<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> [[Fichier:Pick-up.jpg|vignette|Image de la récolte des andains à l'aide d'une moissonneuse batteuse et d'un Pick-up. ]]<br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> [[Fichier:Coupe en Andain .jpg|vignette|Coupe en andain avec le montage d'une barre de coupe sur un tracteur pour laisse sécher la culture et le couvert sur plusieurs jours avant la récolte.]]<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Pick-up.jpg&diff=188036 2026-05-20T13:33:57Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>Récolte Pick-up</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:R%C3%A9colte_.mp4&diff=188033 2026-05-20T13:32:16Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>Récolte des andains avec moissonneuse batteuse et Pick-up</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Coupe_en_Andain_.jpg&diff=188028 2026-05-20T13:30:20Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>Coupe en andain</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Semoir_Condor.jpg&diff=188025 2026-05-20T13:26:37Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>Semis direct avec semoir Condor Amazone</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Strip-Till_.jpg&diff=188020 2026-05-20T13:24:12Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>outil de semis en Strip-Till</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=188019 2026-05-20T13:22:51Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Evolution des pratiques */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Depuis la récolte 2024 arrêt des récoltes de grains sur couvert permanent<br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations technique de cette année de la rotation son présenté ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=187175 2026-05-20T11:42:38Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Rotation avec sarrasin / millet */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> La deuxième version de cette rotation comporte une année de sarrasin sous couvert de millet à la place du colza sous couvert de trèfle violet. Les informations technique de cette année de la rotation son présenté ci-dessous : <br /> <br /> '''préparation sol :''' fraise (VALENTINI MS - MAXI SQUALO)<br /> <br /> '''types de semoir :''' Condor<br /> <br /> '''semis sarrasin :''' semis direct en bande avec fertilisation<br /> <br /> '''densité de semis sarrasin :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''semis millet :''' inter rang du sarrasin<br /> <br /> '''densité de semis millet :''' 30kg/ha<br /> <br /> '''date de semis sarrasin-millet :''' 28 mai<br /> <br /> '''fertilisation :''' (10N-5P-0K) 80-100kg/ha<br /> <br /> '''Sarrasin-millet :''' récolte en grain brut puis trié le 20 septembre. Sarrasin vente alimentation humaine et millet alimentation oiseau ou semence couvert<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=187111 2026-05-20T10:31:53Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Annulation des modifications 187106 de Edouard Guillard-Romand (3841613513) (discussion)</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=187106 2026-05-20T10:28:49Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne/Ma_rotation.json&diff=187103 2026-05-20T10:28:47Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;title&quot;: &quot;Ma rotation&quot;,<br /> &quot;options&quot;: {<br /> &quot;view&quot;: &quot;vertical&quot;,<br /> &quot;show_transcript&quot;: false,<br /> &quot;title_top_interventions&quot;: &quot;Contrôle adventices&quot;,<br /> &quot;title_bottom_interventions&quot;: &quot;Autres interventions&quot;,<br /> &quot;title_steps&quot;: &quot;Étapes de la rotation dans la parcelle&quot;<br /> },<br /> &quot;steps&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2020-09-30&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2021-09-30&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage\ntypes de semoir : Condor 3 trémis\nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis triticale : 130-150kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du triticale\ndensité de semis trèfle violet : 6-7kg/ha\ndate de semis triticale-trèfle violet : fin septembre début octobre\nfertilisation : ECO-S 30kg/ha + EcoAmino 20L/ha\nTriticale : ensilé pour la méthanisation fin mai \nTrèfle violet : broyé ou récolté en semence BIO trèfle violet août-sept&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2021-10-01&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2023-06-01&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : aucune\ntypes de semoir : Condor 3 trémis \nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis triticale : 130-150kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du triticale si trou dans le couvert\ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\ndate de semis triticale-trèfle violet : fin septembre début octobre\nfertilisation : ECO-S 30kg/ha + EcoAmino 20L/ha\nTriticale : ensilé pour la méthanisation fin mai \nTrèfle violet : récolté en semence BIO et ou détruit derrière ensilage août-sept&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;colza / trèfles violet &quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2023-06-02&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-09-02&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#e06666&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : 2 passages vibro dents droites, colza en direct (trèfle maintenu) \ntypes de semoir : Condor\nsemis colza : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis colza : 6-8kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du colza si trou dans le couvert \ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\ndate de semis colza-trèfle violet : 5 juin \nfertilisation : (10N-5P-0K) 80-100kg/ha\nColza-trèfle violet : 14juillet colza récolté en grain, trèfles violet récolté en semence ou détruit \n&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;blé&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-09-03&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-09-03&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffe599&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage\ntypes de semoir : Condor\nsemis blé : semis direct en bande\ndate de semis blé : 10-15 octobre\ndensité de semis blé : 150-160kg/ha\nfertilisation : si beau trèfle avant Eco-S 30kg/ha / sinon 10-5-0 90-100kg/ha\nblé : grain Bio 15 juillet\n\n&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2025-09-04&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2026-09-04&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis triticale : 100kg/ha\ndensité de semis féverole : 100kg/ha\nfertilisation : argilo calcaire Eco-S 30Kg / limono-argileux terratec 80Kg\ntriticale-féverole : 15 juillet moisson en gros puis tris en grain pour alim animal BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2026-09-05&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2027-09-05&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis triticale : 100kg/ha\ndensité de semis féverole : 100kg/ha\nfertilisation : argilo calcaire Eco-S 30Kg / limono-argileux terratec 80Kg\ntriticale-féverole : 15 juillet moisson en gros puis tris en grain pour alim animal BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> }<br /> ]<br /> }</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186476 2026-05-18T19:47:25Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Annulation des modifications 186475 de Edouard Guillard-Romand (3841613513) (discussion)</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186475 2026-05-18T19:39:43Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186474 2026-05-18T19:38:55Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Mon assolement</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}{{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186473 2026-05-18T19:36:49Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> = Intégration des couverts permanents dans un système de grandes cultures =<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur <br /> <br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza / trèfle violet ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin / millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}<br /> <br /> {{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186472 2026-05-18T19:20:59Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}<br /> <br /> {{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne/Ma_rotation.json&diff=186471 2026-05-18T19:20:57Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;title&quot;: &quot;Ma rotation&quot;,<br /> &quot;options&quot;: {<br /> &quot;view&quot;: &quot;vertical&quot;,<br /> &quot;show_transcript&quot;: false,<br /> &quot;title_top_interventions&quot;: &quot;Contrôle adventices&quot;,<br /> &quot;title_bottom_interventions&quot;: &quot;Autres interventions&quot;,<br /> &quot;title_steps&quot;: &quot;Étapes de la rotation dans la parcelle&quot;<br /> },<br /> &quot;steps&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2020-09-30&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2021-09-30&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage\ntypes de semoir : Condor 3 trémis\nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis triticale : 130-150kg/ha\nsemis trèfle violet : 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octobre\nfertilisation : ECO-S 30kg/ha + EcoAmino 20L/ha\nTriticale : ensilé pour la méthanisation fin mai \nTrèfle violet : récolté en semence BIO et ou détruit derrière ensilage août-sept&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;colza / trèfles violet &quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2023-06-02&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-09-02&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#e06666&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : 2 passages vibro dents droites, colza en direct (trèfle maintenu) \ntypes de semoir : Condor\nsemis colza : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis colza : 6-8kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du colza si trou dans le couvert \ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\ndate de semis colza-trèfle violet : 5 juin \nfertilisation : (10N-5P-0K) 80-100kg/ha\nColza-trèfle violet : 14juillet colza récolté en grain, trèfles 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déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis triticale : 100kg/ha\ndensité de semis féverole : 100kg/ha\nfertilisation : argilo calcaire Eco-S 30Kg / limono-argileux terratec 80Kg\ntriticale-féverole : moisson en gros puis tris en grain pour alim animal BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2026-09-05&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2027-09-05&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis 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Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186470 2026-05-18T19:20:12Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Mon assolement</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur&lt;div&gt;<br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin et millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. <br /> <br /> &lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}<br /> <br /> {{Graphique Triple Performance| type=Assolement | title=Mon assolement | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Mon assolement.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne/Mon_assolement.json&diff=186469 2026-05-18T19:20:11Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;tooltip&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;assolement&quot;,<br /> &quot;confine&quot;: true<br /> },<br /> &quot;series&quot;: [<br /> {<br /> &quot;type&quot;: &quot;treemap&quot;,<br /> &quot;roam&quot;: false,<br /> &quot;itemStyle&quot;: {<br /> &quot;borderWidth&quot;: 0,<br /> &quot;gapWidth&quot;: 2<br /> },<br /> &quot;name&quot;: &quot;Mon assolement&quot;,<br /> &quot;data&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Cultures de vente&quot;,<br /> &quot;children&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;trèfle violet / triticale&quot;,<br /> &quot;value&quot;: 150,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;sarrasin / millet &quot;,<br /> &quot;value&quot;: 25,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;colza / trèfles violet&quot;,<br /> &quot;value&quot;: 25,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;blé d'hiver &quot;,<br /> &quot;value&quot;: 50,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;blé de printemps&quot;,<br /> &quot;value&quot;: 25,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole &quot;,<br /> &quot;value&quot;: 180,<br /> &quot;label&quot;: {<br /> &quot;formatter&quot;: &quot;{b} - {c}ha&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> }<br /> ],<br /> &quot;itemStyle&quot;: {<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffe599&quot;,<br /> &quot;fontColor&quot;: &quot;#000000&quot;<br /> }<br /> }<br /> ]<br /> }<br /> ]<br /> }</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186468 2026-05-18T19:18:52Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Levier 5: Equipements */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur&lt;div&gt;<br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin et millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. <br /> <br /> &lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186467 2026-05-18T19:17:56Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Intégration des couverts permanents */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant en GAEC situé dans l’Yonne.“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996 : Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002 : Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui : 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+saisonniers lors de la moisson), ETA uniquement pour épandage du digestat<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l'extérieur&lt;div&gt;<br /> == Evolution des pratiques ==<br /> Années 1990 : 15–20 % labour, début TCS<br /> <br /> 2004 : Passage au semis direct<br /> <br /> 2011–2013 : Introduction puis généralisation des macérations végétales (ortie + consoude) et  antioxydants<br /> <br /> 2015 : Déploiement des couverts permanents (luzerne, trèfle) → résultats supérieurs aux intercultures classiques<br /> <br /> 2017 : Généralisation des semis précoces<br /> <br /> 2018 :<br /> <br /> * Passage en BIO<br /> * Arrêt des couverts permanents (sauf essais)<br /> * Baisse de rendement importante (jusqu’à 10 q/ha en blé)<br /> <br /> 2019 : Réimplantation des couverts<br /> <br /> 2024 :<br /> <br /> * Généralisation du trèfle en couvert permanent et arrêt de la luzerne <br /> * Ajout de CIVE dans la rotation avec la mise en place de la méthanisation par la coopérative<br /> <br /> L’exploitant est membre de plusieurs groupes d’agriculteurs engagés dans l’ACS notamment Envie Sol''',''' dont il est le fondateur, (anciennement labellisé GIEE''')'''. Une dynamique collective s’est vite installée, encourageant la majorité des membres à se convertir en BIO en moins de deux ans. <br /> <br /> == Caractéristiques du sol ==<br /> Zone intermédiaire → variabilité climatique forte <br /> <br /> Sols hétérogènes : <br /> <br /> * Argilo-calcaires (favorables pour la luzerne)<br /> * Limono-argileux (favorables pour le trèfle)<br /> * Zones caillouteuses séchantes<br /> <br /> === Problématiques rencontrés : ===<br /> <br /> * Sensibilité marquée à l’érosion<br /> * Difficulté pour les intercultures à lever, en raison de fenêtres d’implantation trop courtes <br /> * Sécheresse estivale<br /> <br /> Dans ce contexte, le couvert permanent apparaît plus fiable que les intercultures. En effet, déjà en place, il assure une couverture continue du sol, sans dépendre des conditions d’implantation et sans entrer en concurrence avec d’autres couvertures. <br /> <br /> = Motivations =<br /> Engagé dans une logique de protection de la vie des sols, Stéphane Billotte a pour priorité d’orienter  son système vers le maintien d’une fertilité du sol fondée sur des équilibres biologiques plutôt que sur des apports extérieurs. Après avoir constaté les limites des recommandations basées sur les intrants,  depuis 2003, il ne réalise plus de fertilisation de fond et s’appuie sur des processus naturels permettant de construire une fertilité autonome. <br /> <br /> Il observe également que les leviers liés à la biomasse aérienne contribuent à la formation de matière organique particulaire rapidement dégradée, tandis que les couverts via leurs systèmes racinaires et leurs exsudats, favorisent la formation de matière organique associée aux minéraux, plus stable et déterminante pour la fertilité durable du sol. <br /> <br /> Dans cette continuité, le choix des couverts permanents répond à une volonté de sécuriser la couverture du sol, en s’affranchissant des aléas des intercultures souvent difficiles à implanter, ce qui renforce aussi la gestion des adventices, la protection du sol et la stabilité globale du système. <br /> <br /> = Itinéraire technique d’une rotation typique =<br /> <br /> == Assolement 2025-2026 ==<br /> <br /> == Rotation avec colza ==<br /> <br /> == Rotation avec sarrasin et millet ==<br /> <br /> = Gestion du couvert =<br /> <br /> == Implantation ==<br /> Le semis est réalisé en bande (Strip-Till), avec une fertilisation localisée dans la ligne de semis et une implantation simultanée de la culture et du couvert. L'objectif est de de préparer au mieux le lit de semences et de favoriser une levée rapide de la culture pour limiter la concurrence exercée par le couvert. <br /> <br /> Types de semoir : <br /> <br /> * Semis direct réalisé à l’aide d’un semoir Condor à 3 trémies (2 trémies pour les semences de la culture et du couvert et 1 trémie pour l’engrais).<br /> * Semis à la volée avec le semoir à engrais à disques 36 m ou l’AGT6036 lorsque le sol est trop humide et ne permet pas le passage du Condor 3 trémies. <br /> <br /> Travail du sol : <br /> <br /> Le travail du sol est limité pour conserver la structure du sol et le couvert en place. Le Condor  est équipé à l’avant d’un rouleau Güttler et d’une herse étrille pour réaliser un désherbage mécanique lors du semis. Lorsque les conditions sont favorables, le semis est réalisé directement après la récolte. Si le semis est retardé de plusieurs jours, un déchaumage est effectué afin d’accélérer la minéralisation de l’azote.<br /> <br /> Types de déchaumeur :<br /> <br /> * Déchaumeur à disques <br /> * Vibroculteur à dents droites <br /> * Fraise Valentini MS-Maxi Squalo <br /> * Outil hybride de type TopDown  (déchaumage superficiel et scalpage simultané) <br /> <br /> == Fertilisation ==<br /> Stéphane Billotte adopte une stratégie de fertilisation raisonnée et efficiente. Il vise une efficacité maximale avec des apports réduits et ciblés, positionnés au plus près de la ligne de semis afin de favoriser la culture plutôt que les adventices.<br /> <br /> Apports azotés :<br /> <br /> * Épandage de digestat issu des CIVE (méthanisation) 15 jours avant le semis <br /> * Au moment du semis épandage de l’azote en bouchons Eco-S (10N-5P-0K),adapté aux sols argilo-calcaires<br /> <br /> L’année dernière, le digestat a été épandu sur les ¾ des parcelles. Cette année, Stéphane a voulu essayer une nouvelle conduite. Il a uniquement épandu à l’automne sur les CIVE (triticale + trèfle), avec un apport de 15 m³/ha et sur les blés. Sur les blés, deux passages ont été réalisés, un premier à l’automne avec un déchaumeur à disques, puis au printemps un enfouissement avec apport de 25 m³/ha.<br /> <br /> Apports en acides aminées : <br /> <br /> * Utilisation d’Ecoamino (tous types de sols)<br /> * Possibilité de mélange avec des EM (micro-organismes efficaces)<br /> <br /> Modalités d’intervention :<br /> <br /> * Application environ 15 jours avant le semis<br /> * Fertilisation localisée sur le rang<br /> * Maintien d’un couvert végétal actif en juillet-août pour protéger le sol et soutenir l’activité biologique<br /> <br /> == Interventions mécaniques sur le couvert ==<br /> Pour ce qui est des interventions mécaniques sur le couvert, Stéphane Billote les limite au strict minimum. En plus de ce qui a été dit dans la partie précédente (cf travail du sol) la bineuse est utilisée pour scalper le couvert et les adventices présentes entre les rangs. Cet outil est peu utilisé en raison du faible nombre de journées adaptées à son passage. Le broyeur est aussi utilisé pour contrôler la croissance du couvert avec le temps.  <br /> <br /> == Leviers de réussite pour un couvert permanent ==<br /> <br /> === Levier 1: Croisements sur les sols ===<br /> L’adaptation des espèces au type de sol permet de limiter la concurrence avec la culture de rente tout en optimisant le fonctionnement du couvert. Stéphane joue volontairement sur des croisements d’espèces implantées parfois hors de leurs conditions pédologiques optimales afin de mieux contrôler leur développement.<br /> <br /> * Luzerne implantée en sols en limono-argileux<br /> * Trèfle violet implanté en sols argilo-calcaires<br /> <br /> === Levier 2: Date de semis ===<br /> Le positionnement du semis est déterminant pour synchroniser le développement du couvert et de la culture.<br /> <br /> * Semis précoces favorisés<br /> * Éviter un décalage avec les périodes de minéralisation<br /> * Limiter les pertes de fertilité automne/printemps<br /> * S’assurer que la croissance culture principale ne sera pas limitée par le couvert<br /> <br /> === Levier 3: Densité de semis ===<br /> Le pilotage de la densité permet d’ajuster la pression exercée par le couvert sur la culture.<br /> <br /> * Trèfle : environ 4 kg/ha<br /> * Luzerne : 3 à 5 kg/ha (arrêt de ce couvert)<br /> <br /> La densité par hectare est faible car le semis est réalisé uniquement en inter-rang et sert à combler les trous du couvert en cas de manques de repousse. <br /> <br /> === Levier 4: Extinction lumineuse ===<br /> La gestion de la lumière est un levier essentiel pour contrôler le couvert en limitant les interventions mécaniques. L’objectif est de priver le couvert de la lumière pour réguler sa croissance. Pour cela, Stéphane s’appuie à la fois sur '''le choix de variétés''' très couvrantes (blé haute tige) et sur '''le semis en bandes'''. Cela à un double effet en augmentant la concurrence de la culture de rente et en lui permettant de se développer rapidement en hauteur et surtout au-dessus de l’inter-rang pour limiter le couvert.<br /> <br /> Au niveau du choix variétal il faut privilégier des espèces avec une biomasse aérienne importante, capables de créer rapidement de l’ombrage comme par exemple :<br /> <br /> * Les blés anciens d'origines autrichienne<br /> * Le triticale reconnu pour son pouvoir concurrentiel<br /> <br /> et des couverts qui limitent la concurrence naturellement comme par exemple :<br /> <br /> * La luzerne de type Luzelle qui a une montaison tardive.<br /> * Le trèfle violet qui se laisse bien concurrencer. Cependant, lors de la maturité de la culture de rente, le trèfle peut repartir et devenir plus concurrentiel. <br /> <br /> Au niveau du semis en bandes (Strip-till) privilégier : <br /> <br /> * Des bandes de 5 à 7 cm<br /> * Un écartement de 25 cm <br /> <br /> Cela facilite le passage de la bineuse et le maintien de pieds en cas d’intervention mécanique. <br /> <br /> === Levier 5: Equipements ===<br /> Stéphane récolte ses cultures et couverts par coupe en andain pour gérer l’humidité des couverts encore verts au moment de la moisson. Il fauche la culture et la dépose en andains au sol pour permettre un séchage uniforme des tiges et des graines du couvert. Le séchage au champ limite  les risques de bourrage et d’impuretés dans la moissonneuse. Après quelques jours, la récolte est réalisée lors d’un second passage avec une moissonneuse 7500TT Class équipée d’un pick-up à tapis monté sur la barre de coupe. Cette adaptation est essentielle dans les systèmes avec couvert permanent où il reste beaucoup de  biomasse verte au moment de la moisson. <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Stéphane Billotte n’observe pas de concurrence majeure des adventices dans son système. Son approche repose sur la compréhension du cycle de vie des adventices, de leur reproduction et les conditions du milieu. Il considère les adventices comme des bio-indicatrices, ce qui lui permet d’ajuster ses pratiques plutôt que d’intervenir systématiquement.<br /> <br /> '''Observations au champ :'''<br /> <br /> * Le ray-grass est une problématique importante, mais sa pression diminue grâce au développement des CIVE. Le doublement de la période des CIVE a permis d’améliorer sa régulation. En effet, la graine non mature du ray-gras est exportée avec l’ensilage deux années de suite, ce qui empêche leur enfouissement et réduit le taux de levée du ray-grass.<br /> * Le chardon est peu présent mais se manifeste lors de l’implantation des blés purs utilisés, conduits comme en conventionnel (peu couvrants et semés tardivement).<br /> * La vesce pose un peu problème en blé, mais un tri des semences en amont à l’aide d’un trieur alvéolaire permet de réguler cette problématique.<br /> * La folle avoine reste présente à faible niveau dans certaines parcelles.<br /> * Le vulpin et de rumex sont gérés par des apports de carbonate de calcium.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> Suite à des analyses de sols, Stéphane Billotte a constaté des améliorations sur la structure, les caractéristiques biologiques et chimiques de son sol. <br /> <br /> Evolution du taux de matière organique :<br /> <br /> * Initialement à 5–8 %<br /> * Aujourd’hui jusqu’à 13 %<br /> <br /> Evolution du pH dû à la stimulation de l'activité microbienne dans les sols :  <br /> <br /> * Avant à 8,3–8,5<br /> * Aujourd’hui à 6,3–7,3<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Rendement : <br /> <br /> * - 15 à -17% si couvert non maîtrisé  <br /> * Rendement équivalent au système conventionnel (55q/ha blé 2025)''' ''' si maîtrise du parcellaire (cas de Stéphane)<br /> <br /> Le système de cet exploitant repose sur une autonomie totale avec une diversité dans la  valorisation: <br /> <br /> * Méthanisation (digestat)<br /> * Semences (trèfle)<br /> * Féverole (animal)<br /> <br /> Néanmoins, ce mode de production implique un investissement dans un trieur-séparateur, indispensable pour gérer l’après récolte des couverts permanents à grande échelle. Cet équipement génère une marge, contrairement à une livraison et délégation de la prestation en coopérative où le retour sur investissement serait absent.<br /> <br /> = Limites et perspectives =<br /> Stéphane Billotte a une approche systémique centrée sur l’amélioration de la fertilité des sols en favorisant la formation de matière organique associée aux minéraux plus stable et minéralisable par les micro-organismes, via les couverts permanents. Pour les agriculteurs, l’enjeu est de tester sur de petites surfaces tout en raisonnant à l’échelle du système, sans transposer les logiques des intercultures. Le couvert doit être piloté comme une culture à part entière et maîtrisé avec les leviers cités précédemment (extinction lumineuse, gestion fine des dates et des densités, adaptation des espèces au sol). La diversité des valorisations, avec le retour de digestat, constitue un levier important pour assurer la sécurité et l’autonomie du système. Stéphane Billotte démontre qu’à l’échelle de 500 ha, le salissement des parcelles, dû à la pression adventice, reste globalement faible et peut être maîtrisé par une analyse fine et l’intégration des cycles de reproduction des adventices, plutôt que par une réponse standardisée qui dégraderait les sols. <br /> <br /> Les limites de cette pratique, selon lui, résident principalement dans les besoins en matériel spécifique et dans les investissements à long terme.  Des pistes d’amélioration sont en cours notamment avec l’intégration d’outils comme le broyeur inter-rang électrique développé par Arvalis pour maîtriser un couvert de luzerne. <br /> <br /> &lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186421 2026-05-13T18:04:25Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne/Ma_rotation.json&diff=186420 2026-05-13T18:04:23Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;title&quot;: &quot;Ma rotation&quot;,<br /> &quot;options&quot;: {<br /> &quot;view&quot;: &quot;vertical&quot;,<br /> &quot;show_transcript&quot;: false,<br /> &quot;title_top_interventions&quot;: &quot;Contrôle adventices&quot;,<br /> &quot;title_bottom_interventions&quot;: &quot;Autres interventions&quot;,<br /> &quot;title_steps&quot;: &quot;Étapes de la rotation dans la parcelle&quot;<br /> },<br /> &quot;steps&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2020-08-31&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2021-08-31&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage\ntypes de semoir : Condor 3 trémis\nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis triticale : 130-150kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du triticale\ndensité de semis trèfle violet : 6-7kg/ha\ndate de semis triticale-trèfle violet : fin septembre début octobre\nfertilisation : ECO-S 30kg/ha + EcoAmino 20L/ha\nTriticale : ensilé pour la méthanisation fin mai \nTrèfle violet : broyé ou récolté en semence BIO trèfle violet sept – août &quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2021-09-01&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2022-09-01&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : aucune\ntypes de semoir : Condor 3 trémis \nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis triticale : 130-150kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du triticale si trou dans le couvert\ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\ndate de semis triticale-trèfle violet : fin septembre début octobre\nfertilisation : ECO-S 30kg/ha + EcoAmino 20L/ha\nTriticale : ensilé pour la méthanisation fin mai \nTrèfle violet : récolté en semence BIO et ou détruit derrière ensilage&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;colza / trèfles violet&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2022-09-02&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2023-09-02&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#e06666&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : 2 passages vibro dents droites, colza en direct (trèfle maintenu) \ntypes de semoir : Condor\nsemis colza : semis direct en bande avec fertilisation \ndensité de semis colza : 6-8kg/ha\nsemis trèfle violet : inter rang du colza si trou dans le couvert \ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\ndate de semis colza-trèfle violet : 5 juin \nfertilisation : (10N-5P-0K) 80-100kg/ha\nColza-trèfle violet : 14juillet colza récolté en grain, trèfles violet récolté en semence ou détruit \n&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;blé&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2023-09-03&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-09-03&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffe599&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage\ntypes de semoir : Condor\nsemis blé : semis direct en bande\ndate de semis blé : 10-15 octobre\ndensité de semis blé : 150-160kg/ha\nfertilisation : si beau trèfle avant Eco-S 30kg/ha / sinon 10-5-0 90-100kg/ha\nblé : grain Bio 15 juillet\n\n&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-09-04&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-09-04&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis triticale : 100kg/ha\ndensité de semis féverole : 100kg/ha\nfertilisation : argilo calcaire Eco-S 30Kg / limono-argileux terratec 80Kg\ntriticale-féverole : moisson en gros puis tris en grain pour alim animal BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2025-09-05&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2026-09-05&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : déchaumage 1/ 2 selon colza/trèfle ou sarrasin-millet\ntypes de semoir : Condor\nsemis triticale-féverole : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale-féverole : 15 octobre\ndensité de semis triticale : 100kg/ha\ndensité de semis féverole : 100kg/ha\nfertilisation : argilo calcaire Eco-S 30Kg / limono-argileux terratec 80Kg\ntriticale-féverole : moisson en gros puis tris en grain pour alim animal BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> }<br /> ]<br /> }</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186195 2026-05-06T09:55:28Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186194 2026-05-06T09:54:28Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}{{Graphique Triple Performance{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186193 2026-05-06T09:54:22Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}{{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

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<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;title&quot;: &quot;Ma rotation&quot;,<br /> &quot;options&quot;: {<br /> &quot;view&quot;: &quot;vertical&quot;,<br /> &quot;show_transcript&quot;: false,<br /> &quot;title_top_interventions&quot;: &quot;Contrôle adventices&quot;,<br /> &quot;title_bottom_interventions&quot;: &quot;Autres interventions&quot;,<br /> &quot;title_steps&quot;: &quot;Étapes de la rotation dans la parcelle&quot;<br /> },<br /> &quot;steps&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2020-08-31&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2021-08-31&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : \ntypes de semoir : \nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale : \ndensité de semis triticale : \nsemis trèfle violet : inter rang du triticale\ndate de semis trèfle violet : \ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\nfertilisation : (ECO-S / 10-5-0 / EcoAmino) volume ??\nphytosanitaire :\nTriticale : ensilé pour la méthanisation\nTrèfle violet : broyé ou récolté en semence BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Tritical / trèfle&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2021-09-01&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2022-09-01&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d5a6bd&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : \ntypes de semoir : \nsemis triticale : semis direct en bande avec fertilisation \ndate de semis triticale : \ndensité de semis triticale : \nsemis trèfle violet : inter rang du triticale\ndate de semis trèfle violet : \ndensité de semis trèfle violet : 4kg/ha\nfertilisation : (ECO-S / 10-5-0 / EcoAmino) volume ??\nphytosanitaire :\nTriticale : ensilé pour la méthanisation\nTrèfle violet : broyé ou récolté en semence BIO&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;sarrasin &quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2022-09-02&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2023-09-02&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#bf9000&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : \ntypes de semoir : \nsemis sarrasin / colza / millet :\ndate de semis sarrasin / colza / millet : \ndensité de semis sarrasin / colza / millet : \nfertilisation : \nphytosanitaire :\nsarrasin :&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;blé&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2023-09-03&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-09-03&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffe599&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : \ntypes de semoir : \nsemis blé :\ndate de semis blé : \ndensité de semis blé : \nfertilisation : \nphytosanitaire :\nblé :&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;triticale / féverole&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-09-04&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-09-04&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#93c47d&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;préparation sol : \ntypes de semoir : \nsemis triticale :\ndate de semis triticale : \ndensité de semis triticale : \nsemis féverole :\ndate de semis féverole : \ndensité de semis féverole : \nfertilisation : \nphytosanitaire :\ntriticale :\nféverole : &quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> }<br /> ]<br /> }</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186188 2026-05-06T09:19:31Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Ajout du graphique Ma rotation</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}<br /> <br /> {{Graphique Triple Performance| type=Rotation | title=Ma rotation | width=100% | height=400px | json = Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne/Ma rotation.json }}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couvert_permanent_sur_la_gestion_des_adventices_dans_l%27Yonne/Ma_rotation.json&diff=186187 2026-05-06T09:19:30Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Mise à jour via l&#039;add-on pour Google Spreadsheet™</p> <hr /> <div>{<br /> &quot;title&quot;: &quot;Ma rotation&quot;,<br /> &quot;options&quot;: {<br /> &quot;view&quot;: &quot;vertical&quot;,<br /> &quot;show_transcript&quot;: false,<br /> &quot;title_top_interventions&quot;: &quot;Contrôle adventices&quot;,<br /> &quot;title_bottom_interventions&quot;: &quot;Autres interventions&quot;,<br /> &quot;title_steps&quot;: &quot;Étapes de la rotation dans la parcelle&quot;<br /> },<br /> &quot;steps&quot;: [<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Colza&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-03-14&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-06-14&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffd966&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;Préparation du sol : cover crop (2 passages) puis herse rotative\nLabour : tous les 3 ans\nType de semoir : mono simple monoshock\nSemis : dense avec inter-rang inférieur à 80cm\nDate de semis : 27/06\nDensité de semis : 600 000 grains / ha&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Blé dûr&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-06-15&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2024-10-15&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#fff2cc&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;Irrigation : 1500 m³/ha au total - arrosage tous les 10 jours&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Soja&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2024-10-16&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-03-16&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d9ead3&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;Désherbage pré-levée : jusqu'à ce que le soja tombe en feuille&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Blé tendre&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2025-03-17&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-09-17&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#ffe599&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Moha&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2025-09-18&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2025-11-18&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#d9ead3&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> },<br /> {<br /> &quot;name&quot;: &quot;Jachère&quot;,<br /> &quot;startDate&quot;: &quot;2025-11-19&quot;,<br /> &quot;endDate&quot;: &quot;2026-02-19&quot;,<br /> &quot;color&quot;: &quot;#efefef&quot;,<br /> &quot;description&quot;: &quot;&quot;,<br /> &quot;attributes&quot;: [],<br /> &quot;interventions&quot;: []<br /> }<br /> ]<br /> }</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186186 2026-05-06T09:19:07Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> == Intégration des couverts permanents ==<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s'intéressent aux effets des couverts permanents en grandes cultures avec un focus sur la gestion des adventices, levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Stéphane Billotte, associé et exploitant du GAEC …. située dans l’[http://yonne.st &lt;u&gt;Yonne.&lt;/u&gt;]“Pionner de l'agroécologie”, il est engagé dans les dynamiques d’agriculture de conservation des sols, et a développé un système intégrant des couverts permanents faisant partie intégrante de la rotation, maîtrisés à l’échelle de l’exploitation depuis plusieurs années. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, environnementaux, et économiques. <br /> <br /> == Présentation de l’exploitation ==<br /> Exploitation céréalière familiale située en zone intermédiaire, avec une trajectoire marquée par l’innovation agronomique.<br /> <br /> 1996: Installation sur une ferme voisine de 150 ha<br /> <br /> 2002: Création d’un GAEC (regroupement de deux exploitations)<br /> <br /> Aujourd’hui: 500 ha<br /> <br /> Main-d’œuvre : 2 UTH (+ saisonniers lors de la moisson), aucune ETA<br /> <br /> Réalisation de prestation ETA à l’exterieur &lt;div&gt;&lt;/div&gt;<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Impact_des_couverts_permanents_sur_la_gestion_des_adventices_en_agriculture_Biologique_dans_l%27Yonne&diff=186185 2026-05-06T09:11:39Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : Page créée avec « {{Exemple de mise en œuvre |Nom de l&#039;agriculteur=Stéphane Billotte |Nom de l&#039;exploitation=SAS BILLECO |Département=Yonne (département) |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925 |SAU=500 |UTH=2 |Texture du sol=Argile limoneuse |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes |pH=Sol peu acide |Type de production=Grandes cultures |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée... »</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Stéphane Billotte<br /> |Nom de l'exploitation=SAS BILLECO<br /> |Département=Yonne (département)<br /> |Coordonnées GPS=47.75888, 4.30925<br /> |SAU=500<br /> |UTH=2<br /> |Texture du sol=Argile limoneuse<br /> |Description de sol=Sols hétérogènes: Argilo-calcaires / Limono-argileux / Zones caillouteuses séchantes<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Grandes cultures<br /> |Cultures=Blé@ Colza@ Triticale@ Sarrasin@ Trèfle violet@ Luzerne cultivée<br /> |Cahier des charges=Agriculture Biologique<br /> |Autres caractéristiques=Couverts végétaux@ Culture Intermédiaire à Valorisation Énergétique (CIVE)@ Bioremédiation@ Implanter un couvert avant ou pendant la récolte : efficacité, coût et témoignages@ Semis direct@ Semis direct sous couvert végétal<br /> |Titre court=Impact des couvert permanent sur la gestion des adventices dans l'Yonne<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=06/05/2025<br /> }}<br /> <br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185860 2026-04-17T09:04:09Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Les opportunités rencontrées */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px|Historique de la parcelle concerné par l'expérimentation de 2014 à 2026. ]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> [[Fichier:Photo parcelle.png|centré|vignette|863x863px|Trou dans le couvert de luzerne (à gauche) / culture de méteil sous couvert de luzerne (au milieu) / Trèfle violet dans le couvert de luzerne (à droite) ]]<br /> <br /> <br /> <br /> == Luzerne ==<br /> [[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px|Itinéraire technique de la parcelle de luzerne, du méteil et du blé prévue pour l'année 2026-2027. ]]<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> [[Fichier:Illustration.jpg|vignette|545x545px|Semis direct du méteil dans le couvert de luzerne le 06/10/2025 par une ETA à l'aide d'un semoir simplifié Sky Maxidrill. ]]<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Photo_parcelle.png&diff=185859 2026-04-17T09:00:49Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>image du méteil, d'un trou et du trèfle violet.</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185858 2026-04-17T08:57:55Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Semis */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px|Historique de la parcelle concerné par l'expérimentation de 2014 à 2026. ]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> == Luzerne ==<br /> [[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px|Itinéraire technique de la parcelle de luzerne, du méteil et du blé prévue pour l'année 2026-2027. ]]<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> [[Fichier:Illustration.jpg|vignette|545x545px|Semis direct du méteil dans le couvert de luzerne le 06/10/2025 par une ETA à l'aide d'un semoir simplifié Sky Maxidrill. ]]<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185857 2026-04-17T08:57:22Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Les opportunités rencontrées */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px|Historique de la parcelle concerné par l'expérimentation de 2014 à 2026. ]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> == Luzerne ==<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques [[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px|Itinéraire technique de la parcelle de luzerne, du méteil et du blé prévue pour l'année 2026-2027. |gauche]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> [[Fichier:Illustration.jpg|vignette|545x545px|Semis direct du méteil dans le couvert de luzerne le 06/10/2025 par une ETA à l'aide d'un semoir simplifié Sky Maxidrill. ]]<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:M%C3%A9teil_sous_luzerne.jpg&diff=185856 2026-04-17T08:54:58Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>méteil en croissance dans le couvert de luzerne.</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Trou_couvert.jpg&diff=185855 2026-04-17T08:53:46Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : </p> <hr /> <div>Photo montrant les trou dans le couvert de luzerne.</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185854 2026-04-17T07:48:08Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Semis */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px|Historique de la parcelle concerné par l'expérimentation de 2014 à 2026. ]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> A gauche : trous dans le couvert de luzerne<br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> == Luzerne ==<br /> [[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px|Itinéraire technique de la parcelle de luzerne, du méteil et du blé prévue pour l'année 2026-2027. ]]<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> <br /> ''Reproduire la ligne “la ferme route” du tableau ci-dessous avec Triple Performance pour visualiser l’historique cultural de cette parcelle + ajuster la fin'' <br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> [[Fichier:Illustration.jpg|vignette|545x545px|Semis direct du méteil dans le couvert de luzerne le 06/10/2025 par une ETA à l'aide d'un semoir simplifié Sky Maxidrill. ]]<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185853 2026-04-16T20:41:31Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Itinéraire technique */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> A gauche : trous dans le couvert de luzerne<br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> == Luzerne ==<br /> [[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px]]<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> <br /> ''Reproduire la ligne “la ferme route” du tableau ci-dessous avec Triple Performance pour visualiser l’historique cultural de cette parcelle + ajuster la fin'' <br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185852 2026-04-16T20:35:25Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Itinéraire technique */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> A gauche : trous dans le couvert de luzerne<br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> = Itinéraire technique =<br /> ''Graphique de l’ITK réalisé sur Triple Performance (ITK qui commence en septembre 2024-septembre 2026)''[[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|751x751px]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == Luzerne ==<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> <br /> ''Reproduire la ligne “la ferme route” du tableau ci-dessous avec Triple Performance pour visualiser l’historique cultural de cette parcelle + ajuster la fin'' <br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513) https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Essai_de_m%C3%A9teil_sous_couvert_permanent_de_luzerne&diff=185851 2026-04-16T17:47:33Z

<p>Edouard Guillard-Romand (3841613513) : /* Itinéraire technique */</p> <hr /> <div>{{Exemple de mise en œuvre<br /> |Nom de l'agriculteur=Guy Marie Monville<br /> |Nom de l'exploitation=EARL de la Gourmette<br /> |Département=Seine-Maritime (département)<br /> |Adresse=450 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76640 ENVRONVILLE<br /> |Coordonnées GPS=49.66412, 0.66627<br /> |SAU=210 ha<br /> |UTH=3<br /> |Texture du sol=Limon argileux fin<br /> |Description de sol=limoneux profond avec 10-15% d'argile et peu de battance<br /> |pH=Sol peu acide<br /> |Type de production=Polyculture-élevage<br /> |Cultures=luzerne@ Méteil<br /> |Cahier des charges=Label Bas Carbone@ Haute valeur environnementale<br /> |Autres caractéristiques=Conventionnel@ Semis direct sous couvert végétal@ Agriculture de conservation des sols (ACS)<br /> |Titre court=Gestion des adventices par l'utilisation de couverts permanents<br /> |Objectif=Adventices<br /> |Organisme=Structure:Ver de Terre Production<br /> |Programme=SOL Couvert<br /> |Date de mise en œuvre=13 avril 2026<br /> }}<br /> Dans le cadre du projet “Sol couvert”, Ver de Terre Production et un groupe d’étudiants de UniLaSalle Rouen s’est intéressé aux effets des couverts permanents en grandes cultures sur la gestion des adventices. En effet, la maîtrise des adventices constitue un levier central dans le défi de transition agroécologique. L’étude a été réalisée avec l’aide de Fabienne et Guy-Marie Monville, associés de l’EARL de la Gourmette, située à Envronville sur le plateau du Pays de Caux en Seine Maritime. Un couvert permanent de luzerne a été implanté et accueille cette année un méteill. L’objectif est d’identifier les effets directs de cette pratique sur la gestion des adventices ainsi que ses co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.<br /> <br /> = Présentation de l’exploitation =<br /> EARL de la Gourmette<br /> <br /> Associés : Fabienne MONVILLE &amp; Guy Marie MONVILLE<br /> <br /> Localisation : Envronville – Seine-Maritime (76)<br /> <br /> SAU : 210 ha dont 27 ha de prairie<br /> <br /> Main-d’œuvre : 3 UTH<br /> <br /> Système : Polyculture élevage<br /> <br /> Atelier bovin : 40 génisses Blonde d’Aquitaine<br /> <br /> Objectif : 50 vêlages/an pour engraissement d’ici 5 ans<br /> <br /> Transition d’un atelier laitier à un atelier viande en 2024-2025.<br /> <br /> <br /> Engagements auxquels participe l’exploitant : <br /> <br /> * Label Bas Carbone<br /> * GIEE Sol en Caux<br /> * Comité de pilotage du bassin versant d’Héricourt-en-Caux<br /> <br /> == Contexte pédoclimatique ==<br /> Sol : limon profond avec 10 à 15 % d’argile<br /> <br /> PH :  6,5 à 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 % <br /> <br /> Caractéristiques du sol : <br /> <br /> * Sol non battant<br /> * Absence de cailloux<br /> * Bonne fertilité naturelle <br /> <br /> Ces sols sont faciles à travailler mais sensibles à l’érosion sur certaines parcelles en pente en raison de la présence d’un bassin versant.  <br /> <br /> == Assolement ==<br /> [[Fichier:Historique de la parcelle d'expérimentation (2014-2026).png|vignette|348x348px]]<br /> L’assolement est relativement flexible et s’adapte aux conditions climatiques et aux opportunités agronomiques. Les têtes de rotation sont la betterave et le lin. Ces cultures doivent être espacées de 6 à 8 ans. Le système comprend 50 % de cultures de printemps et 50 % de céréales. <br /> <br /> Cultures: blé, maïs, betterave, lin, orge d’hiver, pois, luzerne, colza, féverole, méteil <br /> <br /> = Motivations =<br /> Certaines parcelles sont situées en coteaux, ce qui entraîne des phénomènes d’érosion importants.<br /> <br /> Pour limiter ce risque, plusieurs changements ont été mis en place :<br /> <br /> * Arrêt du labour sur l’ensemble des parcelles depuis 10 ans <br /> * Développement du semis direct depuis 3 ans <br /> * Couverture permanente des sols (2 ha)<br /> <br /> L’exploitation est également située en zone sensible aux nitrates, en raison de la proximité du captage d’Héricourt-en-Caux. La législation impose des contraintes aux agriculteurs ayant des terres agricoles classées en zone vulnérable aux nitrates afin de réduire la pollution aux nitrates des eaux dans les sols. Les principales contraintes concernent les fertilisants organiques et minéraux : période d’interdiction d’épandage (météo à risque), limitation des apports (170 kg/ha/an d’azote provenant des effluents d’élevage), capacité minimale de stockage des effluents d’élevage, distances d’épandage vis‑à‑vis des cours d’eau et bandes enherbées obligatoires (≥ 5 m). Il est aussi obligatoire de couvrir les sols en automne et hiver pour limiter le lessivage. <br /> <br /> Maintenir un sol couvert permet donc également de :<br /> <br /> * Limiter les pertes d’azote<br /> * Améliorer la qualité de l’eau et la structure du sol <br /> <br /> Les couverts végétaux sont systématiques en hiver sur l’ensemble des parcelles, l’ensemble des couverts est multi variétal mais varie selon les objectifs de l’agriculteur. Les espèces utilisées sont l’avoine brésilienne, avoine de printemps, moutarde (1kg/ha max), phacélie, féverole, lupin bleu, trèfle incarnat, radis. Selon les situations, certains couverts sont implantés avant ou pendant la récolte afin d’allonger leur période de croissance.<br /> <br /> = Les opportunités rencontrées =<br /> Guy-Marie Monville utilise depuis plus de 25 ans la luzerne dans son système. Cette culture a pour objectif principal de produire de la surface fourragère afin de limiter les achats d’aliments extérieurs et gagner en autonomie protéique. <br /> <br /> En 2022, il implante 2 ha de luzerne sur une parcelle de 5ha qu’il sépare en deux. Cette luzerne est exploitée en fourrage pour ses bovins avec 4 à 5 fauches par an. Arrivée en dernière année (4 ans), la luzerne commence à se dégrader (trous dans le couvert). Plutôt que de la détruire, il décide de la tirer jusqu’au bout en testant le couvert permanent.  Il décide d’implanter en semis direct un méteil dans la luzerne en place. Guy fait déjà du semis direct de blé sous couvert et est satisfait du résultat. <br /> <br /> Deux raisons principales expliquent ce choix :<br /> <br /> * Valoriser un excédent de semences de méteil pour produire du fourrage destiné aux bovins<br /> * Prolonger la durée de vie de la luzerne en comblant les trous du couvert<br /> <br /> Pour renforcer ce système, il a rajouté du trèfle violet, afin d’améliorer la couverture du sol et compléter les zones dégarnies. <br /> <br /> L’objectif global est de maintenir un couvert fonctionnel jusqu’à sa destruction en septembre/octobre 2026 tout en produisant un maximum de biomasse.  Il est déconseillé d’associer seulement de la luzerne avec de l’avoine, car cela retarderait la première coupe de luzerne jusqu’au mois de septembre. Il pourra obtenir seulement deux à trois coupes dans l’année en raison de la concurrence. <br /> <br /> <br /> A gauche : trous dans le couvert de luzerne<br /> <br /> Au milieu : culture de méteil sous couvert de luzerne <br /> <br /> A droite : trèfle violet dans le couvert de luzerne<br /> <br /> = Itinéraire technique =<br /> ''Graphique de l’ITK réalisé sur Triple Performance (ITK qui commence en septembre 2024-septembre 2026)''[[Fichier:ITK parcelle de luzerne.png|vignette|1010x1010px]]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Itinéraire technique de la parcelle d'expérimentation. <br /> <br /> == Luzerne ==<br /> Type de sol : limono-argileux profond<br /> <br /> PH : 6,5 – 7<br /> <br /> Matière organique : environ 2 %<br /> <br /> Historique de la parcelle : rotation grandes cultures avec couverts systématiques <br /> <br /> ''Reproduire la ligne “la ferme route” du tableau ci-dessous avec Triple Performance pour visualiser l’historique cultural de cette parcelle + ajuster la fin'' <br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : septembre 2022<br /> <br /> Préparation du sol: déchaumeur rotatif intégré au semoir<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Densité : 30 kg/ha mélange de trois luzerne acheté chez VitalConcept &quot;Mix Luzerne&quot;<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Coût : 70 €/ha<br /> <br /> La luzerne étant une petite graine, toute contrainte à la levée peut entraîner un échec définitif. <br /> <br /> Conditions de réussite :<br /> <br /> * Sol réchauffé (éviter les semis trop précoces)<br /> * Vigilance face aux ravageurs (altises, sitones)<br /> * Éviter l’apport d’azote avant l’implantation pour ne pas inhiber le développement des nodosités<br /> <br /> Ajout Roundup pour propre à l'implantation et 1 insecticide puis 1 traitement graminée sur 3 ans <br /> <br /> === Traitements &amp; Fertilisation ===<br /> À l’implantation:  <br /> <br /> * Roundup <br /> * 1 insecticide: cyperméthrine <br /> * 1 traitement graminée sur 3 ans<br /> * Ecume de sucrerie : 7 t/ha<br /> <br /> * Fumier : 30 t/ha (10 t/an) <br /> <br /> Apport annuel : <br /> <br /> * Chlorure d’ammonium : 100 kg/ha (au printemps)<br /> * Kieserite : 100 kg/ha<br /> <br /> En 2025, Guy a décidé de doubler les apports de chlorure en raison de l’absence de digestat, l’épandage ayant été rendu impossible par des contraintes de portance liées à des conditions trop humides. <br /> <br /> * (Abin, Aléoptinel) : 3 L/ha (après la première fauche)<br /> * Bore : 2 L/ha (essentiel)<br /> <br /> Les biostimulants foliaires favorisent une cicatrisation rapide et relancent la croissance de la luzerne rapidement. <br /> <br /> === Gestion du couvert ===<br /> Nombre de fauches : 4 à 5 maximum par an<br /> <br /> Rendement: 15-18 tMS/ha/ année toutes fauches comprises<br /> <br /> Valorisation : enrubannage<br /> <br /> Travaux réalisés par ETA<br /> <br /> Matériel utilisé<br /> <br /> * Faucheuse (le matin)<br /> * Andaineur<br /> * Enrubanneuse deux jours après la fauche  <br /> <br /> L’enrubannage est plus adapté que l’ensilage pour la luzerne car il permet une meilleure conservation de la qualité. <br /> <br /> == Méteil dans la luzerne ==<br /> <br /> === Semis ===<br /> Date de semis : 06/10/2025 sans destruction au préalable de la luzerne, ni travail du sol<br /> <br /> Technique : semis direct<br /> <br /> Matériel : semoir simplifié Sky Maxidrill (ETA) <br /> <br /> Composition (semences achetées) : seigle, pois fourrager, vesce, trèfle incarnat, avoine, complété avec du trèfle violet annuel<br /> <br /> === Fertilisation ===<br /> <br /> * Fumier : 10 t/ha avant l’implantation du méteil <br /> * Herbicide FolyR: 0,6 L/ha (antigraminées et dicotylédones)<br /> <br /> === Récolte ===<br /> D’après les projections réalisées à partir d’une parcelle témoin, la récolte d’un méteil sur une parcelle conduite en isolé a permis d’obtenir environ 15 bottes par hectare, avec un poids moyen de 800 kg par botte. Cela correspond à une production brute de l’ordre de 12 tonnes par hectare. En considérant un taux de matière sèche de 60 %, et en tenant compte des conditions spécifiques de notre parcelle en couvert permanent, le rendement estimé serait d’environ 6 tonnes de matière sèche par hectare.<br /> <br /> Après la récolte du méteil (15/04/26) en ensilage, la luzerne reprend naturellement le dessus.  <br /> <br /> = Résultats observés =<br /> <br /> == Gestion des adventices ==<br /> Les observations de terrain montrent :<br /> <br /> * Une pression adventice faible sur les premières années<br /> * Une forte concurrence exercée par la luzerne (“parcelle propre”)<br /> * Un développement des graminées en fin de cycle lorsque la luzerne est affaiblie <br /> * Le pâturin est l’adventice principale, ce qui s'explique par la localisation géographique.<br /> <br /> Avec ces observations, les exploitants estiment qu’il n’est pas nécessaire de recourir à des herbicides sur la parcelle. Un traitement a toutefois été réalisé avant l’implantation du méteil, à un moment où la luzerne commençait à faiblir et où les graminées se développaient afin de limiter la concurrence et de sécuriser l’installation du méteil.<br /> <br /> Comparé à des parcelles classiques, la couverture permanente de la luzerne limite l’installation d’adventices grâce à :<br /> <br /> * Une couverture rapide et dense<br /> * La compétition pour la lumière qui empêche le ray-grass de lever<br /> * La compétition pour les nutriments<br /> <br /> La fauche constitue un levier majeur pour détruire les adventices avant leur montée à graines, régulant le salissement et limitant leur reproduction.<br /> <br /> == Effets agronomiques ==<br /> La racine pivot de la luzerne peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur, améliorant ainsi la structure du sol, sa porosité, sa portance, ainsi que l’implantation d’une culture associée en semis direct.  Sur le plan de l’activité biologique, la luzerne stimule la vie du sol et favorise la production de biomasse racinaire. La présence de légumineuses contribue également à :<br /> <br /> * La fixation biologique de l’azote<br /> * La réduction des besoins en azote minéral, estimée entre 20 et 30 %, soit environ 300 unités d’azote sur 3 ans. <br /> <br /> == Effets agronomiques sur la culture suivante (ici le blé) ==<br /> Le choix de la luzerne comme couvert permanent présente également des intérêts agronomiques pour la culture suivante. Après six années de couverts permanents de luzerne, Guy a choisi de regrouper sa parcelle initialement divisée en deux (5 ha séparés entre culture de rente et couvert permanent de luzerne) afin d’y implanter un blé. Sur la partie en couvert permanent de luzerne, le blé est implanté en semis direct, un itinéraire qu’il pratique depuis plusieurs années.<br /> <br /> Observations : <br /> <br /> * Bon comportement du blé après luzerne<br /> * Aucun impact négatif sur le rendement observé (+5% en moyenne)<br /> * Le blé bénéficie et de la structure créée par la luzerne, les racines suivant les anciennes galeries<br /> * Le blé bénéficie également de l’effet reliquat laissé par la luzerne<br /> * Une légère baisse possible du taux de protéines : 9,5–10 % au lieu de 10–11 %. Des essais sont en cours pour déterminer si un apport d’urée peut compenser ce déficit. <br /> <br /> Après un méteil/luzerne, le blé recevra un itinéraire technique assez similaire à celui habituellement pratiqué. Un passage de glyphosate (type Roundup) sera réalisé avant le semis afin de maîtriser le couvert en place. Au semis, un traitement herbicide de prélevée à base de Défi et Battle sera appliqué. Au printemps, un désherbage de rattrapage avec Archipel est prévu, complété si nécessaire par un passage d’Aliestaran pour cibler les vivaces et dicotylédones problématiques telles que le chardon, le rumex et le gaillet. Néanmoins, le programme sera ajusté en tenant compte d’une réduction des intrants, avec une application à demi-dose du régulateur de croissance (Medax Top) ainsi qu’une adaptation du programme fongicide. La protection reposera sur trois interventions fongicides avec un application à demi-dose.<br /> <br /> == Effets économiques ==<br /> Coût d’implantation : <br /> <br /> * Semis direct : 70 €/ha<br /> * Semis classique avec labour : environ 140 €/ha<br /> <br /> Valorisation fourragère :<br /> <br /> * Production moyenne : 15-18 tMS/ha/an<br /> * Production moyenne estimée pour une coupe luzerne/méteil = 3-4 tMS/ha/fauche<br /> * Protéines : ~17 %<br /> * Équivalent protéique : 1 ha permet d’économiser 4 t de protéines concentrées<br /> <br /> Cette valorisation limite l’achat de fourrage extérieur et réduit significativement les charges opérationnelles, notamment les achats de tourteaux. Guy-Marie réalise ainsi une économie estimée à ~500 kg de protéines non achetées et un gain de 3 000 €/an, avec revalorisation directe sur l’exploitation.<br /> <br /> Consommation de carburant : <br /> <br /> * Semis : ~10 L/ha<br /> * Fauche : ~20 L/ha<br /> * Autres travaux : 4–5 L/ha <br /> <br /> = Limites et perspectives de la pratique =<br /> Certaines contraintes sont à prendre en compte. En effet, la gestion technique est plus complexe.  Implanter une culture dans un couvert permanent nécessite une bonne maîtrise du semis direct. La luzerne peut également concurrencer la culture suivante si sa gestion n’est pas adaptée, et inversement.<br /> <br /> Cette pratique est actuellement en phase de test sur l’exploitation de M. et Mme Monville. Des améliorations sont possibles, tant sur la gestion de la luzerne que sur celle du méteil implanté. Il s’agit du premier couvert permanent réalisé sur l’exploitation. L’objectif initial n’était pas d’y associer une culture de rente, mais M. Monville a su saisir l’opportunité lorsqu’elle s’est présentée. Cette démarche permet de nourrir l’atelier allaitant tout en limitant les risques économiques liés à un échec potentiel. Elle constitue une base pour poursuivre le développement de ce type de couvert sur le long terme et pourrait évoluer vers une production croisée plus performante.<br /> <br /> Les couverts permanents restent encore peu documentés dans les grandes cultures. La principale motivation n’est pas liée à la gestion du salissement parcellaire ou à l’amélioration de la structure du sol, mais à la production de fourrage. Les co-bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux sont des avantages secondaires obtenus grâce à ce choix. Cette approche constitue donc un terrain d’expérimentation sécurisé, permettant de tester la faisabilité des couverts permanents tout en assurant une production utile pour l’exploitation. <br /> <br /> Ainsi, nous conseillons aux systèmes d’élevage le couvert permanent de luzerne associé à un méteil, qui peut contribuer à renforcer l’autonomie fourragère et à réduire les achats d’aliments. Une fois bien implantée, la luzerne assure une forte concurrence vis-à-vis des adventices grâce à sa couverture du sol, ce qui limite naturellement leur développement. La gestion par la fauche joue également un rôle clé en régulant la dynamique du couvert et en permettant au méteil de s’exprimer à son tour, chacun occupant ainsi son créneau de croissance. La réussite de ce système repose en grande partie sur une bonne maîtrise technique, d’abord lors de l’implantation de la luzerne en semis direct, puis lors du semis du méteil dans le couvert en place. Il est donc conseillé de commencer sur de petites surfaces et d’adapter progressivement la conduite en fonction des résultats observés.&lt;div&gt;&lt;/div&gt;{{Graphique Triple Performance|type=Rotation|title=Ma rotation|width=100%|height=400px|json=Gestion des adventices par l'utilisation de couvert permanent/Ma rotation.json}}<br /> {{Pages liées}}</div>

Edouard Guillard-Romand (3841613513)