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	<title>Triple Performance - Contributions [fr]</title>
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		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Colza_d%27hiver&amp;diff=185747</id>
		<title>Colza d&#039;hiver</title>
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		<updated>2026-04-07T10:44:21Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Culture&lt;br /&gt;
| Nom=Colza d&#039;hiver&lt;br /&gt;
| Icone=Colza.png&lt;br /&gt;
| Glyph = Colza&lt;br /&gt;
| Image=Brassica_Napus_oleifera_(Köhler).jpg&lt;br /&gt;
| ImageCaption=Colza&lt;br /&gt;
| Sous-categorie = Colza&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Conseil cultures ==&lt;br /&gt;
=== Variétés ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034141?OpenDocument FICHE COLZA VARIETES 2021 08 05]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Semis ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034070?OpenDocument DOSSIER TERRA colza 2021 07 09]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034140?OpenDocument FICHE COLZA IMPLANTATION 2021 08 05]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00031461?OpenDocument Dossier Colza - Du choix variétal au désherbage2019-07-19]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fertilisation ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034127?OpenDocument FICHE COLZA FERTILISATION 2021 02 02]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00031769?OpenDocument Sat&#039;im@ges - Outil OAD - Pilotez et modulez vos fertilisations azotées2019-11-04]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00030663?OpenDocument Fiche Colza - Besoins en soufre2019-02-20]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00030609?OpenDocument Colza 2019 - Une bonne croissance et des reliquats sortie hiver modérés2019-02-08]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00030330?OpenDocument Fiche Colza - Pesée biomasse-2018-11-28]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00028934?OpenDocument Grille de calcul Colza azote - Gren de Bretagne2017-03]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00033620?OpenDocument Fiche RSH Céréales et Colza - 2021-03-02]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Gestion des adventices ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034250?OpenDocument FICHE COLZA DESH DE RATTRAPAGE 2021 09 23]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034249?OpenDocument FICHE COLZA DESH TOUT EN POST LEVEE 2021 09 23]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Gestion des maladies ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034151?OpenDocument FICHE COLZA MALADIES 2021 02 09]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Gestion des ravageurs ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00034152?OpenDocument FICHE COLZA PROTECTION INSECTICIDES DE PRINTEMPS 2021 02 09]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00028520?OpenDocument Fiche Colza - Observations larves Altises2017-10-30]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Protection des abeilles ===&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00029449?OpenDocument Note Nationale BSV - Abeilles et pollinisateurs2018-05]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00025316?OpenDocument Apiculture - Bonnes pratiques - Traitement en floraison et protection des abeilles - FOP -TerresInovia2016-03]&lt;br /&gt;
* [http://www.bretagne.synagri.com/ca1/PJ.nsf/TECHPJPARCODE/00020997?OpenDocument Apiculture - Les abeilles butinent - AFPP - ITSAP 2011-01]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Annexes ==&lt;br /&gt;
{{Pages liées}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Grandes cultures]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185746</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185746"/>
		<updated>2026-04-02T14:10:28Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Présentation générale */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Youtube|id=https://youtu.be/rBXhqFVWIUE?t=2091}}&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur ===&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 2000 L de jus de pommes ===&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Abricots ===&lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Cerisier ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot; showthumbnails&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185745</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185745"/>
		<updated>2026-04-02T14:10:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Youtube|id=https://youtu.be/rBXhqFVWIUE?si=aSrpZIQi20NPHO1v&amp;amp;t=2091}}&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur ===&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 2000 L de jus de pommes ===&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Abricots ===&lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Cerisier ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot; showthumbnails&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Utilisateur:Edouard_Gosselin&amp;diff=185744</id>
		<title>Utilisateur:Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Utilisateur:Edouard_Gosselin&amp;diff=185744"/>
		<updated>2026-04-02T14:08:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : Page créée avec « {{Contributeur| Nom = Edouard Gosselin}} »&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Contributeur| Nom = Edouard Gosselin}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185743</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185743"/>
		<updated>2026-04-02T14:07:51Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur ===&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 2000 L de jus de pommes ===&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Abricots ===&lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Cerisier ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot; showthumbnails&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185742</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185742"/>
		<updated>2026-04-02T14:07:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Les variétés */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur ===&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 2000 L de jus de pommes ===&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Abricots ===&lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Cerisier ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot; showthumbnails&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185741</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185741"/>
		<updated>2026-04-02T14:05:39Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Investissements */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots : &lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot; showthumbnails&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185740</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185740"/>
		<updated>2026-04-02T14:04:42Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Soin du verger de pommiers */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots : &lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185739</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185739"/>
		<updated>2026-04-02T14:04:24Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail|4m d&#039;inter-rang dans les pommiers]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail|Cerisiers sous serre]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots : &lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|droite|sans_cadre]]&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=&amp;quot;slideshow&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|Brouette échelle&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|Kubota avec cabine 32 cv&lt;br /&gt;
File:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|pulvé atomiseur de marque MM 200L&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
{{Clear}}&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185738</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185738"/>
		<updated>2026-04-02T13:55:59Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Réussites */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_16.png|975x975px]][[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots : &lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185737</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185737"/>
		<updated>2026-04-02T13:55:28Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : Mise en forme&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2015&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
|Cahier des charges=Agriculture biologique}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Présentation générale ==&lt;br /&gt;
* Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
* Année d&#039;installation : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
* Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno Couroyer&lt;br /&gt;
* Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
* Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
* Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
* Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout + pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
* Période forte : récolte des pommes septembre octobre et cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== La vision ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Vision en 3 stades :&lt;br /&gt;
# 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000 euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
# L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
# Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques, pour l’avenir des enfants 1 Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_16.png|975x975px]][[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2 belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== 12 rang de 60 m ===&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2m entérés de 80 cm tous les 7m 3 fils au départ plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc rajout de 2 fils et de poteaux de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Implantation du verger sous serre ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre sprinkler avec canon à eau + forage à 12 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Commercialisation ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente :&lt;br /&gt;
* 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
* Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
* Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Apport de matière organique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Maintenant en fonction des observations comme la pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039; (engrais minéral riche en potassium, magnésium et souffre)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les variétés ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots : &lt;br /&gt;
* porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger de pommiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Soin du verger d&#039;abricotiers / cerisiers ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Investissements ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en maraîchage)&lt;br /&gt;
* Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
* broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
* chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
* Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
* Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Résultat économique ==&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 € (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € + bouchons 500€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Erreurs / Réussites  ==&lt;br /&gt;
=== Erreurs ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|thumbnail]]&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
* Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée, accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches suzuki&lt;br /&gt;
* Implantation de kiwai très bon mais pas d’avenir à remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Réussites ===&lt;br /&gt;
[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|thumbnail]]* Réussite du kiwi&lt;br /&gt;
* Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
* Verger piéton très agréable d’y travailler au quotidien&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185736</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185736"/>
		<updated>2026-04-02T13:37:24Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
|Sous-titre=Réinventer sa ferme : des légumes aux fruits, le pari gagnant&lt;br /&gt;
|Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
|Bannière=Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png&lt;br /&gt;
|Photo de l&#039;agriculteur=Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png&lt;br /&gt;
|Département=Seine-Maritime (département)&lt;br /&gt;
|Adresse=Maulevrier-Sainte-Gertrude&lt;br /&gt;
|Coordonnées GPS=49.55519, 0.72191&lt;br /&gt;
|SAU=2&lt;br /&gt;
|UTH=0.4&lt;br /&gt;
|Texture du sol=Limon sableux&lt;br /&gt;
|pH=Sol neutre&lt;br /&gt;
|Type de production=Arboriculture&lt;br /&gt;
|Cultures=Pomme@ Abricot&lt;br /&gt;
|Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
|Programme=Améliorer la triple performance des fermes maraîchères&lt;br /&gt;
|Date de mise en œuvre=2026&lt;br /&gt;
|Photo d&#039;illustration=Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;UN EXEMPLE DE RECONVERSION&#039;&#039;&#039;[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_1.png|1188x1188px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;RÉINVENTER SA FERME : DES&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;LÉGUMES AUX FRUITS, LE PARI&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;GAGANT&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Rencontres Nationales Maraichage Sol Vivant 2026&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;01&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;21&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png|938x938px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;PRÉSENTATION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;10&amp;quot; |&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;GÉNÉRALE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!Année d&#039; : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!puis plus ou moins pendant 5 ans de transition&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!Couroyer&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!SAU : 2ha&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
! : 0,4&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;11&amp;quot; |&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout +&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!Période forte : récolte des pommes septembre octobre et&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!Sol :&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
!pH : 7&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_11.png|938x938px]]&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |MO : Pas de valeur exacte&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_15.png|971x971px]]&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;LA VISION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 01&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques,&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! pour l’avenir des enfants&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_16.png|975x975px]][[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_18.png|976x976px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;VERGER DE POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur&lt;br /&gt;
la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2&lt;br /&gt;
belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais&lt;br /&gt;
arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;12 rang de 60 m&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2 m entérés de 80 cm tous les 7 m 3 fils au départ&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;4 M&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc&lt;br /&gt;
rajout de 2 fils et de poteaux de 4 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;04&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
![[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_2.png|993x993px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;05&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;VERGER SOUS SERRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre spinkler avec canon à eau +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! forrage à 12 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;COMMERCIALISATION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_3.png|864x864px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;06&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;APPORT DE MATIÈRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;ORGANIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_4.png|765x765px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;07&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Maintenant en fonction des observations comme la&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! (engrais minéral riche en potassium, magnésium et&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! souffre)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
![[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_5.png|1023x1023px]]&#039;&#039;&#039;08&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;10&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_6.png|734x734px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;13&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;09&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots : porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| [[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_7.png|734x734px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
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{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
![[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_8.png|1080x1080px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER DE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;10&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_9.png|1080x1080px]]&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
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!&#039;&#039;&#039;11&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
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! &#039;&#039;&#039;D’ABRICOTIERS/&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;CERISIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
! souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
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! sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;INVESTISSEMENT&#039;&#039;&#039;[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_13.png|349x349px]][[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_14.png|348x348px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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!petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
maraîchage)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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!Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
!broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_10.png|440x440px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_12.png|440x440px]]&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot; |Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot; |Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;RÉSULTAT ÉCONOMIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot; |&amp;lt;nowiki&amp;gt;{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
![[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_17.png|1000x1000px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;13&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;ERREURS/RÉUSSITES&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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!Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée,&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot; |&lt;br /&gt;
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|&lt;br /&gt;
| colspan=&amp;quot;2&amp;quot; |Verger pieton très agréable d’y travailler au&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches&lt;br /&gt;
| colspan=&amp;quot;3&amp;quot; |quotidien&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;4&amp;quot; |&lt;br /&gt;
|suzuki&lt;br /&gt;
| colspan=&amp;quot;2&amp;quot; rowspan=&amp;quot;4&amp;quot; |[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_19.png|674x674px]]&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;4&amp;quot; |&#039;&#039;&#039;14&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|Implantation de &#039;&#039;&#039;kiwai&#039;&#039;&#039; très bon mais pas d’avenir à&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_20.png|666x666px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!&#039;&#039;&#039;MERCI&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
![[Fichier:Ferme_de_Edouard_Gosselin_21.png|973x973px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Original source: Présentation ferme de Edouard Gosselin_compressed.pdf&lt;br /&gt;
{{Pages liées}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Ferme_de_Edouard_Gosselin&amp;diff=185735</id>
		<title>Ferme de Edouard Gosselin</title>
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		<updated>2026-04-02T13:30:59Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Portrait de ferme&lt;br /&gt;
| Nom de l&#039;agriculteur=Edouard Gosselin&lt;br /&gt;
| Organisme=Maraîchage Sol Vivant&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
{{Page en cours de rédaction}}&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;UN EXEMPLE DE RECONVERSION&#039;&#039;&#039;[[File:Ferme de Edouard Gosselin 1.png|1188x865px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;RÉINVENTER SA FERME : DES&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;LÉGUMES AUX FRUITS, LE PARI&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;GAGANT&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Rencontres Nationales Maraichage Sol Vivant 2026&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
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{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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! &#039;&#039;&#039;01&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
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{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
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! rowspan=&amp;quot;21&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 11.png|938x844px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;PRÉSENTATION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
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! rowspan=&amp;quot;10&amp;quot;|&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;GÉNÉRALE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Localisation : Maulevrier-Sainte-Gertrude (76)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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! Année d&#039; : 2006 maraîchage, 2015 premiers arbres&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
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! Formation : BPPH /Accompagnement Mathias André et Bruno&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! Couroyer&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! SAU : 2ha&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! : 0,4&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;11&amp;quot;|&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Période forte : récolte des pommes septembre octobre et&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Sol :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! pH : 7&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 11.png|938x844px]]&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| MO : Pas de valeur exacte&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 15.png|972x864px]]&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LA VISION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 01&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques,&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;[[File:Ferme de Edouard Gosselin 16.png|791x975px]][[File:Ferme de Edouard Gosselin 18.png|792x976px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;VERGER DE POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;12 rang de 60 m&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2 m entérés de 80 cm tous les 7 m 3 fils au départ&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;4 M&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
rajout de 2 fils et de poteaux de 4 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;04&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 2.png|875x994px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;05&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;VERGER SOUS SERRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre spinkler avec canon à eau +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! forrage à 12 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;COMMERCIALISATION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 3.png|862x865px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;06&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;APPORT DE MATIÈRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;ORGANIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 4.png|697x765px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;07&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Maintenant en fonction des observations comme la&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! (engrais minéral riche en potassium, magnésium et&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! souffre)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 5.png|1023x1007px]]&#039;&#039;&#039;08&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;10&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 6.png|734x526px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;13&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;09&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots : porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 7.png|734x413px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 8.png|853x1080px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER DE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;10&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 9.png|960x1081px]]&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;11&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;D’ABRICOTIERS/&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;CERISIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;INVESTISSEMENT&#039;&#039;&#039;[[File:Ferme de Edouard Gosselin 13.png|314x349px]][[File:Ferme de Edouard Gosselin 14.png|268x349px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
maraîchage)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 10.png|310x440px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 12.png|293x440px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;12&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;RÉSULTAT ÉCONOMIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 17.png|745x1000px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;13&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! bouchons 500€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;ERREURS/RÉUSSITES&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Réussite du &#039;&#039;&#039;kiwi&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée,&lt;br /&gt;
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Original source: Présentation ferme de Edouard Gosselin_compressed.pdf&lt;/div&gt;</summary>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : Importing content from PDF File: Présentation ferme de Edouard Gosselin_compressed.pdf&lt;/p&gt;
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&#039;&#039;&#039;RÉINVENTER SA FERME : DES&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
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!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Surface verger de pommiers 3000m²&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;11&amp;quot;|&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Surface abricots ⅔ et cerises 1/3 sous serre : 1000m²&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Cahier des charges : AB&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Congés/an (hors week-end) : 1 mois de mi juillet à mi aout +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! pleins de jours dans l’année&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Période forte : récolte des pommes septembre octobre et&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! cerises et abricots juin et début juillet. Récolte sous traitée par&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Mathias, ou aide familial&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Sol :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
! pH : 7&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 11.png|938x844px]]&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| MO : Pas de valeur exacte&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 15.png|972x864px]]&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LA VISION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 01&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 10 ans à bosser trop, 70h semaines pas de vacances pour 90 000&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! euros de CA avec un salarié (1 marché et 2 AMAP) sur 1 ha en&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Fortier très optimisé avec 5000 m² de serre&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 02&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! L’arrivée des enfants change tout le projet. Objectis : Avoir du&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! temps pour profiter des enfants&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Vision 03&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Projet guingette, solvabilité crédibilité auprés des banques,&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! pour l’avenir des enfants&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1Serre de 5000 m² musique, restauration local. Projet pour les&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 10 années à venir&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Objectif : 6 mois intenses et 3 mois off&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;[[File:Ferme de Edouard Gosselin 16.png|791x975px]][[File:Ferme de Edouard Gosselin 18.png|792x976px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;VERGER DE POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Surface verger de pommiers &#039;&#039;&#039;3000m²&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Distance inter-rang &#039;&#039;&#039;4m et inter-arbres 1,5 m&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Historiquement pommes/poires, trop de de problématiques sur&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
la poire gel, trop d’insectes, frelons asiatiques, seulement 2&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
belles récoltes en 10 ans.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;12/14 tonnes de pommes/an&#039;&#039;&#039; (60 tonnes hectare), rare mais&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
arbres très grands à plus de 4m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;12 rang de 60 m&#039;&#039;&#039;&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Poteaux de 2,2 m entérés de 80 cm tous les 7 m 3 fils au départ&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;4 M&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
plus bambous pour tenir les arbres mais pas suffisant, donc&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
rajout de 2 fils et de poteaux de 4 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pas besoin d’irrigation, parcelle bordée par 2 rivières&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;04&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;IMPLANTATION DU&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 2.png|875x994px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;05&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;VERGER SOUS SERRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Deux rangs de &#039;&#039;&#039;cerisiers espacés de 4 m&#039;&#039;&#039; en tout sens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots 4 m entre les arbres et 3,5 m en interligne&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Irrigation&#039;&#039;&#039; : sous serre spinkler avec canon à eau +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! forrage à 12 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;COMMERCIALISATION&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 3.png|862x865px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;12&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;06&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Marché de Caudbec en Caux&#039;&#039;&#039; au détail de Septembre&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! à Mars en fonction de la conservation des pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 3,5€/kg pour les pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots 8€kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Cerise 14€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 60% &#039;&#039;&#039;Achat revente pour des maraîchers du secteur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;demi gros&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente 2,2 €kg en pommes&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Biocoop&#039;&#039;&#039; : Abricots et cerises pas de pommes car&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! marché saturé&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Prix de vente : Abricots 5€ et cerise 12 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;APPORT DE MATIÈRE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;ORGANIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 4.png|697x765px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;8&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;07&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au début apport de &#039;&#039;&#039;bouchons&#039;&#039;&#039; tous les ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Maintenant en fonction des observations comme la&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! pousse des arbres, généralement &#039;&#039;&#039;tous les ⅔ ans&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Type d’engrais &#039;&#039;&#039;Goméo 10/6/2 à la dose de 1000 kg/ha&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Au besoin &#039;&#039;&#039;apport de patentKALI mais très rare&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! (engrais minéral riche en potassium, magnésium et&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! souffre)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pommiers greffé sur pajam 9, moyenne vigueur&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Variétés&#039;&#039;&#039; : Pirouette, Topaz, Suntan, Boscop (se vend moins), Belchard connu (aussi sous le nom de Chantecler) champignon qui la rend moche, Reinette grise du canada, Jona Gold (sensible aux maladies) Daliclass (très appréciée des consommateurs, c’est un bonbon)&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Avant Wellant surgreffé avec pirouette&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;2000 L de jus de pommes&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pirouette et Daliclass valeur sur en ce moment 3 rangs de chaque&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Pour le projet de guingette tout le verger sera transformé en jus&#039;&#039;&#039; bien mieux valorisé au verre au bar à environ 14 euros la bouteille.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 5.png|1023x1007px]]&#039;&#039;&#039;08&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;LES VARIÉTÉS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;10&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 6.png|734x526px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;13&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;09&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots : porte greffe rubira&#039;&#039;&#039; (pêcher franc nanifiant)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés : Bergeron et Bergeval&#039;&#039;&#039; mais tous les bergeron seront&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! surgréffés en Bergeval car Bergeron est trop gros trop et trop tardif.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerisier porte greffe gisela 5&#039;&#039;&#039;, le plus faible de l’époque.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Variétés de bigarreaux&#039;&#039;&#039; : &#039;&#039;&#039;Burlat&#039;&#039;&#039; (précoce) et &#039;&#039;&#039;Folfer&#039;&#039;&#039; 15 jours après&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Burlat, puis encore 15 jours aprés &#039;&#039;&#039;Kordia&#039;&#039;&#039; (la meilleure, mais peu de&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! fruits car pas le polinisateurs qui est Régina, Vanne et Sumit).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Objectif&#039;&#039;&#039; : surgreffer sur un arbre le pollinisateur pour ne pas à&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! avoir à implanter de nouveaux arbres.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Cerises : 25 arbres 700kg&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;3&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 7.png|734x413px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Abricots jeunes : 200 kg&#039;&#039;&#039; mais ça va augmenter pour atteindre 800-&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! 1000 kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 8.png|853x1080px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER DE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;POMMIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : enherbement broyé 3 x par an&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion sur le rang&#039;&#039;&#039; : bâches les 5 premières années&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Puis maintenant à la faux avant la ceuillette si ronces&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : Sensibilisation des clients car les pommes sont moins belles&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
Passage de &#039;&#039;&#039;souffre&#039;&#039;&#039; très peu dosé en fonction de la météo àpartir de mi-mars pour la tavelure.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Bouillie bordelaise&#039;&#039;&#039; dose minimum surtout pour tavelure quand la température est trop basse pour l’utilisation du souffre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Carpovirusine&#039;&#039;&#039; pour la chenille du carpocapse (ver de la pomme), et maladies de la suit (à base de bicarbonate) Utilisation de piege à phéromone pour connaitre la densitédes carpocpses et surveillance des alertes de voles entre collègues et techniciens&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Pour le reste des ravageurs c’est la &#039;&#039;&#039;faune auxilliaire qui régule&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;10&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 9.png|960x1081px]]&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;SOIN DU VERGER&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;14&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;11&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;D’ABRICOTIERS/&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;CERISIERS&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion de l’inter-rang&#039;&#039;&#039; : bâches et nettoyage au&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! souffleur, toutes les feuilles sont remisent sous&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! la bâche.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion des maladies&#039;&#039;&#039; : pas de maladies&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Gestion des ravageurs&#039;&#039;&#039; : globalement mouche&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! de la cerise et mouche suzuki pour lutter contre&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! du sucess (1 passage ou rien si pas de mouche&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! visible).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Abricots problème de cochnilles lecanine du&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! cornouiller qui produisent un miela qui tombe&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! sur le fruit. Traiter avec des huiles blanches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;INVESTISSEMENT&#039;&#039;&#039;[[File:Ferme de Edouard Gosselin 13.png|314x349px]][[File:Ferme de Edouard Gosselin 14.png|268x349px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Terrain 2ha + serres&#039;&#039;&#039; (2400 m² de tunel+ serre verre de 1000m² et 3000 m²de chapelle) = &#039;&#039;&#039;120 000 €&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Matériel&#039;&#039;&#039; :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! petit kubota à 4000 € 17cv avec petit matériel (pour commencer en&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
maraîchage)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Kubota plus gros avec cabine 32 cv 16 000 € + pulvé atomiseur de&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
marque MM 200L 3500 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! broyeur à marteaux 1500 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 10.png|310x440px]]&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 12.png|293x440px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;7&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;12&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! chambre froide (déja là mais estimé à 10 000 € 15m3 pour 10 tonnes de&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| pommes + cerises si besoin)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Brouette échelle 800 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;Achats des arbres et tuteurage :&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Arbres 500 arbrespommiers (scion de 2 ans) + poteaux + fils : 5000 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Cerisiers 400 € et 800€ d’abricotiers&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;RÉSULTAT ÉCONOMIQUE&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 17.png|745x1000px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! rowspan=&amp;quot;6&amp;quot;| {| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;13&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Chiffre d’affaire&#039;&#039;&#039; : 10000 € (verger sous serre) + 25 000 €&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! (pommiers)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! Aide : DJA il y a 20 ans&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Charge opérationnelles&#039;&#039;&#039; : Produit de traitement 500 € +&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! bouchons 500€&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;ERREURS/RÉUSSITES&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;Choix variétal&#039;&#039;&#039; pas toujours bon&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Réussite du &#039;&#039;&#039;kiwi&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! Essai de &#039;&#039;&#039;vignes sous serres&#039;&#039;&#039; mauvaise idée,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! &lt;br /&gt;
! colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Cerises d’une qualité incomparable sous serre,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;2&amp;quot;| &lt;br /&gt;
| accumulation de problème d’oidium&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| &lt;br /&gt;
| colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| Verger pieton très agréable d’y travailler au&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| &#039;&#039;&#039;Implantation de framboisiers&#039;&#039;&#039; trop de mouches&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| colspan=&amp;quot;3&amp;quot;| quotidien&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;4&amp;quot;| &lt;br /&gt;
| suzuki&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;4&amp;quot; colspan=&amp;quot;2&amp;quot;| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 19.png|674x674px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| rowspan=&amp;quot;4&amp;quot;| &#039;&#039;&#039;14&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| Implantation de &#039;&#039;&#039;kiwai&#039;&#039;&#039; très bon mais pas d’avenir à&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| remplacer par du kiwi&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
| [[File:Ferme de Edouard Gosselin 20.png|666x521px]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
! &#039;&#039;&#039;MERCI&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
! [[File:Ferme de Edouard Gosselin 21.png|853x973px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Original source: Présentation ferme de Edouard Gosselin_compressed.pdf&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Phosphore_en_Agriculture_Biologique_-_principaux_enseignements_du_projet_PhosphoBio&amp;diff=185710</id>
		<title>Phosphore en Agriculture Biologique - principaux enseignements du projet PhosphoBio</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Phosphore_en_Agriculture_Biologique_-_principaux_enseignements_du_projet_PhosphoBio&amp;diff=185710"/>
		<updated>2026-04-01T11:42:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Vidéo&lt;br /&gt;
| Titre = Phosphore en Agriculture Biologique - principaux enseignements du projet PhosphoBio&lt;br /&gt;
| Producteur = Centre National d&#039;Agroécologie&lt;br /&gt;
| Vignette = Thumbnail_youtube_KjKi4riBmfQ.jpg&lt;br /&gt;
| Date de mise en ligne = 2025-01-31&lt;br /&gt;
| Durée = 139 minutes&lt;br /&gt;
| Production = &lt;br /&gt;
| Vidéo = https://www.youtube.com/watch?v=m1AOtMisnb8&lt;br /&gt;
| Vidéo en direct = https://www.youtube.com/watch?v=KjKi4riBmfQ&lt;br /&gt;
| Intervenants 0 = Grégory Véricel&lt;br /&gt;
| Mots-clés = Phosphore, Agriculture Biologique&lt;br /&gt;
| Programme = NBSOIL&lt;br /&gt;
}}{{URL Youtube alternative|id=https://www.youtube.com/watch?v=rJdU3YaUt48}}&lt;br /&gt;
La gestion durable du [[phosphore]] en [[Agriculture Biologique|agriculture biologique]] nécessite d’utiliser des outils de diagnostic comme l’analyse de terre afin de juger de la richesse du sol et d’adapter en conséquence sa stratégie de [[fertilisation]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{PDF|Fichier=Webinaire Centre.National.Agroécologie 30.01.2025 Phosphore en AB Enseignemnts PhosphoBio.pdf}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Points clés ==&lt;br /&gt;
* Les teneurs en phosphore Olsen des sols en AB sont globalement inférieures à celles rencontrées en conventionnel et sont d’autant plus faibles dans les     systèmes « autonomes » où la part des [[légumineuses]] dans les rotations est importante et les apports de fertilisants peu fréquents.&lt;br /&gt;
* De nouveaux seuils d’interprétation des teneurs en P Olsen de l’analyse de terre ont été proposés pour les grandes [[:Catégorie:Cultures|cultures]] en AB &lt;br /&gt;
* L’indice de nutrition phosphatée, basé sur une analyse de végétaux, pourrait être complémentaire des analyses de terre. 📊&lt;br /&gt;
* Le calcul de l’indice de nutrition phosphatée est basé sur la teneur en [[azote]] et en phosphore des plantes. ⚖️&lt;br /&gt;
* Publication d’un guide pratique pour les agriculteurs à venir. 📚&lt;br /&gt;
* Outils de diagnostic et bilans de phosphore en [[Agriculture Biologique|agriculture biologique]]. 🛠️&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== A retenir ==&lt;br /&gt;
* L’utilisation d’outils de diagnostic comme l’analyse de terre pour évaluer la richesse du sol en phosphore ou l’’utilisation de l’indice de nutrition phosphatée pour évaluer l’état de nutrition des cultures est essentielle pour raisonner durablement les pratiques de fertilisation. 🌱&lt;br /&gt;
* L’indice de nutrition phosphatée permet une évaluation complémentaire de celle permise par l’analyse de terre, notamment en permettant d’apprécier l’état     de la [[nutrition des plantes]], en interaction avec d’autres  éléments comme l’azote. 📈&lt;br /&gt;
* Des seuils d’interprétation de l’analyse de terre et des indices de nutrition phosphatée, adaptés à l’AB, ont été établis pour différentes cultures et permettent de raisonner  les pratiques agricoles selon les besoins spécifiques des plantes. 🌾&lt;br /&gt;
* Des référentiels permettant d’interpréter de manière fiable les analyses de terre et les analyses de végétaux proposées  par les laboratoires agronomiques ont été élaborés  pour orienter les pratiques de fertilisation en AB. 🔍&lt;br /&gt;
* La publication prochaine d’un guide fournira des recommandations pratiques, rendant ces connaissances accessibles aux agriculteurs. 📖&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185708</id>
		<title>Plateformes maraîchères ergonomiques</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185708"/>
		<updated>2026-03-27T13:43:55Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Les plateformes ergonomiques motorisées */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Matériel&lt;br /&gt;
| Type de matériel = Matériel spécialisé&lt;br /&gt;
| Image = Toutilo.jpeg&lt;br /&gt;
| ImageCaption = Toutilo&lt;br /&gt;
| Type de production = Maraîchage&lt;br /&gt;
| Mots-clés = Organisation du travail, Ergonomie, Cobots&lt;br /&gt;
| Programme = Agrifutur&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
Le travail maraîcher, traditionnellement exigeant physiquement, a longtemps posé un défi majeur aux exploitants : la pénibilité, en particulier le stress sur le dos et les articulations, limite la durée et la qualité des interventions sur le terrain. Ces dernières années, l’émergence de &#039;&#039;&#039;plateformes ergonomiques et cobots maraîchers&#039;&#039;&#039; a profondément transformé les pratiques, offrant un compromis entre productivité, confort et autonomie.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Définition et objectif des plateformes ergonomiques ==&lt;br /&gt;
Une &#039;&#039;&#039;plateforme ergonomique&#039;&#039;&#039; est un véhicule motorisé compact, souvent électrique, sur lequel l’opérateur est embarqué. Contrairement à un tracteur ou un enjambeur classique, elle est conçue pour :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* réduire la pénibilité en optimisant la posture (assis ou semi‑allongé) ;&lt;br /&gt;
* faciliter le transport d’outils et de caisses de récolte ;&lt;br /&gt;
* permettre des interventions précises sur des planches étroites, typiques du maraîchage intensif ou bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Certaines plateformes peuvent intégrer un guidage semi-autonome ou autonome pour améliorer la régularité des passages et réduire la fatigue physique.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!Fabricant&lt;br /&gt;
!Outil&lt;br /&gt;
!Position opérateur&lt;br /&gt;
!Prix indicatif&lt;br /&gt;
!&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[https://ponchon.io/ Ponchon]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Enjambeur électrique modulable&lt;br /&gt;
|Assis / semi‑allongé modulable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;env. ~25 000 €&#039;&#039;&#039; (base, options en sus)&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ponchon.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[https://www.elatec.fr/ Elatec]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|[https://www.elatec.fr/machine/desherbage/Chariot-assistance-cobot-bed%20weeder Automoteur électrique d&#039;assistance au travail manuel (CATS)]&lt;br /&gt;
|Assis / adaptable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;à partir de 8 200 € HT&#039;&#039;&#039; (elatec.fr)&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Elatec CAT.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[https://www.romanesco.fr Romanesco]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Broco’lit / Enjambeur modulaire&lt;br /&gt;
|Allongé (1–2 pers)&lt;br /&gt;
|≈ &#039;&#039;&#039;35 000 € HT&#039;&#039;&#039; (ordre de grandeur enjambeur) (romanesco.fr)&lt;br /&gt;
|[[Image:Romanesco Broco’lit.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[[Toutilo]]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Toutilo&lt;br /&gt;
|Allongé&lt;br /&gt;
|N&#039;existe plus&lt;br /&gt;
|[[Image:Toutilo.jpeg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les principaux types de solutions ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les héritiers du Toutilo : travail allongé ===&lt;br /&gt;
Le &#039;&#039;&#039;Toutilo&#039;&#039;&#039;, aujourd’hui disparu, était la référence pour le travail allongé “ventre à terre”. Parmi les alternatives actuelles :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Romanesco – Broco’lit&#039;&#039;&#039; : véritable successeur, cette plateforme permet à l’opérateur de travailler &#039;&#039;&#039;allongé ou modulable&#039;&#039;&#039;, avec assistance électrique pour la progression sur la planche. Elle embarque également des modules pour désherbage, plantation et récolte.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Points forts : ergonomie maximale, autonomie électrique, transport de caisses.  Limite : prix élevé, généralement sur devis (~35 000 €).&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les plateformes ergonomiques motorisées ===&lt;br /&gt;
Ces solutions privilégient la posture assise ou semi‑allongée, souvent modulable selon la tâche :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – PAM (Plateforme Automotrice Maraîchère)&#039;&#039;&#039; : avancée motorisée, assise modulable, adaptée au désherbage et à la récolte.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – SAM (Siège Automoteur Maraîcher)&#039;&#039;&#039; : version légère, très adaptée aux petites surfaces et aux cultures bio. Ces plateformes offrent un &#039;&#039;&#039;excellent compromis entre ergonomie, maniabilité et coût&#039;&#039;&#039; (de 4 500 € pour le SAM à 8 200 € pour la PAM, options incluses).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Ponchon – enjambeur modulable&#039;&#039;&#039; : véhicule électrique, très flexible, permettant assise ou semi-allongé, avec modules interchangeables pour différentes tâches.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Atout : polyvalence et modularité, autonomie électrique, guidage possible. Prix de base autour de 25 000 €.&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les robots autonomes ===&lt;br /&gt;
À l’autre extrémité du spectre se trouvent les &#039;&#039;&#039;robots autonomes&#039;&#039;&#039;, qui remplacent entièrement l’opérateur :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo Technologies – Oz&#039;&#039;&#039; : robot autonome pour binage, désherbage et plantation sur petites et moyennes surfaces.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo + Carré – Anatis&#039;&#039;&#039; : robot de précision pour surfaces plus grandes, capable d’intervenir sur plusieurs hectares avec outils interchangeables.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces solutions permettent un &#039;&#039;&#039;gain de temps important&#039;&#039;&#039; et réduisent la dépendance à la main-d’œuvre, mais &#039;&#039;&#039;aucun opérateur n’est embarqué&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avantages pour l’exploitation ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Réduction de la pénibilité&#039;&#039;&#039; : limitation des douleurs dorsales et articulaires.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Productivité accrue&#039;&#039;&#039; : vitesse constante, régularité des passages, moins de fatigue sur longues sessions.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Polyvalence&#039;&#039;&#039; : les modules interchangeables permettent plantation, désherbage, récolte et transport simultané.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Adaptabilité&#039;&#039;&#039; : certaines plateformes (Romanesco, Ponchon) sont modulables selon la taille des planches et le type de culture.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185707</id>
		<title>Plateformes maraîchères ergonomiques</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185707"/>
		<updated>2026-03-27T13:43:07Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : /* Définition et objectif des plateformes ergonomiques */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Matériel&lt;br /&gt;
| Type de matériel = Matériel spécialisé&lt;br /&gt;
| Image = Toutilo.jpeg&lt;br /&gt;
| ImageCaption = Toutilo&lt;br /&gt;
| Type de production = Maraîchage&lt;br /&gt;
| Mots-clés = Organisation du travail, Ergonomie, Cobots&lt;br /&gt;
| Programme = Agrifutur&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
Le travail maraîcher, traditionnellement exigeant physiquement, a longtemps posé un défi majeur aux exploitants : la pénibilité, en particulier le stress sur le dos et les articulations, limite la durée et la qualité des interventions sur le terrain. Ces dernières années, l’émergence de &#039;&#039;&#039;plateformes ergonomiques et cobots maraîchers&#039;&#039;&#039; a profondément transformé les pratiques, offrant un compromis entre productivité, confort et autonomie.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Définition et objectif des plateformes ergonomiques ==&lt;br /&gt;
Une &#039;&#039;&#039;plateforme ergonomique&#039;&#039;&#039; est un véhicule motorisé compact, souvent électrique, sur lequel l’opérateur est embarqué. Contrairement à un tracteur ou un enjambeur classique, elle est conçue pour :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* réduire la pénibilité en optimisant la posture (assis ou semi‑allongé) ;&lt;br /&gt;
* faciliter le transport d’outils et de caisses de récolte ;&lt;br /&gt;
* permettre des interventions précises sur des planches étroites, typiques du maraîchage intensif ou bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Certaines plateformes peuvent intégrer un guidage semi-autonome ou autonome pour améliorer la régularité des passages et réduire la fatigue physique.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!Fabricant&lt;br /&gt;
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|Enjambeur électrique modulable&lt;br /&gt;
|Assis / semi‑allongé modulable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;env. ~25 000 €&#039;&#039;&#039; (base, options en sus)&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ponchon.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[https://www.elatec.fr/ Elatec]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|[https://www.elatec.fr/machine/desherbage/Chariot-assistance-cobot-bed%20weeder Automoteur électrique d&#039;assistance au travail manuel (CATS)]&lt;br /&gt;
|Assis / adaptable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;à partir de 8 200 € HT&#039;&#039;&#039; (elatec.fr)&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Elatec CAT.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[https://www.romanesco.fr Romanesco]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Broco’lit / Enjambeur modulaire&lt;br /&gt;
|Allongé (1–2 pers)&lt;br /&gt;
|≈ &#039;&#039;&#039;35 000 € HT&#039;&#039;&#039; (ordre de grandeur enjambeur) (romanesco.fr)&lt;br /&gt;
|[[Image:Romanesco Broco’lit.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;[[Toutilo]]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Toutilo&lt;br /&gt;
|Allongé&lt;br /&gt;
|N&#039;existe plus&lt;br /&gt;
|[[Image:Toutilo.jpeg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les principaux types de solutions ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les héritiers du Toutilo : travail allongé ===&lt;br /&gt;
Le &#039;&#039;&#039;Toutilo&#039;&#039;&#039;, aujourd’hui disparu, était la référence pour le travail allongé “ventre à terre”. Parmi les alternatives actuelles :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Romanesco – Broco’lit&#039;&#039;&#039; : véritable successeur, cette plateforme permet à l’opérateur de travailler &#039;&#039;&#039;allongé ou modulable&#039;&#039;&#039;, avec assistance électrique pour la progression sur la planche. Elle embarque également des modules pour désherbage, plantation et récolte.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Points forts : ergonomie maximale, autonomie électrique, transport de caisses.  Limite : prix élevé, généralement sur devis (~35 000 €).&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les plateformes ergonomiques motorisées ===&lt;br /&gt;
Ces solutions privilégient la posture assise ou semi‑allongée, souvent modulable selon la tâche :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – PAM (Plateforme Automotrice Maraîchère)&#039;&#039;&#039; : avancée motorisée, assise modulable, adaptée au désherbage et à la récolte.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – SAM (Siège Automoteur Maraîcher)&#039;&#039;&#039; : version légère, très adaptée aux petites surfaces et aux cultures bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces plateformes offrent un &#039;&#039;&#039;excellent compromis entre ergonomie, maniabilité et coût&#039;&#039;&#039; (de 4 500 € pour le SAM à 8 200 € pour la PAM, options incluses).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Ponchon – enjambeur modulable&#039;&#039;&#039; : véhicule électrique, très flexible, permettant assise ou semi-allongé, avec modules interchangeables pour différentes tâches.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Atout : polyvalence et modularité, autonomie électrique, guidage possible. Prix de base autour de 25 000 €.&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les robots autonomes ===&lt;br /&gt;
À l’autre extrémité du spectre se trouvent les &#039;&#039;&#039;robots autonomes&#039;&#039;&#039;, qui remplacent entièrement l’opérateur :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo Technologies – Oz&#039;&#039;&#039; : robot autonome pour binage, désherbage et plantation sur petites et moyennes surfaces.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo + Carré – Anatis&#039;&#039;&#039; : robot de précision pour surfaces plus grandes, capable d’intervenir sur plusieurs hectares avec outils interchangeables.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces solutions permettent un &#039;&#039;&#039;gain de temps important&#039;&#039;&#039; et réduisent la dépendance à la main-d’œuvre, mais &#039;&#039;&#039;aucun opérateur n’est embarqué&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avantages pour l’exploitation ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Réduction de la pénibilité&#039;&#039;&#039; : limitation des douleurs dorsales et articulaires.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Productivité accrue&#039;&#039;&#039; : vitesse constante, régularité des passages, moins de fatigue sur longues sessions.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Polyvalence&#039;&#039;&#039; : les modules interchangeables permettent plantation, désherbage, récolte et transport simultané.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Adaptabilité&#039;&#039;&#039; : certaines plateformes (Romanesco, Ponchon) sont modulables selon la taille des planches et le type de culture.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Agrifutur&amp;diff=185706</id>
		<title>Catégorie:Agrifutur</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Agrifutur&amp;diff=185706"/>
		<updated>2026-03-27T13:41:18Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : Page vide créée&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Logo_Carr%C3%A9_Agrifutur.png&amp;diff=185705</id>
		<title>Fichier:Logo Carré Agrifutur.png</title>
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		<updated>2026-03-27T13:41:00Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Mod%C3%A8le:Organisme_de_la_page&amp;diff=185704</id>
		<title>Modèle:Organisme de la page</title>
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		<updated>2026-03-27T13:40:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;includeonly&amp;gt;{{#if:{{{Programme|}}}| {{#set: Est dans le projet = {{{Programme}}} }} }}{{#if:{{{Organisme|}}}| {{#set: Est produit par = {{{Organisme}}} }} }}{{#switch: {{{Organisme|}}}&lt;br /&gt;
| Aglae = {{Retour d&#039;expérience Aglae}} &lt;br /&gt;
| Chambre d&#039;Agriculture OccitanieAglae = {{Retour d&#039;expérience Aglae}}&lt;br /&gt;
| Fiches Trajectoire DEPHY FERME = {{Ajouter à la chaine | Logo = Ecophyto Dephy.png | Width = 120px | Link = :Category:Programme Fiches Trajectoire DEPHY FERME | Category = Programme Fiches Trajectoire DEPHY FERME}}&lt;br /&gt;
| Fiches Système DEPHY EXPE = {{Ajouter à la chaine | Logo = Ecophyto Dephy.png | Width = 120px | Link = :Category:Programme Fiches Système DEPHY EXPE | Category = Programme Fiches Système DEPHY EXPE}}&lt;br /&gt;
| MSV Normandie = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo MSV Normandie officiel.png | Width = 100px | Link = Structure:MSV Normandie | Category = MSV Normandie}}&lt;br /&gt;
| MSV Grand-Est = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo MSV Grand-Est officiel.png | Width = 100px | Link = Structure:MSV Grand-Est | Category = MSV Grand-Est}}&lt;br /&gt;
| Fermes d&#039;Avenir = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Fermes d&#039;Avenir.png | Width = 120px | Link = Structure:Fermes d&#039;Avenir | Category = Fermes d&#039;Avenir}}&lt;br /&gt;
| Neo-Agri = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo NeoAgri.png | Width = 120px | Link = :Category:Neo-Agri | Category = Neo-Agri}}&lt;br /&gt;
| Tech&amp;amp;Bio = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Talents Tech&amp;amp;Bio.png | Width = 100px | Link = Structure:Tech&amp;amp;Bio | Category = Tech&amp;amp;Bio}}&lt;br /&gt;
| Ver de Terre Production = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Ver de Terre Production - Carré.png | Width = 100px | Link = Structure:Ver de Terre Production | Category = Ver de Terre Production}}&lt;br /&gt;
| ENSAT = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Ensat.jpg | Width = 100px | Link = Structure:ENSAT | Category = Retours d&#039;expérience projets ENSAT}}&lt;br /&gt;
| Purpan = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Purpan.png | Width = 100px | Link = Structure:Purpan | Category = Retours d&#039;expérience projets Purpan}}&lt;br /&gt;
| MSc Biocontrol Solutions For Plant Health - BOOST = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Boost.png | Width = 100px | Link = Structure:MSc Biocontrol Solutions For Plant Health - BOOST | Category = Retours d&#039;expérience projets Boost}}&lt;br /&gt;
| Agro-Campus environnemental = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo-st-omer.jpg | Width = 150px | Link = Structure:Agro-Campus environnemental | Category = Retours d&#039;expérience projets Agro-Campus environnemental}}&lt;br /&gt;
| L&#039;Institut Agro Dijon = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AgroSup.png | Width = 150px | Link = Structure:Institut Agro Dijon | Category = Retours d&#039;expérience projets Institut Agro Dijon}}&lt;br /&gt;
| Osaé = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Osaé.png | Width = 150px | Link = Structure:OSez l&#039;AgroEcologie - Osaé | Category = Osaé}}&lt;br /&gt;
| Osez l&#039;agroécologie = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Osaé.png | Width = 150px | Link = Structure:OSez l&#039;AgroEcologie - Osaé | Category = Osaé}}&lt;br /&gt;
| Terraé = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Terraé.svg | Width = 120px | Link = Structure:Terraé | Category = Terraé}}&lt;br /&gt;
| Apecita = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Apecita.png | Width = 140px | Link = Structure:Apecita | Category = Apecita}}&lt;br /&gt;
| Arbre &amp;amp; Paysage 32 = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AP32 carré sans marges.png | Width = 140px | Link = Structure:Arbre &amp;amp; Paysage 32 | Category = Arbre &amp;amp; Paysage 32}}&lt;br /&gt;
| Arbre et Paysage 32 = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AP32 carré sans marges.png | Width = 140px | Link = Structure:Arbre &amp;amp; Paysage 32 | Category = Arbre &amp;amp; Paysage 32}}&lt;br /&gt;
| AP32 = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AP32 carré sans marges.png | Width = 140px | Link = Structure:Arbre &amp;amp; Paysage 32 | Category = Arbre &amp;amp; Paysage 32}}&lt;br /&gt;
| Gässler SAS = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo_Gassler-Carre.png | Width = 100px | Link = Structure:Gässler_SAS}}&lt;br /&gt;
| PNR Astarac = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo PNRAstarac.png | Width = 100px | Link = Projet de Parc Naturel Régional de l&#039;Astarac | Category = Retours d&#039;expérience projets Parc Naturel Régional de l&#039;Astarac}}&lt;br /&gt;
| AgroLeague = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AgroLeague.png | Width = 100px | Link = Structure:AgroLeague}}&lt;br /&gt;
| Agroleague = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo AgroLeague.png | Width = 100px | Link = Structure:AgroLeague}}&lt;br /&gt;
| NBSOIL= {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo_NBSoil.svg | Width = 100px | Link = NBSOIL}}&lt;br /&gt;
| FiBL = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO FiBL avec marges.svg | Width = 100px | Link = Structure:FiBL}}&lt;br /&gt;
| Institut Agro Montpellier = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo_InstitutAgroMontpellier.png | Width = 150px | Link = Structure:Institut Agro Montpellier | Category = Retours d&#039;expérience projets Institut Agro Montpellier}}&lt;br /&gt;
| Centre National d&#039;Agroécologie = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO Centre National d&#039;Agroécologie avec marges.png | Width = 120px | Link = Structure:Centre National d&#039;Agroécologie | Category = Centre National d&#039;Agroécologie}}&lt;br /&gt;
| Structure:Centre National d&#039;Agroécologie = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO Centre National d&#039;Agroécologie avec marges.png | Width = 100px | Link = Structure:Centre National d&#039;Agroécologie | Category = Centre National d&#039;Agroécologie}}&lt;br /&gt;
| Eco-Dyn = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO Eco-Dyn.png | Width = 100px | Link = Structure:Eco-Dyn | Category = Eco-Dyn}}&lt;br /&gt;
| UniLaSalle = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo UniLaSalle.png | Width = 150px | Link = Structure:UniLaSalle | Category = UniLaSalle }}&lt;br /&gt;
| Agro-Transfert = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO Agro-Transfert avec marges.png | Width = 120px | Link = Structure:Agro-Transfert | Category = Agro-Transfert}}&lt;br /&gt;
| Agro-Transfert Ressources et Territoires = {{Ajouter à la chaine | Logo = LOGO Agro-Transfert avec marges.png | Width = 120px | Link = Structure:Agro-Transfert | Category = Agro-Transfert}}&lt;br /&gt;
| MECA Séchage = {{Ajouter à la chaine | Logo = MECA Séchage.png | Width = 150px | Link = Structure:MECA Séchage | Category = MECA Séchage}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
| {{#switch: {{{Programme|}}} &lt;br /&gt;
| Conserwa = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Conserwa fond blanc.png | Width = 150px | Link = Conserwa | Category = Conserwa }}&lt;br /&gt;
| Agrifutur = {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo Carré Agrifutur.png | Width = 150px | Link = Agrifutur | Category = Agrifutur }}&lt;br /&gt;
| NBSOIL= {{Ajouter à la chaine | Logo = Logo_NBSoil.svg | Width = 100px | Link = NBSOIL}}&lt;br /&gt;
| Aglae = {{Retour d&#039;expérience Aglae}} &lt;br /&gt;
| Fiches Trajectoire DEPHY FERME = {{Ajouter à la chaine | Logo = Ecophyto Dephy.png | Width = 120px | Link = :Category:Programme Fiches Trajectoire DEPHY FERME | Category = Programme Fiches Trajectoire DEPHY FERME}}&lt;br /&gt;
| Fiches Système DEPHY EXPE = {{Ajouter à la chaine | Logo = Ecophyto Dephy.png | Width = 120px | Link = :Category:Programme Fiches Système DEPHY EXPE | Category = Programme Fiches Système DEPHY EXPE}}&lt;br /&gt;
}} }}&amp;lt;/includeonly&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Mod%C3%A8le:Mat%C3%A9riel&amp;diff=185703</id>
		<title>Modèle:Matériel</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Mod%C3%A8le:Mat%C3%A9riel&amp;diff=185703"/>
		<updated>2026-03-27T13:38:57Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;noinclude&amp;gt;&lt;br /&gt;
Ceci est la template pour le matériel.  [[Category:Modèles de catégories]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;/noinclude&amp;gt;&amp;lt;includeonly&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Affiche fil d&#039;ariane&lt;br /&gt;
| Icone=Icone categorie Machines.png&lt;br /&gt;
| [[{{Translation for agricultural equipment and machinery|plural=yes}}]]&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Type de matériel|}}}|[[:Category:{{{Type de matériel}}} | {{{Type de matériel}}}]][[Category:{{{Type de matériel}}}]] {{#vardefine: parentPage | {{{Type de matériel}}} }} }}&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Constructeur|}}} | [[Category:{{{Constructeur}}}]] - {{#if:{{{URL du constructeur|}}} | [{{{URL du constructeur}}} {{{Constructeur}}}] | [[:Category:{{{Constructeur}}} | {{{Constructeur}}}]] }} | {{#if:{{{URL du constructeur|}}} | [{{{URL du constructeur}}}] }} }}&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Fournisseur|}}} | [{{{URL du fournisseur|}}} {{{Fournisseur}}}]}}&lt;br /&gt;
| {{#arraymap:{{{Programme|}}}|,|x|{{#set: Est dans le projet = x }}[[x]]|&amp;lt;nowiki&amp;gt;, &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}}&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&amp;lt;div class=&amp;quot;noexcerpt tags&amp;quot;&amp;gt;{{#if:{{{Type de production|}}}| {{#arraymap:{{{Type de production}}}|,|x|{{tag|x}}{{#set: A un type de production=x}}|&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}} }} {{#if:{{{Type de matériel|}}}| {{#set: A un type de matériel = {{{Type de matériel}}} }}{{tag|{{{Type de matériel}}}}} }} {{#arraymap:{{{Mots-clés|}}}|,|x|{{tag|x}}|&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}} {{#forargs: Tag&lt;br /&gt;
 | key&lt;br /&gt;
 | value&lt;br /&gt;
 | {{tag|{{#var: value }}|Deprecated}}&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
}} {{#if:{{{Sous-categorie|}}}| {{tag|{{{Sous-categorie}}} }}[[Category:{{{Sous-categorie}}}]] }}&amp;lt;/div&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Page image and icone|Image={{{Photo d&#039;illustration|}}}{{{Image|}}}|ImageCaption={{{ImageCaption|}}}}}&lt;br /&gt;
{{#set: A un type de page = {{Translation for agricultural equipment and machinery}} }}{{#set: A un nom = {{PAGENAME}} }}[[Category:{{Translation for agricultural equipment and machinery|plural=yes}}]]{{Type de page|Matériel}}{{#ifeq: {{{Organisme|}}} | Tech&amp;amp;Bio | {{Materiel TechBio}} }}{{Organisme de la page|Organisme={{{Organisme|}}}| Programme={{{Programme|}}}}}&amp;lt;/includeonly&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Mod%C3%A8le:Mat%C3%A9riel&amp;diff=185702</id>
		<title>Modèle:Matériel</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Mod%C3%A8le:Mat%C3%A9riel&amp;diff=185702"/>
		<updated>2026-03-27T13:38:09Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;noinclude&amp;gt;&lt;br /&gt;
Ceci est la template pour le matériel.  [[Category:Modèles de catégories]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;/noinclude&amp;gt;&amp;lt;includeonly&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Affiche fil d&#039;ariane&lt;br /&gt;
| Icone=Icone categorie Machines.png&lt;br /&gt;
| [[{{Translation for agricultural equipment and machinery|plural=yes}}]]&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Type de matériel|}}}|[[:Category:{{{Type de matériel}}} | {{{Type de matériel}}}]][[Category:{{{Type de matériel}}}]] {{#vardefine: parentPage | {{{Type de matériel}}} }} }}&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Constructeur|}}} | [[Category:{{{Constructeur}}}]] - {{#if:{{{URL du constructeur|}}} | [{{{URL du constructeur}}} {{{Constructeur}}}] | [[:Category:{{{Constructeur}}} | {{{Constructeur}}}]] }} | {{#if:{{{URL du constructeur|}}} | [{{{URL du constructeur}}}] }} }}&lt;br /&gt;
| {{#if:{{{Fournisseur|}}} | [{{{URL du fournisseur|}}} {{{Fournisseur}}}]}}&lt;br /&gt;
| {{#arraymap:{{{Programme|}}}|,|x|{{#set: Est dans le projet = x }}[[x]]|&amp;lt;nowiki&amp;gt;, &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}}&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&amp;lt;div class=&amp;quot;noexcerpt tags&amp;quot;&amp;gt;{{#if:{{{Type de production|}}}| {{#arraymap:{{{Type de production}}}|,|x|{{tag|x}}{{#set: A un type de production=x}}|&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}} }} {{#if:{{{Type de matériel|}}}| {{#set: A un type de matériel = {{{Type de matériel}}} }}{{tag|{{{Type de matériel}}}}} }} {{#arraymap:{{{Mots-clés|}}}|,|x|{{tag|x}}|&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;}} {{#forargs: Tag&lt;br /&gt;
 | key&lt;br /&gt;
 | value&lt;br /&gt;
 | {{tag|{{#var: value }}|Deprecated}}&amp;lt;nowiki&amp;gt; &amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
}} {{#if:{{{Sous-categorie|}}}| {{tag|{{{Sous-categorie}}} }}[[Category:{{{Sous-categorie}}}]] }}&amp;lt;/div&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Page image and icone|Image={{{Photo d&#039;illustration|}}}{{{Image|}}}|ImageCaption={{{ImageCaption|}}}}}&lt;br /&gt;
{{#set: A un type de page = {{Translation for agricultural equipment and machinery}} }}{{#set: A un nom = {{PAGENAME}} }}[[Category:{{Translation for agricultural equipment and machinery|plural=yes}}]]{{Type de page|Matériel}}{{#ifeq: {{{Organisme|}}} | Tech&amp;amp;Bio | {{Materiel TechBio}} }}&amp;lt;/includeonly&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185701</id>
		<title>Plateformes maraîchères ergonomiques</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Plateformes_mara%C3%AEch%C3%A8res_ergonomiques&amp;diff=185701"/>
		<updated>2026-03-27T13:33:14Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Matériel&lt;br /&gt;
| Type de matériel = Matériel spécialisé&lt;br /&gt;
| Image = Toutilo.jpeg&lt;br /&gt;
| ImageCaption = Toutilo&lt;br /&gt;
| Type de production = Maraîchage&lt;br /&gt;
| Mots-clés = Organisation du travail, Ergonomie, Cobots&lt;br /&gt;
| Programme = Agrifutur&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
Le travail maraîcher, traditionnellement exigeant physiquement, a longtemps posé un défi majeur aux exploitants : la pénibilité, en particulier le stress sur le dos et les articulations, limite la durée et la qualité des interventions sur le terrain. Ces dernières années, l’émergence de &#039;&#039;&#039;plateformes ergonomiques et cobots maraîchers&#039;&#039;&#039; a profondément transformé les pratiques, offrant un compromis entre productivité, confort et autonomie.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Définition et objectif des plateformes ergonomiques ==&lt;br /&gt;
Une &#039;&#039;&#039;plateforme ergonomique&#039;&#039;&#039; est un véhicule motorisé compact, souvent électrique, sur lequel l’opérateur est embarqué. Contrairement à un tracteur ou un enjambeur classique, elle est conçue pour :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* réduire la pénibilité en optimisant la posture (assis ou semi‑allongé) ;&lt;br /&gt;
* faciliter le transport d’outils et de caisses de récolte ;&lt;br /&gt;
* permettre des interventions précises sur des planches étroites, typiques du maraîchage intensif ou bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Certaines plateformes peuvent intégrer un guidage semi-autonome ou autonome pour améliorer la régularité des passages et réduire la fatigue physique.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!Fabricant&lt;br /&gt;
!Outil&lt;br /&gt;
!Position opérateur&lt;br /&gt;
!Prix indicatif&lt;br /&gt;
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|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Ponchon&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Enjambeur électrique modulable&lt;br /&gt;
|Assis / semi‑allongé modulable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;env. ~25 000 €&#039;&#039;&#039; (base, options en sus)&lt;br /&gt;
|https://ponchon.io/&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ponchon.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Elatec&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Automoteur électrique d&#039;assistance au travail manuel (CATS)&lt;br /&gt;
|Assis / adaptable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;à partir de 8 200 € HT&#039;&#039;&#039; (elatec.fr)&lt;br /&gt;
|https://www.elatec.fr/machine/desherbage/Chariot-assistance-cobot-bed%20weeder&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Elatec CAT.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Romanesco&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Broco’lit / Enjambeur modulaire&lt;br /&gt;
|Allongé (1–2 pers)&lt;br /&gt;
|≈ &#039;&#039;&#039;35 000 € HT&#039;&#039;&#039; (ordre de grandeur enjambeur) (romanesco.fr)&lt;br /&gt;
|https://www.romanesco.fr&lt;br /&gt;
|[[Image:Romanesco Broco’lit.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Toutilo&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Toutilo&lt;br /&gt;
|Allongé&lt;br /&gt;
|N&#039;existe plus&lt;br /&gt;
|Voir [[Toutilo]]&lt;br /&gt;
|[[Image:Toutilo.jpeg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les principaux types de solutions ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les héritiers du Toutilo : travail allongé ===&lt;br /&gt;
Le &#039;&#039;&#039;Toutilo&#039;&#039;&#039;, aujourd’hui disparu, était la référence pour le travail allongé “ventre à terre”. Parmi les alternatives actuelles :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Romanesco – Broco’lit&#039;&#039;&#039; : véritable successeur, cette plateforme permet à l’opérateur de travailler &#039;&#039;&#039;allongé ou modulable&#039;&#039;&#039;, avec assistance électrique pour la progression sur la planche. Elle embarque également des modules pour désherbage, plantation et récolte.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Points forts : ergonomie maximale, autonomie électrique, transport de caisses.  Limite : prix élevé, généralement sur devis (~35 000 €).&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les plateformes ergonomiques motorisées ===&lt;br /&gt;
Ces solutions privilégient la posture assise ou semi‑allongée, souvent modulable selon la tâche :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – PAM (Plateforme Automotrice Maraîchère)&#039;&#039;&#039; : avancée motorisée, assise modulable, adaptée au désherbage et à la récolte.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – SAM (Siège Automoteur Maraîcher)&#039;&#039;&#039; : version légère, très adaptée aux petites surfaces et aux cultures bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces plateformes offrent un &#039;&#039;&#039;excellent compromis entre ergonomie, maniabilité et coût&#039;&#039;&#039; (de 4 500 € pour le SAM à 8 200 € pour la PAM, options incluses).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Ponchon – enjambeur modulable&#039;&#039;&#039; : véhicule électrique, très flexible, permettant assise ou semi-allongé, avec modules interchangeables pour différentes tâches.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Atout : polyvalence et modularité, autonomie électrique, guidage possible. Prix de base autour de 25 000 €.&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les robots autonomes ===&lt;br /&gt;
À l’autre extrémité du spectre se trouvent les &#039;&#039;&#039;robots autonomes&#039;&#039;&#039;, qui remplacent entièrement l’opérateur :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo Technologies – Oz&#039;&#039;&#039; : robot autonome pour binage, désherbage et plantation sur petites et moyennes surfaces.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo + Carré – Anatis&#039;&#039;&#039; : robot de précision pour surfaces plus grandes, capable d’intervenir sur plusieurs hectares avec outils interchangeables.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces solutions permettent un &#039;&#039;&#039;gain de temps important&#039;&#039;&#039; et réduisent la dépendance à la main-d’œuvre, mais &#039;&#039;&#039;aucun opérateur n’est embarqué&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avantages pour l’exploitation ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Réduction de la pénibilité&#039;&#039;&#039; : limitation des douleurs dorsales et articulaires.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Productivité accrue&#039;&#039;&#039; : vitesse constante, régularité des passages, moins de fatigue sur longues sessions.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Polyvalence&#039;&#039;&#039; : les modules interchangeables permettent plantation, désherbage, récolte et transport simultané.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Adaptabilité&#039;&#039;&#039; : certaines plateformes (Romanesco, Ponchon) sont modulables selon la taille des planches et le type de culture.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
	</entry>
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		<title>Agrifutur</title>
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		<updated>2026-03-27T13:31:47Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Programme&lt;br /&gt;
| Bannière = Bannière Agrifutur.jpg&lt;br /&gt;
| Logo = &lt;br /&gt;
| Logo organisme = Logo Agrifutur fond blanc.png&lt;br /&gt;
| Nom = Agrifutur&lt;br /&gt;
| URL = &lt;br /&gt;
| Sous-titre = &lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pages en lien avec le projet ==&lt;br /&gt;
{{Search engine &lt;br /&gt;
| Query = [[Category:Agrifutur]] OR [[A un mot-clé::Agrifutur]] OR [[Est dans le projet::Agrifutur]]&lt;br /&gt;
| ShowMap = true&lt;br /&gt;
}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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		<id>https://wiki.tripleperformance.fr/index.php?title=Fichier:Logo_Agrifutur_fond_blanc.png&amp;diff=185699</id>
		<title>Fichier:Logo Agrifutur fond blanc.png</title>
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		<updated>2026-03-27T13:31:21Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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		<title>Plateformes maraîchères ergonomiques</title>
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		<updated>2026-03-27T13:13:47Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : Page créée avec « {{Matériel | Type de matériel = Matériel spécialisé | Image = Toutilo.jpeg | ImageCaption = Toutilo | Type de production = Maraîchage | Mots-clés = Organisation du travail, Ergonomie, Cobots }}  Le travail maraîcher, traditionnellement exigeant physiquement, a longtemps posé un défi majeur aux exploitants : la pénibilité, en particulier le stress sur le dos et les articulations, limite la durée et la qualité des interventions sur le terrain. Ces d... »&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Matériel&lt;br /&gt;
| Type de matériel = Matériel spécialisé&lt;br /&gt;
| Image = Toutilo.jpeg&lt;br /&gt;
| ImageCaption = Toutilo&lt;br /&gt;
| Type de production = Maraîchage&lt;br /&gt;
| Mots-clés = Organisation du travail, Ergonomie, Cobots&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Le travail maraîcher, traditionnellement exigeant physiquement, a longtemps posé un défi majeur aux exploitants : la pénibilité, en particulier le stress sur le dos et les articulations, limite la durée et la qualité des interventions sur le terrain. Ces dernières années, l’émergence de &#039;&#039;&#039;plateformes ergonomiques et cobots maraîchers&#039;&#039;&#039; a profondément transformé les pratiques, offrant un compromis entre productivité, confort et autonomie.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Définition et objectif des plateformes ergonomiques ==&lt;br /&gt;
Une &#039;&#039;&#039;plateforme ergonomique&#039;&#039;&#039; est un véhicule motorisé compact, souvent électrique, sur lequel l’opérateur est embarqué. Contrairement à un tracteur ou un enjambeur classique, elle est conçue pour :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* réduire la pénibilité en optimisant la posture (assis ou semi‑allongé) ;&lt;br /&gt;
* faciliter le transport d’outils et de caisses de récolte ;&lt;br /&gt;
* permettre des interventions précises sur des planches étroites, typiques du maraîchage intensif ou bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Certaines plateformes peuvent intégrer un guidage semi-autonome ou autonome pour améliorer la régularité des passages et réduire la fatigue physique.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
!Fabricant&lt;br /&gt;
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!&lt;br /&gt;
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|Enjambeur électrique modulable&lt;br /&gt;
|Assis / semi‑allongé modulable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;env. ~25 000 €&#039;&#039;&#039; (base, options en sus)&lt;br /&gt;
|https://ponchon.io/&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Ponchon.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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|Automoteur électrique d&#039;assistance au travail manuel (CATS)&lt;br /&gt;
|Assis / adaptable&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;à partir de 8 200 € HT&#039;&#039;&#039; (elatec.fr)&lt;br /&gt;
|https://www.elatec.fr/machine/desherbage/Chariot-assistance-cobot-bed%20weeder&lt;br /&gt;
|[[Fichier:Elatec CAT.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|&#039;&#039;&#039;Romanesco&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
|Broco’lit / Enjambeur modulaire&lt;br /&gt;
|Allongé (1–2 pers)&lt;br /&gt;
|≈ &#039;&#039;&#039;35 000 € HT&#039;&#039;&#039; (ordre de grandeur enjambeur) (romanesco.fr)&lt;br /&gt;
|https://www.romanesco.fr&lt;br /&gt;
|[[Image:Romanesco Broco’lit.jpg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
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|Toutilo&lt;br /&gt;
|Allongé&lt;br /&gt;
|N&#039;existe plus&lt;br /&gt;
|Voir [[Toutilo]]&lt;br /&gt;
|[[Image:Toutilo.jpeg|no_frame|300px]]&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Les principaux types de solutions ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les héritiers du Toutilo : travail allongé ===&lt;br /&gt;
Le &#039;&#039;&#039;Toutilo&#039;&#039;&#039;, aujourd’hui disparu, était la référence pour le travail allongé “ventre à terre”. Parmi les alternatives actuelles :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Romanesco – Broco’lit&#039;&#039;&#039; : véritable successeur, cette plateforme permet à l’opérateur de travailler &#039;&#039;&#039;allongé ou modulable&#039;&#039;&#039;, avec assistance électrique pour la progression sur la planche. Elle embarque également des modules pour désherbage, plantation et récolte.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Points forts : ergonomie maximale, autonomie électrique, transport de caisses.  Limite : prix élevé, généralement sur devis (~35 000 €).&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les plateformes ergonomiques motorisées ===&lt;br /&gt;
Ces solutions privilégient la posture assise ou semi‑allongée, souvent modulable selon la tâche :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – PAM (Plateforme Automotrice Maraîchère)&#039;&#039;&#039; : avancée motorisée, assise modulable, adaptée au désherbage et à la récolte.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Elatec – SAM (Siège Automoteur Maraîcher)&#039;&#039;&#039; : version légère, très adaptée aux petites surfaces et aux cultures bio.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces plateformes offrent un &#039;&#039;&#039;excellent compromis entre ergonomie, maniabilité et coût&#039;&#039;&#039; (de 4 500 € pour le SAM à 8 200 € pour la PAM, options incluses).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Ponchon – enjambeur modulable&#039;&#039;&#039; : véhicule électrique, très flexible, permettant assise ou semi-allongé, avec modules interchangeables pour différentes tâches.&amp;lt;blockquote&amp;gt;Atout : polyvalence et modularité, autonomie électrique, guidage possible. Prix de base autour de 25 000 €.&amp;lt;/blockquote&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Les robots autonomes ===&lt;br /&gt;
À l’autre extrémité du spectre se trouvent les &#039;&#039;&#039;robots autonomes&#039;&#039;&#039;, qui remplacent entièrement l’opérateur :&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo Technologies – Oz&#039;&#039;&#039; : robot autonome pour binage, désherbage et plantation sur petites et moyennes surfaces.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Naïo + Carré – Anatis&#039;&#039;&#039; : robot de précision pour surfaces plus grandes, capable d’intervenir sur plusieurs hectares avec outils interchangeables.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ces solutions permettent un &#039;&#039;&#039;gain de temps important&#039;&#039;&#039; et réduisent la dépendance à la main-d’œuvre, mais &#039;&#039;&#039;aucun opérateur n’est embarqué&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avantages pour l’exploitation ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Réduction de la pénibilité&#039;&#039;&#039; : limitation des douleurs dorsales et articulaires.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Productivité accrue&#039;&#039;&#039; : vitesse constante, régularité des passages, moins de fatigue sur longues sessions.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Polyvalence&#039;&#039;&#039; : les modules interchangeables permettent plantation, désherbage, récolte et transport simultané.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Adaptabilité&#039;&#039;&#039; : certaines plateformes (Romanesco, Ponchon) sont modulables selon la taille des planches et le type de culture.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Romanesco Broco’lit&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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		<updated>2026-03-27T13:08:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Ponchon&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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		<updated>2026-03-27T13:07:01Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Bertrand Gorge : &lt;/p&gt;
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&lt;div&gt;Elatec CAT&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Bertrand Gorge</name></author>
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